Szakértők és gazdák szerint a Mekong-delta és Délkelet-Vietnam betakarítási csúcsszezonja miatti hirtelen kínálatnövekedés a fő oka a durianárak zuhanásának. Ezenkívül az exportpiac intenzív versennyel néz szembe a thai duriannal, amelynek szintén a főszezonja van. Továbbá a kadmium és a sárga O indikátorok szigorúbb vizsgálata szűk keresztmetszeteket okoz számos szállítmánynál. A meredeken csökkenő árak, a nehéz értékesítés és a magas termelési költségek paradoxona sok gazdálkodót veszteségekhez vezet.
A Can Tho városrészben, a Tan An kerületben található Pham Son Khai utcában Ba asszony sült banános standja manapság új szerepet kapott: „kiskereskedelmi üzletként” kínálja családja duriánját. A közel 60 duriánfán már több mint 5 éve terem gyümölcsöt, így ahelyett, hogy mindent eladna a kereskedőknek, Ba asszony úgy dönt, hogy személyesen vágja le az egyes gyümölcsöket, és adja el a járókelőknek, abban a reményben, hogy „nyereményre tesz szert”. „A kereskedők az egész gyümölcsöst mindössze 30 000 VND/kg-ért vásárolják meg, ami alig elég a befektetés egy részének megtérülésére. Ha ezen az áron adjuk el, a férjem összes kemény munkája, amit egész szezonban a fák ápolásába fektetett, kárba vész” – mondta szomorúan Ba asszony.
A durian beáramlása Phong Dien, Nhon Ai és Truong Thanh községekből (Can Tho város) a Nguyễn Van Cu és a 923-as tartományi út felé a betakarítási időszakban ismerős látvány. Idén azonban ez a "királynak" nevezett gyümölcs még Can Tho belvárosi sikátoraiba is beszivárgott. Az útszéli standokon a 25 000-35 000 VND/kg-os ár – ami csak a gyümölcsösökben kapható felvásárlási árnak felel meg – kérdéseket vet fel a jövedelmezőséggel kapcsolatban. A valóságban ezek többnyire silány minőségű gyümölcsök: kicsik, formátlanok, sérültek vagy aljukon hibásak; némelyiknek csak 2-3 gerezdje van – valóban ez a "megkapod, amit fizetsz" esete. Ezzel szemben a szupermarketekben 60 000-90 000 VND/kg áron árusított durian szigorú ellenőrzésen és válogatási folyamaton megy keresztül. A silány áruk magas selejtezési aránya, valamint a csomagolási költségek felhajtották az árat. Nem is beszélve az időbeli súlycsökkenés kockázatáról, amelyet az eladóknak kell viselniük annak érdekében, hogy a gyümölcs minősége eljusson a fogyasztókhoz.
A gyümölcs túlkínálatának és zuhanó árainak problémája a főszezonban nem egyedülálló Vietnamban. Még Thaiföld is, amely nagy tapasztalattal rendelkezik a mezőgazdasági tervezésben, küzd a durián nyomása alatt. Erre kiváló példa Pimrypie, egy vezető thai streamer kampánya, aki elfogadta a 10 millió baht (körülbelül 307 000 dollár) veszteséget, hogy „árcsökkentő” akciót tartson, hogy segítsen a gazdáknak felszabadítani a többletkínálat 30%-át a gyengülő fogyasztói kereslet közepette. Ez az élő közvetítés egy olyan időszakban zajlott, amikor a durián termelése ebben a szezonban várhatóan 33%-kal nőtt, elérve a 2,1 millió tonnát és májusban tetőzve. Az exportkorlátok és a közel-keleti konfliktusok hatása azonban csökkentette az importkeresletet, ami nehéz helyzetbe hozta az ország mezőgazdasági termékeit.
Ahhoz, hogy minden duriánfa termést hozzon, a gazdáknak körülbelül 5 millió VND-t kell befektetniük, és 4-5 éven át kitartóan gondozniuk kell. A „gyümölcsök királya” státuszával remélhetőleg a durián nem esik ugyanabba a csapdába, mint a thai jackfruit vagy a tajvani mangó, és nem kell megtapasztalnia a kemény „ültetés és vágás” ciklust. Remélhetőleg a jövő szezonjaiban a durián hamarosan visszanyeri pozícióját, lehetővé téve a gazdálkodók számára, hogy jobb jövedelemre tegyenek szert, kompenzálják az idei veszteségeket, és fenntartható módon fektessenek be. A mezőgazdasági üzletágban a nyereség és veszteség, az árcsökkenéshez vezető bőséges termés és a piaci túlkínálat mind ismerős a gazdálkodók számára. Tapasztalatukkal és velük született ellenálló képességükkel azonban a gazdálkodók minden akadályt leküzdenek. A durián „presztízsének” megőrzése és a fenntartható fejlődés biztosítása érdekében elengedhetetlen a modern hűtőtároló rendszerekbe és a fejlett feldolgozóüzemekbe való befektetés. Csak így fog valóban növekedni a mezőgazdasági termék értéke, segítve a „gyümölcsök királyát” abban, hogy ellenálljon a piaci ingadozásoknak.
ALÁZATOS ÉS JÓ
Forrás: https://baocantho.com.vn/ra-ngo-gap-sau-rieng--a204233.html








Hozzászólás (0)