[hirdetés_1]
(QBĐT) - A helyi természetes gyógynövényekből származó nyersanyagok felhasználása és népszerűsítése céljából a Len Chua Mezőgazdasági és Ökoturisztikai Szövetkezet (Len Chua Szövetkezet) 6 ízű Hoanh Son teát és Len Chua szárított banánt állított elő. Minőségükkel ez a két termék fokozatosan megerősíti márkáját a piacon, és sikeresen 3 csillagos OCOP terméket épít fel.
A Len Chua Szövetkezetet 2023 elején alapították Xuan Trach (Bo Trach) községben; a természetben előforduló gyógynövényekből készült tea előállítására szakosodott. A termelési ötletről Dinh Xuan Hau úr, a Len Chua Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy meglátogatta a tartomány turisztikai látványosságait, és észrevette, hogy sok importált, közép-felföldi vadbanánterméket árulnak a turisták kiszolgálására. Innen, gondolta, hogy Quang Binhben , különösen a hegyvidéki községekben, sok gyógynövény és vadbanán található, így megvan a nyersanyagok előnye, amelyeket kihasználhatunk és fejleszthetjük a termelést.
Len Chua szárított banánt szárított, miután megszárították. |
Ezen gondolat alapján Mr. Hau úgy döntött, hogy Len Chua szárított banántermékeket és Hoanh Son 6 ízű teát fejleszt. A minőségi alapanyagok biztosítása érdekében a szövetkezet proaktívan kutatott és kapcsolatba lépett a helyi lakosok által az erdőben szedett banán és gyógynövények felvásárlásával.
Nguyen Tuan Vu úr, a Len Chua Szövetkezet marketingért felelős vezetője elmondta, hogy a szövetkezet a felvásárlást követően kiválasztja a gyönyörű, érett banánokat, neem levelekkel és szalmával takarja be őket, majd körülbelül 3 nap múlva, amikor a banánok érni kezdenek, kiveszi, meghámozi és szárítóba teszi őket. Ami a fiatal banánokat illeti, azokat osztályozzák, szeletelik és szárítják. Vu úr szerint annak érdekében, hogy a banán megőrizze legjobb minőségét és ízét, az érett banánok kiválasztása mellett a szárítási folyamatnak meg kell felelnie a szükséges, körülbelül 70 Celsius-fokos hőmérsékletnek is , és a szárítást 24 órán belül el kell végezni.
A Hoanh Son 6 ízű teatermékei gyönyörű dizájnnal rendelkeznek, így ajándéknak is alkalmasak. |
A Hoanh Son 6 ízű tea gyógynövények kombinációja, többek között: vérfű, vérszőlő, be me, kha cuc fű, golgotavirág és zsíros fű. Miután a Len Chua Szövetkezet Minh Hoa és Tuyen Hoa régió lakosaitól vásárolta a nyersanyagokat, előfeldolgozást, szeletelést és szárítást végez, majd porrá őrli és szűrőzsákos dobozokba csomagolja azokat. Ezenkívül a Szövetkezet nyerstermékeket is gyárt a rászorulók számára. A vásárlói ízlés felmérése alapján Vu úr azonban elmondta, hogy a szűrőzsákos Hoanh Son 6 ízű teatermékek továbbra is népszerűbbek a piacon, mivel kényelmesek és szép dizájnnal rendelkeznek, így ajándéknak is alkalmasak.
A termelésben és az üzleti életben tett erőfeszítéseknek köszönhetően a Len Chua Szövetkezet Len Chua szárított banánja és Hoanh Son 6 ízű teája, bár csak rövid ideje van gyártásban, számos vásárló számára ismert és választott. E két termék fő piacai a tartomány turisztikai látványosságai és mezőgazdasági üzletei. Az áprilistól szeptemberig tartó csúcsidőszakban a szövetkezet termékeinek fogyasztása eléri a havi 2 tonnát, 17 000-20 000 VND/kg profittal.
A Len Chua Szövetkezet igazgatója, Dinh Xuan Hau elmondta: „A minőség a legfontosabb kritérium számunkra, amikor a szövetkezetben termékeket állítunk elő. Ezért a teljes csapat lelkesedésének és erőfeszítéseinek köszönhetően 2024-ben a Len Chua szárított banántermékeket és a Hoanh Son 6 ízű teát 3 csillagos OCOP termékként ismertük el. Annak érdekében, hogy a fogyasztási piacot más tartományokra is kiterjesszük, a következő időszakban termékeket fogunk népszerűsíteni és bevezetni e-kereskedelmi platformokon, közösségi oldalakon és alkalmazásokban.”
A Hoanh Son 6 ízű tea 2024-ben 3 csillagos OCOP termék lett. |
A helyi természetes gyógyhatású anyagok értékének népszerűsítése mellett a Len Chua Szövetkezet 10 fős állandó és 5-7 fős szezonális munkahelyteremtéshez járult hozzá. A szövetkezet várhatóan az elkövetkező időben, a termékek csomagolására és feldolgozására szolgáló további gépekbe és berendezésekbe való befektetés után, nagy mennyiségben fogja előállítani a Len Chua szárított banán és a Hoanh Son 6 ízű tea termelését. Ezenkívül a szövetkezet gyógynövényteák, például La nam da stomach, la nam 10 vi, perilla, keserűdinnye stb. feldolgozásában is érdekelt.
A Xuan Trach Község Népi Bizottságának elnöke, Cao The Vinh elmondta: „Az OCOP termékek fejlesztése fontos feladat, amelyet a község az elmúlt időszakban határozottan végrehajtott. A Község Népi Bizottsága mindig kedvező feltételeket teremt a szövetkezetek, vállalkozások és termelő létesítmények számára a termelés fejlesztéséhez. Ennek köszönhetően a községnek eddig 3 terméke érte el a 3 csillagos OCOP minősítést, köztük a Len Chua turisztikai létesítmény, a Len Chua szárított banán és a Hoanh Son 6 ízű tea. Ezek a termékek jól reklámozzák a bennük rejlő lehetőségeket, előnyöket és minőséget...”.
Cat Nhien
[hirdetés_2]
Forrás: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/






Hozzászólás (0)