Cai Kinh földjének édes gyümölcsei

- Miután több mint 20 évig termesztették a Cai Kinh területen, a krémalmafa mára a fő növényké vált, amely stabil jövedelmet biztosít, segítve a közösség gazdáit a szegénységből való kitörésben és a meggazdagodásban.

A Cai Kinh községben az emberek pudingalmát szüretelnek.

Több mint 20 évvel ezelőtt Cai Kinh községben számos háztartás honosított meg krémalmákat a mészkő hegyvonulatokban, körülbelül 30 hektáros területen. Egy bizonyos termesztési időszak után a fák jó növekedést és fejlődést mutattak, alkalmazkodtak a helyi éghajlati és talajviszonyokhoz, így az emberek proaktívan bővítették az ültetvényt. Ezenkívül a község pártbizottsága és kormánya képzéseket szervezett a krémalmák termesztéséről és gondozásáról, felvértezve az embereket a termelésben alkalmazható tudással és tapasztalattal.

Továbbá 2016-ban a Cai Kinh község elkezdte alkalmazni a VietGAP szabványokat a krémalma termesztésében, hogy javítsa a gyümölcs minőségét és megfeleljen a fogyasztók növekvő igényeinek. Ennek megfelelően az emberek szakosodott ügynökségektől kaptak útmutatást a krémalma termesztési folyamatára vonatkozóan, a trágyázástól és a biológiai növényvédő szerek permetezésétől a metszésig és a betakarításig, biztosítva a szabványok betartását.

A Cai Kinh község Dong Ngau falujából származó Nong Van Loi úr a község egyik példaértékű háztartása a krémalmák termesztésének fejlesztésében. Loi úr megosztotta: „A családom több mint 20 évvel ezelőtt kezdett krémalmákat termeszteni, kezdetben kis léptékben. Látva a gazdasági előnyöket, a családom az évek során bővítette a területet, és most több mint 2500 fánk van. A tudományos és technikai átadással foglalkozó képzéseken való részvételnek, valamint a VietGAP szabványok szerinti krémalmák termesztésével kapcsolatos útmutatásnak köszönhetően a krémalmás ültetvényünk virágzik, és gyönyörű gyümölcsöket terem. Családom átlagosan évente több mint 10 tonna gyümölcsöt szüretel, ami évente több mint 500 millió vietnami dong bevételt hoz.”

Nemcsak Mr. Loi családja, hanem a község más lakosai is felismerték a krémalma termesztésének gazdasági előnyeit. Kertjeiket és folyóparti földjeiket krémalmás ültetvényekké alakították át, és proaktívan termesztettek krémalmát a VietGAP és a GlobalGAP szabványok szerint. A mai napig a teljes községben 828 hektár krémalmás ültetvény található, amelyből 500 hektárt a VietGAP és a GlobalGAP szabványok szerint művelnek. Az éves krémalma termelése eléri a 62 000 tonnát. A krémalma termesztésének gazdasági előnyei sok háztartásnak segítettek kitörni a szegénységből és meggazdagodni, sok háztartás átlagosan évi 200 millió VND-t keres, egyesek pedig évi 1 milliárd VND-nál is többet.

Hoang Van Dan úr, a Cai Kinh Község Gazdasági Osztályának vezetője elmondta: „A fenntartható fejlődés támogatása érdekében a Község Népi Bizottsága ösztönözte és irányította az embereket szövetkezetek létrehozására, azzal a céllal, hogy technikai támogatást nyújtsanak, összekapcsolják a fogyasztást, a termelés VietGAP szabványoknak megfelelő orientálását és a kereskedelem előmozdítását. Ennek eredményeként a községben jelenleg 3 krémalmás termesztő szövetkezet működik. Ezenkívül a község útmutatást nyújtott az embereknek az OCOP krémalmás termékek (Egy Község, Egy Termék program) fejlesztésében. Ennek megfelelően, a szabványoknak megfelelő termelés biztosítása mellett a község népszerűsítette és irányította az embereket a krémalmák nyomonkövethetőségi címkéinek használatára, és a Cai Kinh krémalmás márkajelzéssel ellátott krémalmás csomagolódobozokat tervezett. Jelenleg a községnek 3 olyan krémalmás terméke van, amelyek 3-4 csillagos tanúsítvánnyal rendelkeznek az OCOP program keretében, hozzájárulva a helyi specialitás márka megerősítéséhez.”

A hagyományos krémalmafajta kifejlesztése mellett az elmúlt három évben a község lakói nagy gazdasági értékű krémalmafajtákat is bevezettek, mint például a thai krémalma és a durián krémalma, 40 hektáros területen. Le Quoc Hung úr, a thai és durián krémalma termesztésével és gondozásával foglalkozó Gazdaszövetkezet vezetője megosztotta: A szövetkezet 2024-ben alakult 38 taggal. Jelenleg a szövetkezet thai és durián krémalma területe körülbelül 25 hektár. Ezek nagy gazdasági értékű krémalmafajták, ezért a község számos háztartása bővíti termesztési területét. Jelenleg a szövetkezet kiépített egy termékláncot, és a thai és durián krémalma termelése meghaladja az évi 100 tonnát.

A termék értékének növelése és népszerűsítése érdekében a Cai Kinh község Népi Bizottsága minden évben aktívan részt vesz kereskedelemösztönző programokban, és a tartományon belüli és kívüli vásárokon mutatja be a krémalmákat. Emellett a lakosság proaktívan népszerűsíti a terméket a közösségi médiában és az e-kereskedelmi platformokon is. A garantált minőségnek köszönhetően a Cai Kinh krémalmák piaca ma már nemcsak a tartományon belül van, hanem országszerte számos tartományra és városra is kiterjed, például Hanoiba , Bac Ninhbe és Quang Ninhbe.

A Na Cai Kinh nemcsak Lang Son tartomány kiemelkedő specialitása, hanem a helyi gazdák ellenálló képességének és innovatív gondolkodásának szimbóluma is. A megfelelő megközelítéssel és a termelés és a fogyasztás hatékony összekapcsolásával a krémalma segített az embereknek átalakítani az életüket. 2024 végére a szegénységi ráta a községben mindössze 2,23% volt, az egy főre jutó átlagos jövedelem pedig elérte az 55 millió VND/fő/év értéket. Ez jelentősen hozzájárult a község társadalmi-gazdasági fejlődéséhez és vidékfejlesztéséhez.

Forrás: https://baolangson.vn/cai-kinh-qua-ngot-giup-nong-dan-doi-doi-5056702.html