Jelenleg Binh Thuan egyes gazdaságai új irányokat keresnek a sárkánygyümölcs termesztésében. A sárga sárkánygyümölcs önvédelmi mechanizmussal, vastag, fényes héjjal rendelkezik, amely nem szívja magába a növényvédő szereket, és természetes rovarállósággal, így alkalmassá teszi biogazdálkodásra.
A sárga sárkánygyümölcs egyedi jellemzője, hogy sűrűn tömörített talajon kell termeszteni. Ezáltal táptalajt teremt a gyökereket károsító rovarok számára. Ezen rovarok irtása érdekében probiotikumokat kell beépíteni a műtrágyába. A Binh Thuan tartományban uralkodó zord időjárási viszonyok azonban alacsony túlélési arányt eredményeznek a probiotikumok számára. Ezért elengedhetetlen a probiotikumok rendszeres kiegészítése.
A sárga sárkánygyümölcs élénk sárga színe jelentős fogyasztói érdeklődést kelt. A fehér húsú fajtákhoz képest magasabb tápértéke a termesztés fokozott terjedéséhez vezetett. A sárga sárkánygyümölcs termesztésének egyik legnagyobb kihívása a természetes beporzás hiánya. Más sárkánygyümölcs-fajtákkal ellentétben a sárga sárkánygyümölcs virágpora nem képes csírázni. A sárga sárkánygyümölcs virágának hímivarú és nőivarú bibéi távol vannak egymástól, ami alacsony érintkezést eredményez. A beporzás képzett és betanított munkások kézi munkáját igényli. A sárkánygyümölcs virágai este 9 és 10 óra között kezdenek virágozni, a csúcspontjuk pedig este 11 és hajnali 2 óra között van. Ez az optimális időszak a beporzáshoz a magas hozam elérése érdekében, mivel a virágpor ebben az időszakban a legérettebb. Ezért a fiatal rügyek kiválasztása egyenletes arányt igényel, hogy elkerüljük az egyenetlen virágzást, ami akadályozná a beporzást.
A sárga sárkánygyümölcs beporzásához kiválasztott pollenszemek általában az LD5 rózsaszínes-lila, a H14 piros vagy a tajvani vörös fajtákból származnak. A sárga sárkánygyümölcs beporzásához használt három fajta közül a tajvani vörös fajta adja a legjobb minőségű gyümölcsöt, ha sárgával porozzák be. A húsa áttetsző, kemény, illatos, enyhén édes, kevés magot tartalmaz, lédús és nem túl puha. A fehér vagy rózsaszínes-lila sárkánygyümölccsel történő beporzás kemény, ropogós, átlátszatlan fehér színű húst eredményez.
A sárga sárkánygyümölcs virágzási ideje eltér a többi sárkánygyümölcs fajtáétól, ami rendkívül megnehezíti a beporzást. Továbbá az időjárási viszonyok döntő szerepet játszanak a beporzás sikerében vagy sikertelenségében. Előfordul, hogy az eső közvetlenül a beporzás befejezése után mossa el a technikusok és a munkások erőfeszítéseit. Az eső által érintett gyümölcs gyakran kisebb, kevesebb magot tartalmaz, és hajlamos a rothadásra a csúcsokon. A virágzástól a betakarításig körülbelül 30 nap telik el.
A beporzási szakaszt követően a sárga sárkánygyümölcs növekedési és gondozási fázison megy keresztül. Ebben a szakaszban a növénynek elegendő vízre és tápanyagra van szüksége. A mérnökök és a munkások éjjel-nappal robotolnak ebben az időszakban.
A rügyezés időszakában a fa sok nektárt választ ki, ami vonzza a rovarokat. A rovarok irtása meglehetősen fáradságos, a munkásoknak kézzel kell eltávolítaniuk őket. Azonban néhány, a rovarok által elfogyasztott gyümölcsöt érintetlenül kell hagyni, hogy egy központi feldolgozópontra csalogassák őket. A kisebb rovarok riasztására növényekből, például fokhagymából, chilipaprikából, citromfűből, citromból és szegfűszegből kivont illóolajokat kell használni.
A beporzás után, körülbelül két nappal a beporzás előtt távolítsa el a sárkánygyümölcs csápjait, és tisztítsa meg a gyümölcs torkát a rothadás megelőzése érdekében. Körülbelül egy héttel a szirmok eltávolítása után távolítsa el a bibét a bakteriális fertőzés megelőzése érdekében.
A bio sárga sárkánygyümölcs termesztése kihívást jelent, de a szenvedéllyel, a hittel és azzal a vággyal, hogy kiváló minőségű és biztonságos termékeket biztosítsunk az ügyfeleknek, új irányt képvisel a sárkánygyümölcs imázsában Binh Thuanban.
Forrás
Hozzászólás (0)