Igyál palackozott vizet, és ne felejtsd el óvni magad a napfénytől

Palackozott víz fogyasztása a napon - Fotó: Shutterstock

Az illékony szerves vegyületek (VOC-k) olyan vegyi anyagok, amelyek szobahőmérsékleten könnyen elpárolognak, és számos termékben megtalálhatók, például üzemanyagokban, oldószerekben, festékekben és tisztítószerekben. Műanyagokban is jelen vannak, beleértve a műanyag palackokat és az élelmiszer-csomagolásokat. Sokuk ártalmatlan, de néhányuknak hosszú távú negatív egészségügyi hatásai vannak.

A legújabb tanulmányban kínai tudósok hatféle műanyag palackot tettek ki ultraibolya A (UVA) fénynek és napfénynek. Mindegyik palack polietilén-tereftalátból (PET) – az egyik leggyakoribb műanyagból – készült, de jelentős különbségek voltak a palackok összetételében és az illékony szerves vegyületek koncentrációjában.

A csapat megállapította, hogy ezek a palackok VOC-k komplex keverékét szabadítják fel, beleértve alkánokat, alkéneket, alkoholokat, aldehideket és savakat. Ez valószínűleg a fotodegradációnak köszönhető, ahol a műanyag szerkezet napfény hatására lebomlik.

A csapat „nagyon mérgező” illékony szerves vegyületekre (VOC) is talált bizonyítékokat, beleértve a rákkeltő anyagokat, például az n-hexadekánt.

Az IFLScience június 24-i jelentése szerint rendkívül kicsi a mérgezés kockázata egyetlen korty víz elfogyasztásakor, de a hosszan tartó kitettség egészségügyi kockázatokhoz vezethet.

„Eredményeink meggyőző bizonyítékot szolgáltatnak arra, hogy a napfénynek kitett műanyag palackok mérgező vegyületeket szabadíthatnak fel, amelyek egészségügyi kockázatot jelentenek. A fogyasztóknak tisztában kell lenniük ezekkel a kockázatokkal, különösen olyan környezetben, ahol a palackozott víz hosszú ideig van kitéve napfénynek” – mondta Dr. Huase Ou, a tanulmány vezetője és a kínai Jinan Egyetemen dolgozik.

A napfény nem az egyetlen dolog, amit figyelembe kell venni, amikor műanyag palackokban tároljuk a vizet. Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy ha csak egy napig is műanyag palackban hagyjuk a vizet, az több száz vegyi anyag kioldódását okozhatja az italba. Ezen vegyi anyagok némelyike, beleértve a rákkeltő anyagokat és a hormonháztartást károsító anyagokat, köztudottan káros az egészségre.

Ezenkívül a műanyag palackok melegítésének súlyos következményei lehetnek. Egy 2020-as tanulmány szerint a sterilizálás során literenként 1,3 millió és 16,2 millió közötti mikroműanyag-részecske került a cumisüvegekbe.

A tanulmány az Eco-Environment & Health folyóiratban jelent meg.

Forrás: https://tuoitre.vn/uong-nuoc-dong-chai-nho-tranh-xa-cho-nang-20240625113519776.htm