Ébren maradva a felföld éjszakai utcáival

Amikor a nap lenyugszik a hullámzó hegyek mögött, Bac Ha – Lao Cai „fehér fennsíkja” – mintha új köpenyt öltene. A község központi utcáin a ragyogó sárga fények tisztán megvilágítják az üzletek minden sorát, az árusok minden egyes mosolyát. A thang co és a grillezett hús füsttel keveredő illata a vonzó kulináris sarokba vezeti a látogatókat.

Lao Cai „Fehér fennsíkja” új arculatot kap, a várost sárga fények töltik meg.

Míg nappal Bac Ha színes piacáról, a csendes Hoang A Tuong palotáról és a békés Mong, Tay és Phu La etnikai falvakról emlékezetes, éjszaka ez a hely élénk hang-, fény- és kulturális színvilággal teli képpé válik. Az éjszakai gazdaság fokozatosan nélkülözhetetlen részévé válik, vitalitást és új lehetőségeket adva ennek a "fehér fennsíknak".

Este 6 órától nyüzsögni kezd a Bac Ha sétálóutca. A kevesebb mint 500 méter hosszú utcán tucatnyi színes kézműves stand sorakozik: mong etnikai brokát sálak, tay etnikai szövetből készült táskák és kifinomult ezüstfaragás... A mong fuvolák dallamos hangja keveredik az idős kézművesek then éneklő dallamaival és gyengéd tinh lantjaival, egy olyan teret teremtve, amely átitatja a hagyományos kulturális identitást, mégis nagyon közeli és ismerős.

A turistákat a legtovább tartó hely továbbra is az éjszakai ételudvar. Egy nagy lábasban fortyog a Thang co, savanyú pho, men men, grillezett kukorica, sült pataki hal mac khen levelekkel illata keveredik, és minden arra járó megállásra késztet. Az egymáshoz közel elhelyezett faasztalokon a turisták rózsamirtusz levelekkel teli kukoricabort emelnek a magasba, beszélgetnek a helyiekkel, történeteket hallgatnak a Bac Ha-ról a szilvavirágzás idején, a lóversenyszezonban...

Giang A Hai úr, a Bac Ha Regionális Kulturális, Sport- és Kommunikációs Központ igazgatója elmondta: „A Bac Ha éjszakai piac fejlesztése egy egyedülálló kulturális és turisztikai teret hozott létre, ahol a látogatók megtapasztalhatják a gasztronómiai kínálatot, élvezhetik a művészeti előadásokat, vásárolhatnak különlegességeket és kapcsolatba léphetnek a helyi emberekkel. Ez nemcsak a turizmus előmozdítását és az emberek megélhetésének megteremtését célzó tevékenység, hanem az etnikai csoportok kulturális identitásának megőrzését, terjesztését és népszerűsítését is szolgálja, közelebb hozva a „fehér fennsík” Bac Ha képét a hazai és nemzetközi barátokhoz.”

A Bac Ha éjszakai gazdaságának különlegessége a helyiek aktív részvétele. Amióta a sétálóutca működésbe lépett, Bac Ha községben és a szomszédos településeken több tucat háztartás nyitott standokat brokáttal és élelmiszerrel, vagy állított fel kisebb színpadokat népművészeti előadások céljából.

A Bac Ha-i fiatalok is gyorsan utolérik az éjszakai gazdasági trendeket. Egy csoport fiatal akusztikus zenével rendelkező kávézót nyitott, ahová helyi művészeket hívtak meg szombat esténként fellépni.

Néhány fiatal az „éjszakai túra” modelljével indított vállalkozásba – turistákat vittek fotózni, sétálóutcákat látogatni, tábortüzet rakni és Ban Pho kukoricabort fogyasztani.

A Bac Ha község Női Uniója létrehozott egy csapatot is, amely hagyományos ételeket készít, egyrészt a régi receptek megőrzése, másrészt a tagok számára stabil munkahelyek teremtése érdekében. Ez nemcsak a jövedelmet növeli, hanem abban is segít, hogy az emberek jobban kötődjenek a hazájukhoz.

Nem olyan zajos, mint a nagyvárosok, Bac Ha éjszakai gazdasága csendes bájjal bír. A hűvös éghajlat kellemes érzést kelt, amikor az éjszakai utca közepén sétálunk. A biztonság és a rend garantált, hogy a látogatók biztonságban érezzék magukat Bac Ha-ban tartózkodásuk alatt.

A „fehér fennsík” felfedezésével teli nap reggel kezdődik. A látogatók sétálhatnak a piacon, meglátogathatják a Hoang A Tuong palotát, felfedezhetik Na Hoi Tay, Na Hoi Nung, Ta Chai és Ban Pho falvait. Délután lovagolhatnak, hegyet mászhatnak, fényképezkedhetnek a négy évszakos virágoskertben... Este a látogatók sétálhatnak az éjszakai piacon, élvezhetik az etnikai kisebbségek konyháját és egyedi kulturális programjait, így zárt élményláncot hozva létre.

Giang A Hai, a Bac Ha Regionális Kulturális, Sport- és Kommunikációs Központ igazgatója hozzátette: A környék további éjszakai turisztikai termékeket tervez megnyitni, mint például a tavaszi éjszakai virágpiac, hajnali felhővadászati túrák, melyeket vendégházakban való szállással kombinálnak, rendezvények szervezését, nagyobb léptékű népművészeti előadásokat... hogy valami újat hozzanak létre, ami tovább tartja Bac Ha-ban a turistákat.

Nemrégiben, 2025. augusztus 10-én a Bac Ha község megkezdte az éjszakai piac főszínpadának újjáépítését egy nagyobb, a Mong-házak építészetét utánzó, közeli és egyedi dizájnnal. Ez lesz a központja rendezvények, kulturális tevékenységek, szabadtéri előadások... szervezésének, a Bac Ha éjszakai piac tevékenységeinek kiszolgálására.

Bár kezdetben történt némi javulás, Bac Ha éjszakai gazdasága jelenleg nehézségekkel küzd. Egyes területeken a világítási infrastruktúra, a parkolók és a nyilvános mosdók nem elégítik ki az igényeket és a növekvő látogatói számot. Az éjszakai turizmus emberi erőforrásai, különösen az idegen nyelvi kommunikációs képesség és a szolgáltatási készségek terén, továbbra is korlátozottak. Sok kiskereskedő nem ismeri a civilizált értékesítési módszereket, és néha még mindig előfordulnak olyan esetek, amikor kéregetnek vagy nem egyértelmű árakat tüntetnek fel a termékek esetében.

Egyes vélemények szerint a termékek ismétlődése és az innováció hiánya miatt Bac Ha éjszakai gazdasága elveszíti vonzerejét. Ezért a gazdaság fejlesztése a kulturális identitás megőrzésével és fenntartásával párhuzamosan szükséges, elkerülve a népművészeti tevékenységeket torzító kereskedelmi jellegűvé válást. A helyi hatóságok tervet is javasoltak az emberek készségeinek fejlesztésére, az infrastruktúra fejlesztésére, valamint rendszeres versenyek és fesztiválok szervezésére az éjszakai hangulat felfrissítése érdekében.

Az éjszakai gazdaság nemcsak a kereskedelemről szól, hanem egy módja annak is, hogy a turisták teljes mértékben megtapasztalhassák Bac Ha lelkét – ahol a kultúra, a konyhaművészet és az emberek egy új életritmusban olvadnak össze. Mint egy kétfejezetes szerelmes dal – nappal elegáns, éjszaka ragyogó –, Bac Ha a mong fuvolák hangjában, a kukoricab bor illatában és az éjszakai utcákon találkozó emberek nevetésében ébred.

A kulturális örökség megőrzésének és a környezetvédelem ötvözésének felé tett lépéssel az éjszakai gazdaság új „forrássá” válik, amely a „fehér fennsíkot” a jólét útjára hozza, így minden éjszaka Bac Ha-ban emlékezetes élmény lesz a közelről és távolról érkező látogatók számára.

Bemutatja: Bich Hue

Forrás: https://baolaocai.vn/thuc-cung-pho-dem-cao-nguyen-post879820.html