Citrusfélék fővárosa: Alig készülődik az új szezonra.

BAC NINH – Az olyan községek és kerületek, mint Phuong Son, Nam Duong, Kien Lao, Tan Son, Chu… a citrusfélék termesztésének fővárosai Bac Ninh tartományban, nagy ültetvényeik miatt. Októbertől kezdődően ezekben a településeken a gazdák szorgalmasan gondoskodnak és betakarítják gyümölcsöseiket, tele narancsokkal és pomelóval.

Bőséges termést kívánva.

A 11-es tájfun maradványai okozta napokig tartó heves esőzések után a talaj nedves maradt, és a növényeket is sújtotta a vihar, de a dombokon az emberek továbbra is szorgalmasan gondozzák termésüket, a magas terméshozam reményében. Ha manapság ellátogatunk a Phuong Son kerületben található Hai Cu lakóövezetbe, már messziről látható a domboldalakat beborító buja zöld növényzet. A gyümölcsfák között Leo Thi Thai asszony családjának édes mandarin- és pomeloültetvényei a gyümölcsápolás „aranykorába” lépnek. Miközben gyorsan metszem és eltávolítom a túlnőtt ágakat, hogy a gyümölcsök közvetlen napfényt kapjanak, Thai asszony megosztotta: „Eső után a talaj tömörödik, ezért kihasználom a lehetőséget, hogy feltörjem a kérget, káliummal pótoljam, és mikrotápanyagokkal permetezzem, hogy segítsek a fáknak regenerálódni és táplálni a gyümölcsöket. Ha most óvatlanok vagyunk, a gyümölcsök könnyen megrepedhetnek és lehullanak.”

Édes narancs gyümölcsös Cong faluban, Kien Lao kommunában.

Nemcsak Phuong Sonban, hanem más településeken is, például Luc Nganban, Nam Duongban és Kien Laóban is gyümölcsfák zöldellnek. Közvetlenül az árvíz visszahúzódása után sok gyümölcsöstulajdonos kihasználta a napsütéses időszakot, hogy permetezze és lemossa a leveleket, szerves trágyát alkalmazzon, és irtsa a gombás betegségeket. „Az egészséges pomelofák gyönyörű, lédús gerendákkal rendelkező gyümölcsöt teremnek. A gazdák most kiegyensúlyozottan trágyáznak, korlátozva a nitrogéntrágyát, hogy megőrizzék a természetes édességet” – mondta Nguyen Thi Hang, egy 3 hektáros pomeloültetvény tulajdonosa.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium alá tartozó Növénytermesztési és Növényvédelmi Minisztérium szerint a tartományban jelenleg közel 8200 hektáron termesztenek citrusféléket, ebből több mint 2700 hektáron narancsot és 5400 hektáron pomelót. Ebből több mint 5300 hektáron termesztenek narancsot és pomelót a VietGAP szabványai szerint; sok helyen a gazdák kezdik alkalmazni az ökológiai gazdálkodási szabványokat. Jelenleg a narancs- és pomelofák a gyümölcsfejlődés szakaszában vannak, a teljes becsült terméshozam 76 000 tonna; a terméscsúcs várhatóan október végén kezdődik és a következő év február végéig tart. Bár a beültetett terület kissé csökkent a növénytermesztés szerkezetátalakítása és a viharok hatása miatt, az idei narancs- és pomelotermés várhatóan továbbra is magas hozamokat fog elérni a gazdálkodók proaktív biológiai technikák, víztakarékos öntözés és ökológiai gazdálkodás alkalmazásának köszönhetően.

A tisztán mezőgazdasági termeléstől az agrárgazdaságtanig .

A viharokat követően a gazdák sürgősen ellenőrzik és gondozzák citrusültetvényeiket. Dang Van Tang úr, a Növénytermesztési és Növényvédelmi Alosztály vezetője (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) kijelentette: „Ez a gyümölcs minőségének fejlődéséhez kulcsfontosságú szakasz, ezért a megfelelő vízelvezetés, a gyümölcsösök higiéniája és a kiegyensúlyozott NPK-trágyázás nagyon fontos. Arra ösztönözzük a gazdákat, hogy makro- és mikrotápanyagokat, például Fe-t, Bo-t, Ca-t és Zn-t tartalmazó lombtrágyákkal egészítsék ki a növényeket… a gyümölcs ellenálló képességének növelése, a fényesség és az íz javítása, valamint a repedés és a gyümölcshullás megelőzése érdekében.”

A tartományban jelenleg közel 8200 hektáron termesztenek citrusféléket, ebből több mint 2700 hektáron narancsot és 5400 hektáron pomelót. Ebből több mint 5300 hektáron termesztenek narancsot és pomelót a VietGAP szabványai szerint. Jelenleg a narancs- és pomelofák a gyümölcsfejlődés szakaszában vannak, a teljes becsült terméshozam 76 000 tonna; a terméscsúcs várhatóan október végén kezdődik és a következő év február végéig tart.

Nemcsak a technikákra való összpontosítás, hanem a „márka hírnevének minőségen keresztüli megőrzése” szellemisége is erősen befolyásolta a gyümölcsöstulajdonosokat. Nguyen Van Hai úr, a Chu kerület Xe Cu lakóövezetéből, megosztotta: „Az idei pomelotermés bőséges, de a fürtöknek csak 70%-át tartom meg nagy, egyforma gyümölcsökkel. A jól rothadó trágya és a megfelelő időben alkalmazott kálium-trágya révén minden gyümölcs kemény, sárga gerendákkal és édes, frissítő ízzel rendelkezik, amikor érett. Bár még körülbelül két hónap van hátra a betakarításig, más tartományokból származó kereskedők már felvették velem a kapcsolatot, hogy előre megrendeljék a termékeket 35-40 ezer VND/kg áron, ami magasabb, mint a tavalyi.”

A narancs és a pomelo iránti folyamatosan magas kereslet egyik „titka” a régió gyümölcstermesztő fővárosában, Bac Ninhben az, hogy a gazdák ügyesen ötvözték az élményturizmus fejlesztését a turisták vonzásának céljával, miközben egyidejűleg népszerűsítik és értékesítik a mezőgazdasági termékeket. Ezért van az, hogy még akkor is, amikor sok település mezőgazdasági termékei nehezen találnak piacot, a citrustermesztő régiók következetesen vezető szerepet töltenek be a mezőgazdasági termékek fogyasztásának problémájának megoldásában.

Nguyen Van Huu úr, a Thanh Hai Mezőgazdasági Termelési és Turisztikai Szövetkezet igazgatója elmondta: „Hisszük, hogy a narancs és a pomelo termesztése manapság nem csupán a plusz jövedelemszerzésről szól, hanem a kézművesség megőrzéséről és a régió hírnevének fenntartásáról is. Minden egyes gondosan termesztett narancs és pomelo egy egész szezonnyi kemény munka és annak a hitnek a csúcspontja, hogy a termék helye van a fogyasztók szívében.” Az előző évek értékesítési tapasztalataira építve, idén a Huu úr vezette szövetkezet egy nyitott tér kialakítását tervezi, ahol a turisták ellátogathatnak, élményeket szerezhetnek, fényképeket készíthetnek és könnyű frissítőket fogyaszthatnak közvetlenül a Hoa Qua Son ökológiai turisztikai helyszínen.

Az egykori Luc Ngan kerületben közel 30 közösségi turisztikai szövetkezet működik. Ezek az egységek gyümölcsösökbe szervezett élménytúrák szervezésével, vallási helyszínek látogatásával és a Cam Son és a Khuon Than tavakon tett hajókirándulásokkal kombinálva működnek. Turisták ezrei látogatták már ezeket a területeket, és ígérik, hogy visszatérnek, hogy megtapasztalják a gyümölcsszedést. Pham Van Du úr, a Phuong Son kerület Népi Bizottságának elnöke szerint a narancs és a pomelo betakarításának csúcsidőszaka (december környékén) előtt a kerület azt tervezi, hogy a termesztő régió más településeivel együttműködve vásárt szervez vagy rendez a helyi különleges mezőgazdasági termékek népszerűsítésére és bemutatására. Azt is tervezik, hogy kapcsolatba lépnek nagy hazai és nemzetközi vállalkozásokkal és kereskedőkkel, hogy kutassanak és fejlesszenek ki létesítményeket a narancs és a pomelo mélyfeldolgozásához. Huu úr története, valamint a helyi vezetők megosztása egyértelműen egy új irányt tükröz: a tisztán mezőgazdasági termelésről az agrárgazdaságtanra való áttérés, a termelők összekapcsolása a kormánnyal és a vállalkozásokkal. A termék piaci elérésének bővítése, egy erős márka kiépítése és a helyi lakosság fenntartható jövedelmének növelése érdekében.

Szöveg és fotók: Mai Toan

Forrás: https://baobacninhtv.vn/thu-phu-cay-co-mui-tat-bat-vao-vu-moi-postid429077.bbg