A durián "kertjének tisztítása" az új terméshez

A durianszüret szezonja Lam Dong községekben 2 hónapja ért véget. A legutóbbi durianszüret helyszínein, mint például La Day, Da Tro, Da Mi (La Da község) és Bao Lam községekben is több mint 1 hónapja ért véget. A betakarítás után a duriantermesztők gyakran „azonnal nekilátnak” a „kert kitakarításának” – ahogy a duriantermesztők mondják, vagyis kitakarítják a kertet, megmetszik az ágakat és kitakarítják a kertet.

A legtöbb durian termesztő nyereséges.

Jelenleg a kertekben trágyázzák és növényvédő szerekkel permeteznek, hogy megvédjék a duriánültetvényeket a kártevőktől és a betegségektől, valamint hogy tápanyagokkal lássák el a fákat, hogy visszanyerjék „egészségüket”, felkészülve az új virágzási ciklusra.

Nguyen Nam úr a Bao Lam 3 községből elmondta: „A 2025-ös duriántermés nem váltotta be sok ember elvárásait, de a legtöbb duriántermesztő így is profitot termelt.” A 4-es számú La Da faluban sok duriántermesztő korán, júniusban szüretelte a termést, és július végén fejezte be. Ekkor a durián ára típustól függően 60 000 és 80 000 VND/kg között ingadozott, így a duriántermesztők nagy profitra tettek szert. Azonban, bár ugyanebben a La Da községben La Day és Da Tro falvak egy hónappal később, júliustól szeptember végéig szüretelték a termést, így csak az első termést kapták meg. A második termésben a durián ára 37 000-50 000 VND/kg-ra esett vissza. Egyes helyeken a durián érésekor elhúzódó esőzések miatt, amelyek miatt a rizs kemény lett, a kereskedők csak 15 000-17 000 VND/kg-ért vették meg. Mivel azonban az első betakarítás általában a kert több mint 50%-át hozammal jár, a legtöbb kertész profitot termel a 2025-ös duriántermésből. A szezon után Nam úr további munkásokat fog felvenni, hogy időben kitakarítsák a kertet...

A Nam Thanh község 10. falujában élő Tran Cong Hoi úr, aki több mint 20 éve termeszt duriánt, és 2020-ban tartományi szinten is jó gazdának ismerték el. Jelenleg 6 hektáron termeszt duriánt, és évente több mint 3 milliárd VND bevételt hoz, elmondta: „A betakarítás után a kertészek újratelepítik a kertet. A durián gondozása általában 3 szakaszból áll, az első szakasz a „kert megtisztítása”, a második szakasz a tápanyagok hozzáadása a fának az új hajtások létrehozásához. Amikor a durián virágozni kezd, a kertészeknek ügyelniük kell a támogató vegyszerek permetezésére, hogy a fa sok virágrügyet hozzon. Ebben az időszakban nagyon fontos az időjárás, ha sok eső esik, a fa nem virágzik, vagy lassan virágzik, kevesebbet virágzik, a kert nem terem. A 3. szakaszban a durián termést hoz, a gyümölcs gondozása a legnehezebb szakasz, a műtrágyák és növényvédő szerek mellett a napos és esős időjárás a legjobb, ha túl napos, öntözésre van szükség, azonban a gyümölcsöskert terméshozama nem lesz olyan magas, mint a természetes időjárás esetén. Azonban… „A szokatlan időjárás megnehezíti a gondozását. A műtrágyákat a legtöbben maguk végzik, nincs meghatározott folyamat. A durian termesztése főként tapasztalatokon alapul. Az időjárás minden évben másképp változik, így a gondozás is más.” Hoi úr tapasztalata szerint a durian gondozásához figyelni kell az időjárást, és döntéseket kell hozni: proaktívan kell felmérni az időjárást, hogy a durian csírázzon; a tápanyagok megfelelő hozzáadása kiváló minőségű virágokat és gyümölcsöket hozzon.

A riporter kutatása szerint a legtöbb durian termesztő ma már „tiszta termékek” előállítására törekszik, regisztrálja a körzetszámokat, vagy követi a VietGAP eljárásait, hogy könnyen elláthassa a piacot és az exportáló vállalatokat. Ezért a kertészek mind márkás hazai műtrágyákat használnak. Azok a helyek, ahol más országokba exportált termesztési körzetszámok vannak, gyakran használnak szerves műtrágyákat, például hal- és csirketrágyát, valamint vízi műtrágyákat, amelyeket főként Japánból, az Egyesült Államokból, Ausztráliából, Lengyelországból, Törökországból, Hollandiából, Németországból importálnak... Az üzletek által ajánlott műtrágyák és növényvédő szerek esetében a kertészek elkötelezettek a minőség iránt, így a durian termesztők meglehetősen magabiztosak...

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint a teljes tartományban jelenleg 42 622 hektárnyi durián termeszthető. Sok helyen, például La Da-ban és Nam Thanh-ban, nagy területeken termesztik, a termesztési körzetszámok szerint vannak bejegyezve, és a VietGAP eljárásait követik, így jó bevételt hoznak. Az elmúlt 2 hónapban szokatlan volt az időjárás, a folyamatos heves esőzések miatt sok duriánkertben élő ember kidőlt, és a fatörzsekből nedv szivárgott. Ezért sok kertésznek több időt kell töltenie a kéreg kaparásával, hogy a betegséget gyógyszerrel kezelje a fákon, megakadályozva annak széles körű terjedését....

Forrás: https://baolamdong.vn/rua-vuon-sau-rieng-cho-vu-moi-404321.html