Sertéshúst vásárolnak az emberek egy „Zöld Pipa Felelősségvállalás” értékesítési ponton a Tan My piacon. Fotó: Ngoc Le.
A vásárlók nyugodtak lehetnek, tudván, hogy a termék nyomon követhető.
Miközben a Tan My piacon vásárolt, Le Thi Yen asszony meglepődve látta, hogy egy sertésárusító stand a „Felelősségteljes Zöld Pipa” modell szerint működik. „Korábban csak szupermarketekben láttam ezt a modellt, de most, hogy a házam közelében lévő piacon is van, úgy döntöttem, megnézem” – osztotta meg Yen asszony.
Hasonlóképpen, a Tan My kerületben élő Hoang Thi Lan asszony is a „Felelősségteljes Zöld Pipa” táblával ellátott értékesítési helyeken vásárol sertéshúst. Lan asszony szerint az elfogadható árak mellett az is fontos, hogy a vásárlók egyértelműen ismerhessék a termék eredetét és a felelős egységet.
A jelentések szerint a „Felelős Zöld Pipa” sertéshús-értékesítési modellt a Tan My piacon tesztelik. Az értékesítési pontokon található összes sertéshús online platformon keresztül kerül forgalomba, egyértelmű származási helyű, és minőségellenőrzésen esik át, mielőtt a fogyasztókhoz kerülne. Ez a közvetlen kapcsolat a gazdaság és az értékesítési pont között növeli a piac átláthatóságát, csökkenti a közvetítőket, és segít optimalizálni az árakat a fogyasztók számára.
Dao Ha Trung úr, a Ho Si Minh-városi Csúcstechnológiai Szövetség (a város húsellátási lánc menedzsment rendszerét működtető egység) elnöke szerint a fogyasztók legnagyobb aggodalma napjainkban a termékbiztonság, beleértve mind az élelmiszerbiztonságot, mind a betegségbiztonságot.
Jelenleg a farmtól az asztalig terjedő húsellátási lánc menedzsment rendszert a Ho Si Minh-város Élelmiszerbiztonsági Osztálya felügyeli, a Ho Si Minh-város Népi Bizottságának utasításai szerint. 2016 óta a rendszer folyamatos ellenőrzést valósít meg a teljes sertéshús-ellátási láncban.
Lehet, hogy ez is tetszik
Attól a pillanattól kezdve, hogy a sertéseket kiengedik a gazdaságból, az állatorvos ellenőrzi az egészségüket, felméri a betegségek kockázatát, és figyelemmel kíséri az oltásokat. A vágóhídon az ellenőrzési folyamat folytatódik.
A modell fokozatos bővítése.
Dao Ha Trung úr szerint a tőzsdén kereskedett sertéshús jelenleg három fontos követelménynek tesz eleget egyszerre: a járványvédelem biztosításának, az élelmiszerbiztonság garantálásának és az áruforgalom átláthatóságának növelésének.
A Ho Si Minh-városi Értéktőzsde előírásai szerint a tőzsdére szállított összes sertéshúsnak nyomon követhetőnek kell lennie a város irányítási rendszerén keresztül, segítve a kereskedőket és a fogyasztókat a termék eredetének ellenőrzésében.
Minden eladásra kínált húsdarab nyomonkövethetőségi címkével van ellátva. A QR-kód beolvasásával a fogyasztók ellenőrizhetik az olyan információkat, mint a vágás időpontja, az állatorvosi ellenőrző egység, a vágás időpontja, a forgalomba hozatalát igazoló egység, valamint az élelmiszer-biztonsági kritériumok.
Az adatokat valós időben tárolják egy blokklánc platformon, így lehetetlen szerkeszteni vagy manipulálni, ezáltal hozzájárulva a fogyasztók bizalmának erősítéséhez a sertéshúskészítmények iránt Ho Si Minh-városban.
Minden adat valós időben tárolódik egy blokklánc platformon, és nem szerkeszthetők vagy manipulálhatók. Ez kulcsfontosságú alap a sertéshústermékekbe vetett fogyasztói bizalom kiépítéséhez Ho Si Minh-városban.
Nguyen Minh Hung, a Ho Si Minh-város Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának Kereskedelemirányítási Osztályának helyettes vezetője elmondta, hogy a „Felelős Zöld Pipa” programot jelenleg főként 12 kiskereskedelmi rendszerben, szupermarketekben és kisboltokban alkalmazzák. A hatóságok azonban számos javaslatot kaptak a modell hagyományos piacokra való kiterjesztésére, hogy szélesebb fogyasztói kört érjenek el.
Lehet, hogy ez is tetszik
A 2026-os vietnami OCOP fesztiválra várhatóan decemberben kerül sor Ho Si Minh-városban.2026. június 10-én a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium kiadta a 6080/BNNMT-VPĐP számú dokumentumot a tartományok és a központilag igazgatott városok népi bizottságainak, amelyben felkérte őket a „Vietnam OCOP Fesztivál 2026” rendezvényen való részvételre. Ezt a fontos eseményt a kormány 2026. április 5-i 88/NQ-CP számú határozatának hatékony végrehajtása érdekében szervezik, amelynek célja a belső piac előmozdítása, a fogyasztói kereslet ösztönzése, a lakosság és a vállalkozások vásárlóerejének növelése, valamint a gazdasági növekedési célok eléréséhez szükséges lendület megteremtése. 
Legyenek az OCOP termékei „nagykövetek”, akik elmesélik hazánk történeteit.A Tartományi Népi Bizottság nemrégiben jóváhagyta a Khanh Hoa tartományban az „Egy Község, Egy Termék” (OCOP) programot a 2026–2030 közötti időszakra. Ennek megfelelően a 2026–2030 közötti időszakban a program célja egy modern, innovatív, zöld és jellegzetes vidéki gazdaság fejlesztése, amely hozzájárul a vidéki növekedési modell termelésről többértékű integrált gazdaságra való átalakulásához; valamint a vidéki emberek jövedelmének és életminőségének javításához. A Khanh Hoa újság, rádió és televízió újságíróinak adott interjújában Nguyen Thi Lan asszony, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese kijelentette: „A bővítést fokozatosan és óvatosan fogjuk végrehajtani, mivel közvetlenül kapcsolódik az emberek egészségéhez” – jelentette ki Hung úr.
A terv szerint Ho Si Minh-város továbbra is kísérleti jelleggel vezeti be a „Felelős Zöld Pipa” tanúsítvánnyal rendelkező termékeket az iskolai menzákba. A kiskereskedők részvételének ösztönzése érdekében a hatóságok olyan gyakorlati előnyökre fognak összpontosítani, mint a minőségi árukhoz való hozzáférés versenyképes áron a kereskedelmi platformon keresztül; a tárolóeszközök támogatása a hagyományos piacokon; valamint a márkaismertség növelése, a vásárlók vonzása és az értékesítési pontok hírnevének javítása.
Forrás: https://ttbc-hcm.gov.vn/tphcm-tang-do-nhan-dien-thit-sach-1021572.html
![[Kép] Ho Si Minh-város: A Ma Lang negyed csirke-rizs piaca hamarosan megváltoztatja a külsejét](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/25/1782377698627_ndo_br_m1-jpg.webp)
![[Fotó] A főtitkár és elnök, To Lam fogadja Saadi Salama palesztin nagykövetet](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/25/1782365384740_a1-bnd-9423-8322-jpg.webp)
![[Kép] Az iskolák találkozókat szerveznek és tanítási modelleket mutatnak be a 10. évfolyamra felvett diákoknak.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/25/1782368077271_ndo_br_z7970052192242-1ec8daeb77a6eed1a4e9f58c564ddd3e-jpg.webp)
