Több százmillió dong bevétel szalmagomba termesztésével.

STO - Jelenleg Phuoc Truong A falucskában, My Phuoc községben, My Tu kerületben ( Soc Trang tartomány) sok háztartás foglalkozik szalmagomba termesztéssel, ami kényelmes és virágzó életet biztosít számukra, évtizedek óta egy "szalmagomba-termesztő falut" alkotva.

Le Van Day úr, a Phuoc Truong A falucskából, My Phuoc községből, megosztotta: „Több mint 20 éve termesztek szalmagombát. 2003-ban a családom szalmagomba termesztése főként a rizstermés szezonját követte. Mivel nem volt egész évben szalma, és a mennyiség is kicsi volt, a betakarítás utáni gombahozam nem volt sok. A kombájnok bevezetése óta a rizstermés utáni szalmakínálat bőségessé vált. 6,5 hektáros rizsföldön a betakarított szalma mennyisége 800 bála/termés (1 év 2 rizsterméssel, 1600 bála szalma hozammal). A családom rizsterméséből származó szalmán kívül további szalmát vásárolok kereskedőktől, akik házhoz szállítják gombatermesztéshez. Minden gombatermesztési ciklus 2000 bála szalmát igényel. Évente több ezer bála szalmával a szalmagomba hozama meghaladja az évi 10 tonna, az eladási árak 40 000 és 50 000 VND/kg között mozognak. A levonás után… „Költségeket tekintve több mint 200 millió VND-t teszek zsebre.” VND/év.

A Phuoc Truongban, My Phuoc községben, My Tu kerületben (Soc Trang tartomány) élő Le Van Day úr a háza előtt termesztett szalmagombákat öntözi. Fotó: THUY LIEU

„A szalmagomba fő szezonja júniustól októberig tart (holdnaptár szerint), de az eladási ár nem olyan jó, mint a szezonon kívüli termés esetében, amely novembertől a következő év áprilisáig tart. A szalmagomba termesztési ideje rövid, a szalma komposztálásától a gomba betakarításáig 15 nap, a gombát pedig naponta szüretelik, ami 10-15 napig tart a vegetációs időszak végéig (25-30 nap). A főszezonban termesztett gombákat nem kell öntözni; míg a szezonon kívül termesztetteket naponta egyszer kell öntözni. A magas hozamok eléréséhez tiszta eredetű gombacsírát kell választani, a szalmabáláknak pedig biztonságosnak és növényvédőszer-szennyeződéstől mentesnek kell lenniük” – osztotta meg Mr. Le Van Day.

Miután évek óta termeszt szalmagombát, Le Minh Hung úr, a Phuoc Truong A falucskából, My Phuoc községből (My Tu kerület), megosztotta elkötelezettségének okát: „A családi gazdaságomban 10 hektár rizs betakarítása után felhalmozódott szalmát, évente két rizsterméssel, közel 20 éve termesztek szalmagombát. Általában a téli-tavaszi és a nyári-őszi rizstermés befejezése után az összes szalmát gombatermesztésre használom fel, termésnként 1000 tekercset. Évente két szalmagombaterméssel több mint 100 millió vietnami dong profitot termelek.”

„A szalmagomba termesztése kettős előnnyel jár: egyrészt jövedelmet generál a gazdálkodóknak, másrészt mezőgazdasági melléktermékeket hasznosít. Továbbá a gomba betakarítása után a lebomlott szalma trágyaként használható növények és dísznövények számára. Ezenkívül a szalmagomba termesztése munkahelyeket teremt, csökkenti a szalmaégetést, minimalizálja a környezetszennyezést és csökkenti az üvegházhatású gázok kibocsátását. A jövőben a Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ megerősíti a képzések szervezését, hogy a szalmagomba termesztési folyamataival kapcsolatos tudományos és műszaki ismereteket átadja a tartomány egész területén, hogy a gazdák otthon is megtanulhassák és fejleszthessék a gombatermesztési modelleket, ezáltal növelve családi jövedelmüket” – tájékoztatott Vo Van Be úr, a Soc Trang Tartományi Mezőgazdasági Szaktanácsadó Központ igazgatója.

Hozzászólás (0)