A kecskék kereskedelmi célú tenyésztése sok családnak segített megváltoztatni az életét.

Báo Tài nguyên Môi trường•10/08/2023

[hirdetés_1]

Életre szóló átalakulás a kecsketenyésztés révén.

Az elhagyott földekről és hegyoldalakról, valamint a széttöredezett, spontán állattenyésztésről, hosszú kutatási időszak és a kecsketenyésztésre való merész áttérés után a jeni kecsketenyésztési ágazat mára kereskedelmi irányban alakult ki és fejlődött, sok ember számára magas gazdasági hatékonyságot biztosítva.

A 11 éves kecsketenyésztési tapasztalattal rendelkező Nguyen Van Bay úr, a Xuan Luong község Dong Gian falujából, elmondta: „A kecsketenyésztés magas gazdasági hatékonyságot hozott a családomnak. 2011-ben, egy Cao Bang-i barátom családjánál tett látogatásom során véletlenül megismerkedtem a kecskehizlalás modelljével. Merészen kölcsönkértem pénzt, és közel 10 kecskét vettem tenyésztésre. Kezdetben kísérleteztem a kecskék szokásainak megismerésével, majd tapasztalatokat szereztem, és fokozatosan, anélkül, hogy észrevettem volna, kötődni kezdtem a szakmához.”

Köztudott, hogy pályafutása első éveiben a kecskéket főként szabadtartással, hegyoldalakon nevelte. Később Bay úr rájött, hogy a csorda irányítása nagyon nehéz, mivel a kecskék gyakran belső és külső parazitákkal fertőzöttek. A korábbi szabadtartásos módszer helyett Bay úr mára teljesen áttért a masszív, kétszintes, száraz, télen meleg, nyáron pedig hűvös istállókban való nevelésre.

Mr. Bay megosztotta: „Munka közben tapasztalatokból is tanultam, és a kecskehizlalás technikáit kutattam az előttem járóktól, online forrásokból, újságokból és rádióból... Ennek eredményeként a későbbi kecskeállományok kevésbé hajlamosak a betegségekre, gyorsabban nőnek, és jelentős jövedelmet hoznak a családomnak. Jelenleg évente 3 kecskeállományt nevelek, mindegyik állomány 500-600 kecskével. 3 hónap elteltével minden kecske 30-35 kg-ot nyom, a kecskehús eladási ára pedig 120 000 VND/kg. A költségek levonása után a családom több mint 200 millió VND profitot termel állományonként.”

Bay úrhoz hasonlóan Nguyen Van Tu úr, egy tipikus kereskedelmi kecsketenyésztő Dong Gia faluban, azt mondta, hogy a kecskék kereskedelmi célú hizlalása az egyik módja annak, hogy magas jövedelmet biztosítson Xuan Luong község lakóinak. A néhány tucat kecske kisüzemi tenyésztésétől kezdve mára több mint 15 háztartás tenyészt kecskéket koncentrált mértékben a községben, ami jellemző Nghe, Dong Gian, Dong Gia és Lang Duoi falvakra. Tu úr hozzátette: „A jövőben létrehozunk egy kecsketenyésztő szövetkezetet, hogy elősegítsük a termékfogyasztást, valamint garantált minőségű tenyészállatok importját, ezáltal több háztartást vonzunk be és teremtjük meg a részvétel feltételeit.”

2(1).jpg — *A kereskedelmi kecsketenyésztésnek köszönhetően Yen The-ben sok család kényelmes életet élhetett.*

Mr. Bay-jel és Mr. Tu-val ellentétben Mr. Nong Tran Hien, a Hong Ky községből, a Hong Ky Kecske- és Mézelő Méhtermelő és Fogyasztó Szövetkezethez csatlakozott. A szövetkezethez való csatlakozása után ő és a többi tag együttműködve állattenyésztéssel foglalkoztak, piacokat találtak termékeiknek, és rendkívül hatékony, stabil jövedelmet generáltak. Családjának teljes éves jövedelme becslések szerint meghaladja a 200 millió VND-t. Emellett sok más háztartás is stabil jövedelemmel rendelkezik, fokozatosan javul az életszínvonaluk, és sokan jómódúvá váltak a kereskedelmi kecsketenyésztésnek köszönhetően.

A tenyészkecskék alkalmazkodtak az éghajlathoz.

Jelenleg a Jen The-ben tenyésztett két fő kecskefajta a Bach Thao és a Boer keverék (a Boer keverékek két vonalat tartalmaznak: a Thaiföldről importált törpe Boer kecskét és a Mianmarból importált magas Boer kecskét). Ez két kereskedelmi kecskefajta, amelyeket Bach Thao és Boer hím kecskék helyi nőstény kecskékkel való keresztezésével hoztak létre. Ezek a fajták alkalmasak a helyi gazdálkodási körülményekhez és éghajlathoz, kevésbé fogékonyak a betegségekre, jól nőnek és fejlődnek. Ezt a Bac Giang tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma alá tartozó szakosított ügynökségek is értékelik.

Bay úr szerint a búr kecskefajta kiemelkedő előnye, hogy nagyon gyorsan növekszik, és több húst ad, mint a közönséges kecskefajták. A búr kecskék különösen szívósak és alkalmazkodóképesek, képesek különböző éghajlati viszonyok között boldogulni, jó betegség-ellenálló képességgel rendelkeznek, és mindenevők, így alacsony a gazdasági kockázatuk, és a tenyésztők nyugalmát biztosítják. A kecsketenyésztők azonban továbbra is gondoskodnak arról, hogy mind a négy oltást beadják az állománynak: himlő, vérzéses vérmérgezés, száj- és körömfájás és nekrotikus bélgyulladás. A teljes körű oltás segít növelni a túlélési arányt az értékesítésig, jelentősen javítva a kecsketenyésztés gazdasági hatékonyságát.

1(1).jpg — Jelenleg a kecskepopuláció Yenben körülbelül 10 000.

Duong Van Vy úr, a Yen The kerület Állattenyésztési és Állatorvosi Osztályának vezetője szerint a kerületben kecsketenyésztő háztartások ösztönzése érdekében a kerület Népi Bizottsága projektet indított kereskedelmi kecskeállományok fejlesztésére, amely egy tanúsított Yen The kecske márka kiépítéséhez kapcsolódik. Ennek eredményeként a kerület kecskeállománya gyorsan növekedett, jelenleg eléri a körülbelül 10 000 egyedet, Hong Ky, Xuan Luong, Canh Nau, Tan Soi stb. községekben koncentrálódva. Hong Ky községben a kormány támogatta és ösztönözte egy új kecsketenyésztő szövetkezet létrehozását. Számos község szövetkezeti csoportokat is létrehozott a tapasztalatok megosztása, valamint a termelési és termékfogyasztási kapcsolatok erősítése érdekében.

[hirdetés_2]
Forrás