A stevia potenciálja

- Bár a stevia növényt csak a közelmúltban vezette be termesztésre a Loc Binh Tiszta Mezőgazdasági Szövetkezet Loc Binh községben, jó növekedést és fejlődést mutatott, és kezd gazdasági hasznot hozni.

A Loc Binh Clean Agriculture Cooperative stevia termesztési modellje.

A Loc Binh Clean Mezőgazdasági Szövetkezetet 2025 szeptemberében alapították, fő tevékenységei a burgonya, a japán cseresznye (Sophora japonica) és a stevia termesztése, valamint a csirkék és kacsák tenyésztése. Ezek közül a stevia termesztési modell, bár újonnan került bevezetésre, kezdetben hatékonynak bizonyult, és erős fejlődési kilátásokat nyit a jövőre nézve.

Felismerve a stevia lehetőségeit, Hai Phong városában és Cao Bang tartományban végzett kutatási és tanulási időszakot követően, 2025 szeptemberében Lo Tien Nong úr, a Loc Binh Tiszta Mezőgazdasági Szövetkezet igazgatója steviát hozott termesztésre Loc Binh községbe.

Nong úr elmondta: „Mivel ez egy új növény, a szövetkezet kezdetben körülbelül 3 hektárnyi steviát ültetett. 2025 decemberére a szövetkezet megkezdte az első stevia adag betakarítását az ágak metszésével, miközben a gyökereket épségben hagyta, hogy a növények tovább növekedhessenek és fejlődhessenek. Az első termést értékesítésre és szaporításra is felhasználták. A feldolgozás után a szövetkezet 15 kg szárított steviát kapott. A szövetkezet a betakarított steviát a betakarítás után azonnal értékesíti.”

A sztívia a százszorszépek családjába tartozó sztívia egy 50-80 cm magas, finom szőrökkel borított szárú, zöld lágyszárú növény. Levelei nagyon erős, édes ízűek. A sztíviát gyakran más gyógynövényekkel és hűsítő levelekkel kombinálják teák és gyógyhatású készítmények készítéséhez. A sztívia könnyen termeszthető, betakarítható, feldolgozható és felhasználható, így minden korosztály számára alkalmas.

Nong úr szerint az első betakarítás után a stevia növények mindössze 1,5-2 hónappal később újabb termést hoznak, és ez a folyamatos betakarítás körülbelül 2 évig folytatódik, mielőtt új terméssel kellene helyettesíteni. Összehasonlításképpen, a stevia termesztése körülbelül ötszöröse a bevételnek, mint ugyanazon a földterületen termesztett kukorica.

A stevia könnyen termeszthető és gondozható, a betakarítás és a feldolgozás pedig nem túl bonyolult. A termék a gyártás után azonnal elfogy, a vásárlók főként Loc Binh község környékén élnek. Jelenleg a szövetkezet további 1 hektár földet bérelt, és 2026-ban tervezi a stevia termesztésére szolgáló terület bővítését.

A fenntartható fejlődés elérése érdekében a művelt terület fokozatos bővítése, valamint a tudomány és a technológia termelésben való alkalmazása mellett a szövetkezet továbbra is kutat és együttműködik más szervezetekkel a termékértékesítési folyamatban. Jelenleg a szövetkezet termékértékesítési kapcsolatokat épített ki vállalkozásokkal és szövetkezetekkel mind a tartományon belül, mind azon kívül.

Vi Thi Lua asszony, a Quan Son községben található Lua Vy Mezőgazdasági Termékfeldolgozó Szövetkezet igazgatója, amely a tartomány egyik legnagyobb teatermelő szövetkezete, elmondta: „Különböző típusú teák előállításához a szövetkezetnek steviaforrásra van szüksége. Korábban a szövetkezetnek több más tartományból és városból kellett importálnia ezt a nyersanyagot. 2025 decemberében, miután megismerték a Loc Binh Clean Mezőgazdasági Szövetkezet stevia termékét, a két fél megvizsgálta és együttműködött a termelésben és a fogyasztásban. A várakozások szerint a szövetkezet évente körülbelül 1 tonna szárított steviát tud fogyasztani. Ezért a Loc Binh Clean Mezőgazdasági Szövetkezet biztos lehet a befektetésében, és a termelésre összpontosít, hogy biztosítsa a stevia hozamát és minőségét.”

A kezdeti sikeres termelési eredményekkel és a proaktív termékértékesítési kapcsolatokkal a Loc Binh Clean Mezőgazdasági Szövetkezet stevia termesztési modellje jelentős fejlődési potenciállal rendelkezik. Ez lehetőségeket nyit meg a szövetkezet számára új termelési és üzleti fejlesztések elérésére. Továbbá új gazdasági fejlődési utakat nyit a szövetkezeti tagok és a steviatermelésben részt vevő háztartások számára, ezáltal hozzájárulva a térségben élők jövedelmének növekedéséhez.

Forrás: https://baolangson.vn/tiem-nang-tu-co-ngot-5069823.html