Ez a tevékenység segített a Masan Consumernek abban, hogy lépést tartson az új trendekkel, és kiszolgálja a fogyasztók széleskörű igényeit. Ez egyben az egyik kulcsfontosságú tényező, amely segítette a Masan Consumert a bevétel és a profit folyamatos növelésében 2024 első 9 hónapjában.

Kiemelkedő termékkutatási és fejlesztési képességek

A Masan Consumer közel 30 éve folyamatosan fejleszti kutatás-fejlesztési (K+F) kapacitását, hogy folyamatosan a legmagasabb minőségű termékeket juttassa el a fogyasztókhoz. A Masan Consumer K+F humánerőforrása 3 szintre oszlik: A felső szintet a legalább 20 éves tapasztalattal rendelkező hazai és külföldi szakértők alkotják, akik az új technológiák és platformok fejlesztéséért felelősek. A második szintet a 15-20 éves iparági tapasztalattal rendelkező vezetői csapat alkotja. A harmadik szintet a külföldön tanuló, jól képzett fiatalok alkotják. Ők azok az emberek, akik új történeteket mesélnek el és piackutatást végeznek.

1. fotó.jpg
A Masan Consumer üzleti eredményeit ismertető tájékoztató áttekintése

A tapasztalt K+F csapat mellett a fogyasztók megértése is katalizátorként szolgál az MCH piaci fölényéhez. „Vietnamiak vagyunk, és értjük a vietnami ízlést. Miért olyan népszerűek a háziasszonyok körében a Nam Ngu halszósz termékek Ly Son chilivel és fokhagymával? Mert tudjuk, honnan származik a chili, a Ly Son fokhagyma Vietnam vezető fokhagyma-alapanyaga, és modern technológiát alkalmazunk a termék tökéletesítése és a fogyasztók elégedettségének biztosítása érdekében” – mondta a Masan Consumer képviselője a rendezvényen.

A Masan Consumer a fogyasztók nyelvének megértését is fontos tényezőnek tartja a termékfejlesztés során. „Termékeink lelkesedésből és intelligenciából fakadnak, hogy a lehető leggyorsabban a legjobb minőségű termékeket vezessük be a piacra” – mondta a Masan Consumer képviselője.

2. fotó.jpg
A Masan Consumer „Önfőző rizs” terméke 7 fejlett technológiát integrál

Évtizedeknyi kitartó kutatás a háziasszonyoknak szánt termékek terén

12 évvel ezelőtt a Masan Consumer piacra dobta a Nam Ngu édes-savanyú halszószt, de nem érte el a várt eredményt. A vállalat azonban nem állt meg itt, hanem eltökélt volt, hogy olyan terméket hozzon létre, amelyre a fogyasztók igazán vártak.

„12 évvel ezelőtt nem voltunk sikeresek, mert nem rendelkeztünk a piacon kapható olyan technológiával, amellyel a fokhagymát és a chilit frissen tarthattuk volna a tartósítási folyamat során, mint ma. Amikor a vásárlók Nam Ngu chili és fokhagymás Ly Son termékeket vásárolnak és kiöntik, láthatják, hogy pontosan úgy néznek ki, mint egy tál séf által kevert mártogatós. Egy ilyen tál mártogatós sokféle ételhez fogyasztható. Ez a története a kitartásunknak és az elszántságunknak, hogy olyan termékeket hozzunk létre, amelyek megfelelnek a fogyasztók igényeinek” – osztotta meg a Masan Consumer képviselője.

3. kép.jpg

Ezt a kitartó utat a vállalat más termékekkel is folytatja, mint például a Bupnon Tea 365. 2012-ben a Masan Consumer palackozott teát is gyártott, de nem aratott sikert. A legfejlettebb technológia alkalmazásának és a fogyasztók megértésének köszönhetően a Bupnon Tea 365 teatermékek eddig pozitív eredményeket értek el, és széles körben elfogadottá váltak a fogyasztók körében.

7 világelső fejlett technológia „önfőző rizs” termékeket hoz létre

A Masan Consumer újonnan piacra dobott „önfőző rizs” terméke a világ 7 vezető fejlett technológiáját ötvözi:

- A technológia lehetővé teszi, hogy a rizsszemek 15 percen belül megfőjenek egy hagyományos palack vízzel, szemben a hagyományos rizzsel, amelynek a főzése 30 percet vesz igénybe.

- Tartósítási technológia 6 hónapon belül. A Masan Consumer 20 év alatt fejlesztette ki ezt a technológiát, hogy ízletes lazac- és marhasteaket készíthessen, megőrzve az eredeti ízt a tartósítási folyamat során.

- A vákuumos fagyasztva szárítási technológia segít a felhasználóknak, hogy a szárított leveskockákat vízbe tegyék, és máris egy finom tál levest kapjanak.

- A savanyú zöldségek, például a vízispenót rizzsel való erjesztésének technológiája, amely egyben vietnami és japán ízvilágot is teremt, és új élményt nyújt a fogyasztóknak.

- A snack technológia segít abban, hogy a sült szardella akár 6 hónapig is megőrizze ropogósságát.

- Technológia, amellyel teriyaki szószt lehet készíteni lazaccal és ponzu szósszal marhapörkölthöz, megőrizve a finom ízt

- Önforraló technológia, mint egy hordozható főzőlap, amit bármikor magaddal vihetsz , csak adj hozzá vizet, és 15 perc múlva máris kész a finom, egyszerű és biztonságos ételed.

2024 első 9 hónapjában 125 új termék 1518 milliárd VND bevételt hozott, ami a Masan Consumer teljes bevételének 7%-át tette ki, és 47%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest.

Az új innovációk mellett a prémiumizációs stratégia kiemelkedő növekedést eredményezett a Masan Consumer néhány fő termékcsaládja, például a fűszerek és a kényelmi élelmiszerek esetében is. Különösen a prémium termékekből származó bevétel 2024 harmadik negyedévében a halszósz bevételének 16%-át, a kényelmi élelmiszerek bevételének pedig 52%-át tette ki, ami 11,4%, illetve 23,8%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. Ennek a prémiumizációs stratégiának köszönhetően a bruttó haszonkulcs 2024 harmadik negyedévében 20%-kal javult a 2023-as év azonos időszakához képest a magasabb nyersanyagárak és az alacsonyabb haszonkulcsú szegmensekből, például a kényelmi élelmiszerekből és a HPC-ből származó bevételek erős növekedése ellenére.

Vinh Phu