Szigorúbb élelmiszerbiztonsági intézkedések a forró évszakban.

A Green Food Company biztosítja az iskolai étkezések élelmiszerbiztonságát és higiéniáját.

A tartomány szerte a helyi piacokon, élelmiszerboltokban, éttermekben és közösségi konyhákban az élelmiszerbiztonság és a higiénia élvez prioritást.

Az élelmiszer-előállító és -üzleti létesítményeknek proaktívan ellenőrizniük kell nyersanyagforrásaikat, és szigorúan be kell tartaniuk az élelmiszer-tartósításra, -feldolgozásra és -mintamegőrzésre vonatkozó előírásokat.

A feldolgozott élelmiszerek mellett a palackozott víz, a tisztított víz és a jégkockák iránti kereslet is meredeken megnő a forró évszakban. Ezeket a termékeket is szigorúan ellenőrizni kell.

A valóságban az élelmiszer-biztonsági problémák kockázata a nyári hónapokban is folyamatosan fennáll. A 2026-os Élelmiszerbiztonsági Akcióhónap alatt ételmérgezés történt La Hien községben, a tartományban. Egy család két tagja, miután elfogyasztott egy vadon termő zöldségekből készült levest, fejfájást, fáradtságot és szédülést tapasztalt, és kórházi kezelésre szorult.

Szakosított ügynökségek által végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a vadon termő zöldségek mintái szkopolamin nevű anyagot tartalmaznak, amely nem megfelelő használat esetén mérgezést okozhat.

Lehet, hogy ez is tetszik

Egy hirtelen vihar két fát döntött ki a Muong Than utcában, a Lao Cai kerületben.Június 4-én, körülbelül 16:30-kor egy erős tornádóval kísért zivatar két fát döntött ki a Lao Cai kerületben található Muong Than utcában.

Ezen kockázatokra válaszul a tartományi hatóságok átfogó irányítási, ellenőrzési és figyelemfelkeltő intézkedéseket vezettek be az élelmiszer-biztonsági biztosítás hatékonyságának javítása érdekében.

A 2026-os Élelmiszerbiztonsági Akcióhónap alatt a teljes tartomány 98 ügynökségek közötti ellenőrző csoportot hozott létre, amelyek több mint 1290 élelmiszer-előállító, üzleti és vendéglátó létesítményt ellenőriztek.

Az ellenőrzések során a hatóságok 66 olyan létesítményt fedeztek fel, amelyek megsértették az élelmiszer-biztonsági előírásokat; 44 létesítményt bírságoltak meg összesen több mint 320 millió VND összeggel; és elrendelték a több mint 300 millió VND értékű jogsértő áruk megsemmisítését.

Élelmiszer-biztonsági és higiéniai gyakorlatok ellenőrzése egy közösségi konyhán Thai Nguyen tartományban.

Az élelmiszer-biztonsági és higiéniai gyakorlatok ellenőrzése a tartomány közös konyháin.

A főbb szabálysértések az üzleti feltételeket, a termékek eredetét, a termékek címkézését és az élelmiszer-biztonsági előírások betartását érintették. Az ellenőrzések mellett széles körű figyelemfelkeltő kampányokat is folytattak, beleértve több mint 2680 rádióműsort, tucatnyi konferenciát és képzést, valamint számos híradást és jelentést.

Ly Van Canh úr, a Thai Nguyen Tartományi Egészségügyi Hivatal Élelmiszerbiztonsági Osztályának vezetője elmondta: „A nyár az az időszak, amikor megnő az ételmérgezés kockázata. Ezért az egészségügyi ágazat továbbra is együttműködik az illetékes szervekkel az élelmiszer-előállító és -vállalkozások ellenőrzésének és felügyeletének megerősítése érdekében; ugyanakkor azt tanácsolja az embereknek, hogy válasszanak egyértelmű eredetű élelmiszereket, főzzék meg alaposan az ételeket, forraljanak vizet, és megfelelően tárolják az élelmiszereket az egészségügyi kockázatok megelőzése érdekében.”

Lehet, hogy ez is tetszik

Piaci árak 2026. június 4-énPiaci árak 2026. június 4-én

Az élelmiszer-biztonság garantálása nemcsak az állami irányító szervek felelőssége, hanem a vállalkozások, a termelő és kereskedelmi létesítmények, valamint minden állampolgár közös erőfeszítéseit is megköveteli, hozzájárulva a közegészség védelméhez és a nyári ételmérgezés kockázatának csökkentéséhez.

Forrás: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202606/siet-chat-an-toan-thuc-pham-mua-nang-nong-bfc1654/