A hó árnyékot vet a hatalmas erdőre.

A tartomány északi hegyvidékén kavargó felhők között ősi Shan Tuyet teafák nyújtogatják csendben ágaikat az évek során. A tay, dao és mong népek számára ez nemcsak termény, hanem falvaik emléke is, generációk óta megélhetési forrás, és kulturális identitásuk része, amelyet az idők során megőriztek.

Dong Phuc község lakói Shan Tuyet teát szüretelnek.

Értékes fák a magas hegyekben

A Yen Binh községben található Ban Moc faluban a Shan Tuyet teanövények közel 1000 méteres tengerszint feletti magasságban nőnek. A faluban 76 háztartás él, főként a tay etnikai kisebbséghez tartozók, akiknek generációi óta foglalkoznak teatermesztéssel. Ezeknek a több évtizedes teanövényeknek a törzsét ezüstös zuzmó borítja, gyökereik pedig a magas hegyoldalakra kapaszkodnak, amelyeket örökké felhők borítanak. Minden aratási időszakban a falusiaknak meredek ösvényeken kell gyalogolniuk, néha közel egy órát vesz igénybe, mire eljutnak a helyszínre, hogy leszedjék a zsenge, harmatos tearügyeket.

Ma Thi Hanh asszony, Ban Moc falu lakója megosztotta: „Kiskorom óta követem a szüleimet a hegyre teát szedni. Akkoriban csak magunknak főztünk teát; később elkezdtük árulni. A falu lakói számára a teacserje olyan, mint egy barát, aki a nagyszüleink generációjától napjainkig velünk van.”

A Ban Moc Mezőgazdasági Szövetkezet tagjai Shan Tuyet teatermékeket csomagolnak.

Bár mélyen gyökerezik a helyi életben, a Shan Tuyet tea csak a közelmúltban kezdett új irányt venni, mivel az emberek szövetkezeteket hoztak létre és megváltoztatták termelési módszereiket. Ban Moc faluban 2023-ban megalakult a Ban Moc Mezőgazdasági Szövetkezet, amely fokozatosan szabványosította a termelési folyamatokat a VietGAP és az ökológiai szabványok szerint, koncentrált alapanyag-területeket épített ki, és biztosította a termékek nyomon követhetőségét. A szövetkezet Shan Tuyet teából készült zöld és fekete tea termékei OCOP 3 csillagos minősítést kaptak.

Ma Van Thong úr, a Ban Moc Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatója elmondta: „Elhatároztuk, hogy a fenntartható fejlődés eléréséhez javítanunk kell a termékminőséget és márkát kell építenünk. Amikor a fogyasztók megismerik a Ban Moc Shan Tuyet teát, a teanövény értéke növekedni fog, és az emberek jövedelme is nőni fog.”

Lehet, hogy ez is tetszik

Több mint 200 helyi szakszervezeti tisztviselő és vezető részesült szakmai képzésben.Július 1-jén a Thai Nguyen Tartományi Munkásszövetség szakszervezeti munkáról szóló képzési konferenciát szervezett több mint 200 helyi szakszervezeti tisztviselő és vezető számára.

Délelőtti tea üzletemberekkel: Befektetés vonzása a társadalmi-gazdasági fejlődéshez Thai Nguyen északi régiójában

Kulcsfontosságú növényekre specializálódás - egy új irányLam Dong tartomány mezőgazdasági ágazata specializált, csúcstechnológiás növénytermesztési területeket azonosít az átalakulás és a szerkezetátalakítás elősegítése érdekében, új irányokat teremtve a földterület-egységre jutó jövedelem növelése, miközben minimalizálja a nem hatékony termelési területeket.

Nemcsak Ban Mocban, Dong Phuc községben, a tartomány legnagyobb Shan Tuyet teatermő területén, hanem mind a kormány, mind a lakosság változtat a teatermesztéssel kapcsolatos gazdasági gyakorlatán. A teljes községben jelenleg körülbelül 600 hektáron termesztenek Shan Tuyet teát, amelyből több mint 316 hektáron stabil termés van. Számos terület megfelel a bio- és a VietGAP-szabványoknak. A községben közel 400 háztartás foglalkozik tea termesztésével, gondozásával, feldolgozásával és kereskedelmével, ami mintegy 1000 helyi munkavállalónak teremt munkahelyet.

A magas hegyekben termesztett, kizárólag esővízre támaszkodó tearügyekből a Dong Phuc-i gazdák támogatást kaptak egy termelési lánc kiépítéséhez a termesztéstől, a betakarításon, a feldolgozáson és a fogyasztáson át. Ennek eredményeként a Shan Tuyet teatermelésből származó bevétel megnőtt. A piacra kínált termékek között szerepel a hagyományos horog alakú tea, valamint új fajták, mint például a fekete tea és a fehér tea, amelyek ára kilogrammonként 500 000 VND-tól több millió VND-ig terjed. A Shan Tuyet teatermékek már nemcsak a felföldi piacokon találhatók meg, hanem számos nagyobb piacra eljutottak, sőt, az Egyesült Államokba is exportálják őket.

Az örökségtől a fejlődés hajtóerejéig

Bản Mộc és Đồng Phúc helyzetét tekintve a Shan Tuyet tea gazdasági értéke egyre nyilvánvalóbb. A hagyományos mezőgazdasági gyakorlatokhoz kapcsolódó növényből a Shan Tuyet tea fokozatosan magas értékű árucikké válik, munkahelyeket teremt és számos háztartásnak biztosít kiegészítő jövedelmet közvetlenül a szülővárosukban.

A bio Shan Tuyet tea termelési modelljét 2025-től kezdődően vezetik be Ban Moc faluban.

Ahogy a teaültetvények megvetették a lábukat a piacon, sok település elkezdte fontolgatni turisztikai értékük kiaknázását. A reggeli ködbe burkolózó teadombok között a turisták követhetik a helyieket a hegyre, hogy tealeveleket szedjenek, meghallgathassák a évszázados teafákról szóló történeteket, megtapasztalhassák a hagyományos teafeldolgozási módszert, majd élvezhessenek egy csésze forró teát a hatalmas vadonban.

Yen Binh községben fokozatosan formálódik a Tay etnikai kultúrához kapcsolódó élményturizmus fejlesztésének gondolata. Eközben Dong Phuc község is arra törekszik, hogy az ősi teadombokat és a hagyományos teafeldolgozást ötvözze a közösségi turizmussal. Ha az infrastruktúrába és a szolgáltatásokba megfelelően befektetnek, ez ígéretes irány lehet a tartomány Shan Tuyet teatermő régiói számára.

Trieu Duc Thong úr, a Dong Phuc község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A helyi teatermelést az élményturizmus fejlesztésére és a Ba Be-tó turisztikai útvonallal való összekapcsolására összpontosítják. Ez nemcsak a termék értékének növelésére szolgál, hanem hozzájárul a táj és a kultúra megőrzéséhez, valamint több gazdasági fejlődési lehetőséget teremt az emberek számára.”

Egyesült Államok - Vietnám: Ne hagyd ki

Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a csúcstechnológiába történő befektetéseiket.Június 26-án reggel a kormány székházában Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes fogadta Jeff Place urat, a Coherent Group (USA) ellátási lánc igazgatóját. A találkozó során a miniszterelnök-helyettes megerősítette, hogy Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék beruházásaikat, különösen a high-tech, az innovációs és a félvezető iparágakba.

Ösztönözni kell az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a befektetéseiket a high-tech szektorokba.Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes kijelentette, hogy Vietnam üdvözli az amerikai vállalkozások további bővítését Vietnámban, különösen a high-tech iparágakban és a magas hozzáadott értékű ágazatokban.

Vietnam és az Egyesült Államok megerősíti együttműködését a háború következményeinek kezelésében.VTV.vn - Június 22-én To Lam főtitkár és elnök fogadta Hung Caót, az amerikai haditengerészet megbízott államtitkárát.

Ahogy leszáll az este a hegyoldalakra, az ősi teafák árnyéka hosszan elnyúlik a hegyoldalakon. A falusiak csendben cipelik le a hegyről a friss tearügyekkel teli zsákokat egy kemény munkanap után, melyet a tea betakarításával töltöttek. Ezekből a tearügyekből őrzik és folytatják a hagyományos mesterséget, az emberek élete napról napra változik, és Thai Nguyen magashegyi régiói fokozatosan megtalálják az utat a helyi értékektől.

Becslések szerint a tartományban jelenleg több mint 700 hektáron termesztenek Shan Tuyet teát. Bár a Thai Nguyen teljes teatermő területének csak kis százalékát teszi ki, a Shan Tuyet tea rügyek egész évben hűvös éghajlaton nőnek, magukba szívva a hegyek és erdők esszenciáját, egyedi aromát, gazdag, mégis édes utóízt és jellegzetes, csillogó arany színt hozva létre. Ennek köszönhetően a Shan Tuyet tea egyre inkább érvényesíti helyét a Thai Nguyen különleges termékei között. A Shan Tuyet tea értéke azonban nemcsak magából a termékből fakad, hanem a növény kulturális és megélhetési értékeiből is, amelyeket a hegyvidékre hoz.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202607/shan-tuyet-do-bong-dai-ngan-23445e0/