Technológia alkalmazása a Khánh Hòa mezőgazdasági termékeinek további piacokra jutásának elősegítésére.

Korábban, amikor az emberek a Khanh Hoa felföldjén a mezőgazdaságra gondoltak, gyakran a természettől teljes mértékben függő, alacsony és ingatag hozamú, extenzív gazdálkodási módszereket képzeltek el. Ez a kép azonban drámaian változik a tudomány, a technológia és a digitális technológia merész alkalmazásának köszönhetően, amelyet ezekben a falvakban élők alkalmaznak.

Innovatív gazdálkodási gyakorlatok

A 2021–2025 közötti időszakban az etnikai kisebbségek és hegyvidéki területek társadalmi -gazdasági fejlesztésére irányuló nemzeti célprogram (a Program) végrehajtása jelentős lendületet adott, alapvetően megváltoztatva a mezőgazdaság arculatát Khanh Hoa hegyvidéki településein. A raglai, az ede és más etnikai csoportok proaktívan alkalmazták a tudományt és a technológiát hazájuk gazdagítása érdekében.

Gyümölcsösök Khanh Hoa tartomány hegyvidéki településein. Fotó: Kim So

Az olyan községekben, mint Cam Hiep, Khanh Son, Tay Khanh Son és Dong Khanh Son, amelyeket a Dél-Közép régió kiváló minőségű gyümölcseinek „fővárosaként” ismernek, a helyi lakosság gazdálkodási gyakorlata jelentős átalakuláson ment keresztül. A gyümölcsfa-termesztési modellek ma már integrálják az ökológiai gazdálkodási gyakorlatokat, víztakarékos öntözőrendszereket alkalmaznak, és intelligens érzékelők segítségével figyelik a kártevőket és betegségeket. Különösen a helyszíni feldolgozó- és hűtőtároló sorok bevezetése egyes termesztőterületeken akár 30%-kal is csökkentette a betakarítás utáni veszteségeket, miközben egyidejűleg javította a mezőgazdasági termékek minőségét.

A növénytermesztés mellett az állattenyésztés is új lépéseket tett. A szabadtartású legeltetés gyakorlatát fokozatosan felváltja az ellenőrzött gazdálkodási modell. Khanh Hoa tartomány Etnikai Kisebbségek és Vallások Hivatalának iránymutatása szerint az emberek termelési szemléletének megváltoztatása a „kulcs” a fenntartható szegénység csökkentéséhez. Ennek megfelelően sok háztartást útmutatást adtak istállók építésére, fűültetésére és az állatállomány rendszeres oltására, biztosítva a stabil minőséget.

A Cam Hiep községben élő Mang Vuong úr élő példa a gazdálkodási gyakorlatok átalakulására. Néhány évvel ezelőtt merészen eltávolított közel 1 hektárnyi régi, terméketlen kesudiófát, hogy új módszerekkel termesszen mangót. Mangóültetvénye most több tízmillió dong hozamot ad betakarításonként. Ennek köszönhetően megvannak az eszközei ahhoz, hogy tovább bővítse termelését és termesztését.

Ezt az irányt Khanh Hoa tartomány az utóbbi időben aktívan előmozdította, a Program forrásaira támaszkodva. Különösen az etnikai kisebbségi közösségek támogatása érdekében Khanh Hoa tartomány aktívan együttműködik kutatóintézetekkel és egyetemekkel a fejlett technológiák átadása és a VietGAP és a GlobalGAP szabványoknak megfelelő nyersanyag-területek fejlesztése érdekében. Ez a szisztematikus megközelítés segíti a Khanh Hoa hegyvidéki régióiból származó mezőgazdasági termékeket abban, hogy magabiztosan részt vegyenek a globális értékláncban, növelve versenyképességüket a piacon.

Digitális átalakulás – a hegyvidéki mezőgazdasági termékek „kinyújtott karja”.

Míg a tudomány és a technológia segít növelni a termelékenységet, a digitális átalakulás olyan eszköznek tekinthető, amely segíti a Khanh Hoa mezőgazdasági termékeit abban, hogy gyorsan piacra jussanak és növeljék értéküket. Számos felföldi település a digitális átalakulást a fenntartható társadalmi-gazdasági fejlődés kulcsfontosságú feladatának tekinti. A Khanh Son községben a valóság azt mutatja, hogy a digitális átalakulás segít csökkenteni a termelők és a fogyasztók közötti szakadékot. Az olyan egyedi mezőgazdasági termékek, mint a durian, a jackfruit, a banán és a tea, ma már nemcsak kereskedőkön keresztül, hanem e-kereskedelmi platformokon és a közösségi médiában is elérhetők.

Le Quoc Toan, a Khanh Hoa Tartományi Gazdák Szövetségének alelnöke szerint sok háztartás a Covid-19 világjárvány alatt kezdett el ismerkedni az élő közvetítésű értékesítéssel. A mai napig ez a mozgalom a Gazdák Szövetségének és más szervezetek támogatásának köszönhetően tovább terjedt. Emellett digitális készségfejlesztő tanfolyamokat is szerveztek, amelyeket gyakorlati tevékenységekkel kombináltak, és amelyek a gazdálkodókat útmutatást nyújtottak a közösségi média fiókok, például a TikTok, a Facebook és a Zalo létrehozásában promóciós videók rögzítésére; valamint a márkaépítés és a termékpozicionálás terén szerzett készségeket.

A közösségi médián keresztüli értékesítés megkönnyíti a mezőgazdasági termékek értékesítését.

„Amikor a gazdák e-kereskedelmi platformokra teszik fel termékeiket, nemcsak eladják azokat, hanem ami még fontosabb, megértik a piaci jelzéseket. Megtudják, mire van szükségük a fogyasztóknak, mely dizájnok népszerűek... és ennek megfelelően módosítják termelési terveiket, elkerülve a bőséges termés alacsony árakhoz vezető helyzetét” – jegyezte meg Le Quoc Toan úr.

A digitális átalakulás kezdetben segítette a gazdákat abban, hogy könnyebben értékesítsék termékeiket, miközben a gondolkodásmódjukat a széttagolt termelésről a piaci igényeket kielégítő tervezett termelésre helyezték át. Különösen a technológia és az e-kereskedelmi platformok alkalmazása segíti a gazdákat a telephelyek, a raktározás és a közvetítők költségeinek csökkentésében, ezáltal növelve a profitot. A szakértők szerint ez az út ahhoz, hogy a Khanh Hoa hegyvidéki régióiból származó mezőgazdasági termékeket nagyobb piacokra juttassák el, és egy modern és fenntartható mezőgazdasági ágazat felé haladjanak.

Forrás: https://daibieunhandan.vn/ung-dung-cong-nghe-dua-nong-san-khanh-hoa-vuon-xa-10401855.html