Durian és a mezőgazdasági termékek hitelességének története

2025 januárja óta számos durian exportszállítmány visszaküldését okozta az a hír, hogy Kína előírja, hogy a piacára exportált durian szállítmányokhoz sárga O-ra (rákkeltő vegyi anyag) és kadmiumra (nehézfém) vonatkozó ellenőrzési tanúsítvány tartozzon.

Talán ezért van az, hogy a kertekben termesztett durián ára – annak ellenére, hogy holtszezonban van és hiánycikknek számít – több mint 60%-kal csökkent az előző év azonos időszakához képest. Bár Binh Thuan nem tartozik a legnagyobb duriántermő területek közé az országban, az utóbbi években a durián termesztése három területre terjedt ki: Ham Thuan Bac, Tanh Linh és Duc Linh, összesen több mint 3000 hektáros területtel, ami segíti a gazdákat a növények hatékony átállításában. Ebből Ham Thuan Bac kerület önmagában jelenleg közel 2000 hektárral rendelkezik, és az egyik legnagyobb termőterület Da Mi község, átlagosan 15-30 tonna/ha hozammal, évi mintegy 50 000 tonna termeléssel.

A Kínába exportált duriánnak sárga O minőségi tanúsítvánnyal kell rendelkeznie. Fotó: Dokumentum

Annak érdekében, hogy a durian a tartományban megvesse a lábát és versenyképes legyen az olyan országokban termelt duriannal, mint Thaiföld és Malajzia, a tartomány gazdái fokozatosan a VietGAP szabványai szerint termesztenek duriant, garantálva a biztonságot, hogy a durian könnyebben eljusson az igényes piacokra. A durian exportja azonban általában Vietnamban, és különösen Binh Thuanban a legnehezebb időszakban van, mióta Kína hivatalosan engedélyezte az exportot.

A sárga O (auramin-O) kémiai neve diaril-metán. Ez egy ipari színezék előállítására használt anyag, használata tilos az állattenyésztésben, valamint nem használják mezőgazdasági termékek előállításában és feldolgozásában, élelmiszer-adalékanyagok előállításánál és feldolgozásánál. A sárga O egy mérgező anyag, amelyet a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC) 3. csoportú rákkeltő anyagként osztályozott, ami azt jelenti, hogy nagy a rákkeltő potenciálja. Ez az anyag a világ 116 vezető rákkeltő anyaga közül az 5. helyen áll.

Az élelmiszerbiztonságot és a környezetvédelmi kritériumok betartását egyre inkább igénylő exportpiacok kontextusában az országoktól érkező figyelmeztetések nemcsak közvetlenül befolyásolják a mezőgazdasági termékek hírnevét és márkáját, hanem az exportforgalmat is. Az illegális, be nem jelentett és szabályozatlan halászattal (IUU) kapcsolatos sárga kártya figyelmeztetés története tipikus példa erre. Amióta az EU „sárga kártyával” megbírságolta, a hazai tengeri élelmiszer-export iparág az elmúlt 7 évben számos nehézséggel szembesült. A „sárga kártya” időszakában az EU-ba exportált tengeri élelmiszer-konténerek 100%-át visszatartották a kitermelés eredetének ellenőrzése céljából, ami időigényes és megnövekedett exportköltségeket eredményezett. Ezért válaszul arra a figyelmeztetésre, hogy Kínának sárga O vizsgálati tanúsítvánnyal kell rendelkeznie a duriánra, Vietnámnak be kell tartania a vonatkozó törvényeket, rendeleteket és szabványokat a szükségtelen veszteségek elkerülése érdekében. Nemcsak a durián, hanem sok más mezőgazdasági termék is csökkenti jelenleg exportarányait számos piac egyre szigorúbb szabályozása miatt.

Kötelezze az illetékes minisztériumokat és ágazatokat, hogy azonnal hajtsanak végre intézkedéseket az exportpiaci szabványoknak való megfelelés biztosítása érdekében (dokumentumfotó)

Köztudott, hogy a durian szállítójárművek minőségellenőrzése 7-9 napig tart, és sok jármű befejezte a Kínába irányuló exporteljárást, de az ország hatóságai felszólították a Vietnamba való visszatérésre, mert nem feleltek meg az adott ország minőségellenőrzési szabványainak.

Ezért, hogy megkönnyítsék a Binh Thuan tartománybeli vállalkozások számára az áruk (különösen a durian) előállítását, kereskedelmét és határátkelőhelyeken történő exportját, az illetékes hatóságok értesítették a tartomány durian-exportáló vállalkozásait, hogy tisztában legyenek azzal, hogy Kína megerősítette a durian termékek minőségellenőrzését. Ezáltal elkerülhetőek a kockázatok és veszteségek, valamint proaktívan nyomon követhetők és frissíthetők a kínai mezőgazdasági termékek minőségi szabványaira vonatkozó szabályozások új változásai.

Tran Hong Ha miniszterelnök- helyettes a közelmúltban felkérte az illetékes minisztériumokat és ágazatokat, hogy haladéktalanul hajtsanak végre intézkedéseket az exportpiaci szabványoknak való megfelelés biztosítása érdekében, hogy megvédjék a vietnami mezőgazdasági termékek hírnevét és pozícióját a nemzetközi piacon. Ennek megfelelően az exportőröknek biztosítaniuk kell, hogy a termékek ne lépjék túl az engedélyezett vegyi anyagmaradvány-szintet, és megfeleljenek az észak-európai importőrök szigorú követelményeinek. Használjanak az EU által jóváhagyott növényvédő szereket; export előtt vizsgálják meg a vegyi anyagmaradványokat nemzetközileg szabványosított laboratóriumokban. A vállalkozásoknak biztosítaniuk kell, hogy a növény-egészségügyi bizonyítvány kötelező követelmény ahhoz, hogy a termékek beléphessenek az EU piacára...

A legfrissebb információk szerint február végére Vietnamban 6, Kína által elismert központ működött a durianban található sárga O vizsgálatára. Ezen vizsgálóközpontok mindegyike körülbelül napi 100 minta vizsgálatára képes, így továbbra is kielégíti az emberek és a durian exportáló vállalkozások igényeit. Ha azonban nem születnek sürgős megoldások a kadmium és a sárga O maradványok ellenőrzésére az export növelése érdekében, a durian veszélybe kerülhet a „kitörés” idején, amikor eljön az áprilistól szeptemberig tartó fő betakarítási szezon.

A durián története azt mutatja, hogy a gazdálkodóknak meg kell változtatniuk termelési szemléletüket, és zárt, biztonságos és tiszta mezőgazdasági gyakorlatot kell alkalmazniuk. Ezenkívül a hatóságoknak szigorítaniuk kell a vegyszerek és antibiotikumok kezelését a termelésben és a termesztésben, és a hazai mezőgazdasági termékek vizsgálati folyamatának is szigorúbbnak kell lennie, hogy a vietnami mezőgazdasági termékek fokozatosan presztízsre tegyenek szert a világpiacon.

A hatóságok azt javasolják, hogy sárga O minőségi tanúsítvány hiányában a vállalkozások ne exportálhassanak duriant Kínába. Ha szándékosan a szabályozások be nem tartása nélkül exportálnak, nagyon magas a kockázata annak, hogy Kína figyelmezteti őket. Ez oda vezethet, hogy Kína ideiglenesen felfüggeszti a durian importját Vietnámból, ami nagy veszteségeket okozna az egész iparágnak, és nem csak néhány vállalkozás, hanem a vietnami mezőgazdasági termékek hírnevét is befolyásolná.

2024-ben a vietnami mezőgazdasági termékek 114 figyelmeztetést kaptak az EU-tól, köztük 61 figyelmeztetést vegyi anyag maradványokra vonatkozóan, ami 23-szoros növekedést jelent 2023-hoz képest. Csak az idei év első két hónapjában az EU 16 figyelmeztetést küldött a vietnami mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek exportjára az élelmiszer-biztonsági előírások megsértése miatt.

Forrás: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-va-cau-chuyen-chu-tin-cho-nong-san-128619.html