* Nguyen Van Nhut úr - az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium igazgatója: A vállalkozásoknak támogatásra van szükségük ahhoz, hogy magabiztosan beléphessenek a halal piacra.
 |
| Nguyễn Van Nhut úr. |
A halal egyre növekvő trenddé válik a globális kereskedelemben, mivel a piac mérete folyamatosan bővül, különösen a Közel-Keleten, Délkelet-Ázsiában, Dél-Ázsiában és néhány afrikai országban. Nemcsak a muszlim közösséget szolgálják ki, a halal-tanúsítvánnyal rendelkező termékeket a fogyasztók is egyre inkább választják, mivel megfelelnek a magas minőségi, élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásoknak, valamint a nyomonkövethetőségnek.
Khanh Hoa számára ez nagyszerű lehetőséget kínál az olyan erős termékek, mint a tenger gyümölcsei, a kávé, a madárfészek, a feldolgozott mezőgazdasági termékek, az élelmiszerek és az italok exportpiacainak bővítésére. A térségben azonban számos vállalkozás továbbra is nehézségekbe ütközik a halal szabványokkal, a tanúsítási folyamatokkal és az egyes piacok követelményeivel kapcsolatos információkhoz való hozzáférés során. Ezért az elkövetkező időszakban az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium továbbra is együttműködik az illetékes minisztériumokkal, ügynökségekkel és egységekkel a piaci információk biztosításának megerősítése és a halalra vonatkozó új szabályozások frissítése érdekében. Ugyanakkor kereskedelmi kapcsolati programokat, kereskedelemösztönző konferenciákat, szakosodott vásárokat szervez, és támogatja a vállalkozásokat termékeik nagy keresletű piacokon történő népszerűsítésében. A halal piac fejlesztése nemcsak az exportról szól, hanem a vállalkozások számára is ösztönző erő arra, hogy teljes termelési folyamatukat a nemzetközi szabványoknak megfelelően korszerűsítsék. A halal piac követelményeinek teljesítésével a vállalkozások számos más igényes piacon is növelhetik versenyképességüket. A szabályozó ügynökségek támogatása segít a vállalkozásoknak csökkenteni a piacra jutás akadályait, ezáltal ösztönözve őket a fenntartható befektetésekre, az innovációra és a fejlődésre.
* Truong Van Tien úr – a Tartományi Beruházási, Kereskedelmi és Turisztikai Promóciós Központ igazgatója: A halal termékek nemzetközi piacra juttatásának elősegítése érdekében a promóció erősítése.
 |
| Truong Van Tien úr. |
A gyorsan fejlődő globális halal piacon a kereskedelemösztönző tevékenységek kulcsszerepet játszanak abban, hogy a vállalkozások termékei közelebb kerüljenek a nemzetközi importőrökhöz és forgalmazási rendszerekhez. A Tartományi Beruházási, Kereskedelmi és Turisztikai Ösztönző Központ a közelmúltban proaktívan együttműködött az illetékes osztályokkal és ügynökségekkel számos olyan tevékenység megszervezésében, amelyek összekapcsolják a kínálatot és a keresletet, bemutatják az OCOP termékeket és a helyi specialitásokat, valamint támogatják a vállalkozásokat a hazai és nemzetközi vásárokon és kiállításokon való részvételben. A jövőben, ahogy a tartomány a Tartományi Népi Bizottság tervének megfelelően végrehajtja a halal termékfejlesztési programokat, a központ integrálja a halal termékösztönző tevékenységeket a kereskedelemösztönző programokba, összekapcsolva a vállalkozásokat a nagy muszlim lakosságú országok partnereivel.
Ezenkívül a központ erősíti a digitális platformok alkalmazását a promóciós tevékenységekben, adatbázist épít a Khanh Hoa-i halal vállalkozásokról és termékekről, és támogatja a vállalkozásokat termékeik bemutatásában kereskedelmi platformokon, online konferenciákon és nemzetközi médiacsatornákon. A valóságban a halal piac hatékony fejlesztéséhez egységes képet kell kialakítani a tartomány termékeiről, a minőségtől, a csomagoláson és a márkaépítésen át a terméktörténetig. Amikor a vállalkozások olyan termékekkel rendelkeznek, amelyek megfelelnek a szabványoknak, és amelyeket megfelelően promotálnak, szélesebb körűek lesznek az új piacokhoz való hozzáférés lehetőségei, hozzájárulva az exportérték növekedéséhez és a Khanh Hoa áruk pozíciójának megerősítéséhez a nemzetközi piacon.
* Dao Van Hien úr - Értékesítési Osztály vezetője, Hucafood Production - Trading Co., Ltd. (Bac Nha Trang kerület): A halal minősítés további lehetőségeket nyit a vietnami termékek előtt.
 |
| Dao Van Hien úr. |
A Halal tanúsítási folyamat során rájöttünk, hogy ez nem csupán egy exporttanúsítvány, hanem egy valódi „útlevél”, amely segít a vállalkozásoknak új piacokra jutni. Amikor a termékek megfelelnek a Halal szabványoknak, könnyebbé válik a kapcsolatfelvétel a muszlim országokban, valamint számos más nemzetközi piacon lévő partnerekkel, mivel a vásárlók nagyra értékelik a termelési folyamat átláthatóságát és a vállalat minőségellenőrzési képességét.
A Hucafood számára a Halal minősítés megszerzése további előnyt jelentett piacbővítési stratégiánkban. Jelenleg a Dél-Koreába, Oroszországba és Ausztráliába irányuló export növelése, valamint az amerikai piacra történő termékbevezetés előkészítése mellett több lehetőségünk van a muszlim piacokra és az ASEAN régió számos országába való bejutásra is. Ez azt mutatja, hogy ha a vállalkozások megfelelnek a nemzetközi szabványoknak, a fejlődési lehetőségek sokkal szélesebbek lesznek. A Halal minősítés megszerzése azonban nem könnyű. A vállalkozásoknak átfogóan kell befektetniük mindenbe, az alapanyagbeszerzéstől a termelési folyamatokon, a minőségirányítási rendszereken át a nyomonkövethetőségig. Különösen hosszú távú elkötelezettséget igényel, és nem lehet pusztán trendként megvalósítani, mert a Halal megköveteli a vállalkozásoktól, hogy szigorúan betartsák a szabványokat a teljes termelési folyamat során.
Khanh Hoa számos erős termékkel rendelkezik, mint például a kávé, a tenger gyümölcsei, a madárfészek, a feldolgozott élelmiszerek stb., amelyek mindegyike képes részt venni a halal piacon. A vállalkozásoknak most jobb hozzáférésre van szükségük a piaci információkhoz, útmutatásra a tanúsítási eljárásokkal kapcsolatban, valamint kapcsolatokra az értékelő szervezetekkel és a nemzetközi importőrökkel. Az irányító ügynökségek és a jól strukturált kereskedelemösztönző programok támogatásával több vállalkozást ösztönözhetnek a halal szabványokba való befektetésre, ezáltal növelve a termékek értékét és bővítve az exportpiacokat.
D. NGUYET – M. PHUONG (felvétel)
Forrás: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/phat-develop-halal-from-companionship-fdb68ff/
