Édes gyümölcs a Cai Kinh földön

- Miután több mint 20 évig a Cai Kinh földhöz tartozott, a krémalmafa mára kulcsfontosságú növényné vált, amely stabil jövedelmet biztosít, segítve a közösség gazdáit a szegénységből való kitörésben és a meggazdagodásban.

A Cai Kinh közösség lakói pudingalmát szüretelnek.

Több mint 20 évvel ezelőtt Cai Kinh községben több háztartás is ültetett krémalmákat a mészkő hegyekben, körülbelül 30 hektáros területen. Egy idő után kiderült, hogy a krémalmák jól fejlődnek és növekednek, megfelelnek a helyi éghajlati és talajviszonyoknak, ezért az emberek proaktívan bővítették a területet. Ezenkívül a pártbizottság és a községi önkormányzat képzéseket is szervezett a krémalmák ültetési és gondozási technikáiról, amelyeknek köszönhetően az emberek ismereteket és tapasztalatokat szereztek, amelyeket a termelési gyakorlatban alkalmazhatnak.

Ráadásul 2016-ban a Cai Kinh község elkezdte alkalmazni a VietGAP szabványokat a krémalmák termesztésére, hogy javítsa a krémalmák minőségét, valamint kielégítse a fogyasztók növekvő igényeit. Ennek megfelelően szakosodott ügynökségek irányítják az embereket a krémalmák gondozásának folyamatában, a trágyázástól a biológiai növényvédő szerek permetezésén át a metszésig és a betakarításig, hogy biztosítsák a szabványoknak való megfelelést.

Nong Van Loi úr, a Cai Kinh község Dong Ngau falujából, az egyik tipikus háztartás a községben a krémalmák termesztése terén. Loi úr megosztotta: A családom több mint 20 évvel ezelőtt kezdett krémalmákat termeszteni, akkoriban a család csak kis mennyiséget ültetett. Látva, hogy a krémalmák gazdasági hatékonyságot biztosítanak, a családom az évek során bővítette a területet, ma már a családnak több mint 2500 krémalmája van. A tudomány és a technológia átadásával foglalkozó képzéseken való részvételnek, valamint a VietGAP szabványok szerinti krémalmák termesztésével kapcsolatos oktatásnak köszönhetően családom krémalmás kertje szépen fejlődött, gyönyörű gyümölcsökkel. A család átlagosan évente több mint 10 tonna gyümölcsöt szüretel, ami évi 500 millió VND bevételt hoz.

Nemcsak Mr. Loi családja ismerte fel a krémalmafák gazdasági hatékonyságát, hanem a közösség lakói is átalakították a kerteket és az ártéri földeket krémalmafák termesztésére, és proaktívan termesztettek krémalmát a VietGAP és a GlobalGAP szabványok szerint. A mai napig a teljes közösségben 828 hektáron termesztenek krémalmát, amelyből 500 hektáron a VietGAP és a GlobalGAP szabványok szerint termesztenek. Az éves krémalma-termelés meghaladja a 62 000 tonnát. A krémalmafák gazdasági hatékonysága sok háztartásnak segített kitörni a szegénységből és meggazdagodni, sok háztartás átlagos jövedelme eléri az évi 200 millió VND-t, különösen egyes háztartások jövedelme meghaladja az évi 1 milliárd VND-t.

Hoang Van Dan úr, a Cai Kinh Község Gazdasági Osztályának vezetője elmondta: „A fenntartható fejlődés támogatása érdekében a község Népi Bizottsága ösztönözte és irányította az embereket szövetkezetek létrehozására, azzal a céllal, hogy technikai támogatást nyújtsanak, összekapcsolják a fogyasztást, a termelés VietGAP szabványoknak megfelelő orientálását és a kereskedelem előmozdítását. Ennek köszönhetően a községben eddig 3 szövetkezet termeszt krémalmát. Ugyanakkor az OCOP krémalmás termékek (egy község egy termék program) létrehozására is útmutatást ad, ennek megfelelően a szabványoknak megfelelő termelés biztosítása mellett a község ösztönzi és irányítja az embereket a krémalmák nyomonkövetési bélyegzőinek használatára, és a Na Cai Kinh márkanévvel ellátott krémalmás dobozokat tervez. Jelenleg a községnek 3 olyan krémalmás terméke van, amelyek 3-4 csillagos OCOP minősítést kaptak, hozzájárulva a helyi specialitások márkajelzésének megerősítéséhez.”

A krémalma termesztése mellett az elmúlt 3 évben a község lakói magas gazdasági értékű krémalmafajtákat is ültettek, mint például a thai krémalma és a durián krémalma, 40 hektáros területen. Le Quoc Hung úr, a thai krémalma és a durián krémalma termesztésével és gondozásával foglalkozó Gazdálkodói Szövetkezeti Csoport vezetője megosztotta: A szövetkezet 2024-ben alakult 38 taggal. Jelenleg a szövetkezet thai krémalma és durián krémalma termesztőterülete körülbelül 25 hektár. Ezek magas gazdasági hatékonyságú krémalmafajták, így a községben sok háztartás bővíti területét. Jelenleg a szövetkezet kiépített egy termékláncot, a szövetkezet thai krémalma és durián krémalma termelése meghaladja az évi 100 tonnát.

A termék értékének növelése és népszerűsítése érdekében a község Népi Bizottsága minden évben aktívan részt vesz a kereskedelemösztönző programokban, és a tartományon belüli és kívüli vásárokon mutatja be a krémalmás termékeket. Emellett az emberek proaktívan népszerűsítik a termékeket a közösségi oldalakon és az e-kereskedelmi platformokon is. A garantált minőségnek köszönhetően a Cai Kinh krémalmák piaca nemcsak a tartományon belül van jelen, hanem az ország számos tartományára és városára is kiterjed, mint például: Hanoi , Bac Ninh, Quang Ninh...

A krémalma nemcsak Lang Son tartomány kiemelkedő specialitása, hanem a nehézségek leküzdésére és a termelési gondolkodás megújulására törekvő gazdák szellemének szimbóluma is. A helyes irányba terelve és hatékony termelési és fogyasztási kapcsolattal a krémalmafák segítenek az embereknek megváltoztatni az életüket. 2024 végére a község szegénységi rátája 2,23% lesz, az egy főre jutó átlagos jövedelem pedig eléri az évi 55 millió vietnami dongot/fő. Ezáltal jelentősen hozzájárul a község társadalmi-gazdasági fejlődéséhez és új vidékek építéséhez.

Forrás: https://baolangson.vn/cai-kinh-qua-ngot-giup-nong-dan-doi-doi-5056702.html