A licsi gyümölcs minőségének javítása és értékének növelése.
A licsi termesztésével és fogyasztásával kapcsolatban Nguyen Hong Quang, a Bac Ninh tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese elmondta, hogy 2026-ban az időjárás hatása miatt a licsi terméshozama alacsonyabb volt, mint az előző év azonos időszakában. Ezért a minisztérium már a kezdetektől fogva megoldásokat vezetett be a tartomány gazdálkodóinak támogatására, hogy a licsifák gondozására összpontosíthassanak, azzal a céllal, hogy javítsák a minőséget és növeljék az értéket, így kompenzálva a hozamcsökkenést.

A 2026-os gazdasági évben Bac Ninh tartományban 29 800 hektárnyi licsiültetvény lesz, a becsült terméshozam körülbelül 100 000 tonna (több mint 50% a 2025-ös évhez képest). Ebből a korai licsi 8200 hektárt, azaz 27,5%-ot tesz ki, körülbelül 40 048 tonna terméshozammal; a főszezoni licsi pedig 21 600 hektárt, azaz 72,5%-ot, körülbelül 55 020 tonna terméshozammal.
A VietGAP szabványok szerinti licsitermelő terület 17 500 hektár, ami a teljes termelés 58,7%-át teszi ki, körülbelül 55 700 tonna hozammal, ami a teljes termelés 58,6%-át teszi ki. A GlobalGAP szabványok szerinti licsitermesztés 255 hektárt fed le, körülbelül 1500 tonna hozammal. Ezenkívül 10 hektáron folyik bio licsitermesztés. A korai licsiszüret várhatóan május 25-én, a fő termés pedig június 10-én kezdődik.
A tartomány irányelveit követve a kulcsfontosságú licsitermesztő községek és kerületek a licsi minőségének javítására és az exportterületek bővítésére összpontosítottak. Például Luc Ngan községben 3320 hektár licsiültetvény található, a becsült hozam 25 000 tonna. Amellett, hogy 20 regisztrált termesztőterületet tart fenn, amelyek összesen 2400 hektárt fednek le export céljából, Luc Ngan község iránymutatást adott a termelőknek, hogy bővítsék területeiket az exportszabványoknak való megfelelés érdekében, és új engedélyeket állított ki a követelményeknek megfelelő csomagolóüzemeknek.
A termelés mellett a fogyasztás ösztönzésének feladatát is sürgősen végrehajtják a minisztériumok, ágazatok és települések. Ennek megfelelően 2026 áprilisa óta a tartomány kulcsfontosságú licsitermelő közösségei és kerületei, mint például Phuc Hoa, Phuong Son, Chu, Luc Ngan... együttműködnek a régió és a világ nagy mezőgazdasági import-export vállalkozásaival és vállalataival, hogy összekapcsolják és támogassák az exportra szánt mezőgazdasági termékek beszerzését, feldolgozását, csomagolását és előzetes feldolgozását.
A licsifogyasztás előmozdítását célzó tevékenységek proaktív végrehajtása érdekében a Bac Ninh tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma aktívan kapcsolatot tart fenn és együttműködik a vállalkozásokkal, hogy információkat cseréljenek az exportra szánt licsi iránti keresletről, a minőségi szabványokról és a fogyasztási tervekről. A mai napig számos vállalat, köztük az Amei, a Drogen Berry, a Toan Cau, a Vifoco stb., írt alá szerződést licsi fogyasztására a tartományban.
Készen áll a belföldi fogyasztás és az export feltételeinek teljesítésére.
A Vifoco Bac Giang Import-Export Részvénytársaság a közelmúltban fejezte be több mint 100 tonna, modern hűtési technológiával tartósított licsi értékesítését.

A gyors hűtési módszerek alkalmazásának köszönhetően a licsi tovább megőrzi frissességét, kielégítve a vásárlók igényeit mind a közvetlen fogyasztás, mind az olyan ételek készítése terén, mint a licsi desszert, a licsi kása és a licsi alapú italok.
Nguyen Xuan Viet úr, a Vifoco Bac Giang Import-Export Részvénytársaság igazgatója elmondta, hogy ennek a terméksorozatnak a sikere új irányt nyitott. Idén a Vifoco Bac Giang további berendezéseket importál, és a japán szabványok szerinti licsitartósítást is bevezet.
A vállalat számos gyümölcsössel lépett partnerségre a stabil alapanyagellátás biztosítása érdekében. Ez egy „rekonstitúciós” technológia, amely segít a terméknek megőrizni eredeti állapotát a felolvasztás után. A vállalat sürgősen befejezi a telepítést, és arra számít, hogy a rendszer üzemkész lesz, amikorra a korai licsiszüreti szezon eléri a csúcspontját. Ezt a terméktételt egész évben értékesíteni fogják, az évszaktól függetlenül.
Nguyen Duc Hung, a Toan Cau Global Food Import-Export Joint Stock Company igazgatója szerint a friss gyümölcs fogyasztásának rövid távú nyomásának csökkentése érdekében a vállalat a mélyfeldolgozást (fagyasztás, szárítás, gyümölcslevek, hozzáadott értékű termékek stb.) szorgalmazza.
Az új környezetben, ahol magas minőségű exporttermékekre és piacdiverzifikációra van szükség, Bac Ninhnek folytatnia kell a termesztési körzetszámok és a csomagolólétesítmények felülvizsgálatát és szabványosítását. Ugyanakkor a tartománynak hatékonyan össze kell kapcsolnia mind a Kínába vezető közúti útvonalakat, mind a távoli piacokra vezető légi útvonalakat a frissesség biztosítása és a szállítási idő lerövidítése érdekében.
Nguyen Minh Tien, a Mezőgazdasági Kereskedelmi Ösztönzési Központ (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) igazgatója azt javasolta, hogy Bếc Ninh tartomány szervezzen nagyszabású élő közvetítéseket, nemcsak a gyümölcsösökre korlátozódva, hanem egyidejűleg több helyszínen is a tartományokban és városokban országszerte; azzal a kötelezettséggel, hogy az árukat az élő közvetítést követő néhány órán belül kiszállítják. Ez lehetővé tenné a fogyasztók számára, hogy közvetlenül megtapasztalják és értékeljék a tartomány licsijének minőségét.
A tartománynak szisztematikusabb és átfogóbb kereskedelemösztönző programokat is kell szerveznie. Ez magában foglalja a kínai és japán piacokat célzó kereskedelemösztönző programok szervezését – olyan piacokat, amelyek még mindig jelentős növekedési potenciállal rendelkeznek.
A Bac Ninh tartomány Ipari és Kereskedelmi Minisztériuma szerint a tartomány célja, hogy 2026-ra több gazdálkodó kössön termékvásárlási szerződéseket szövetkezetekkel és vállalkozásokkal. A termékek fogyasztása nemcsak a nagykereskedelmi piacokon és szupermarketekben, hanem a közösségi média platformokon és az e-kereskedelmi oldalakon is megvalósuljon, ezáltal növelve a termékek értékét. Ezzel egyidejűleg terveket dolgoznak ki a licsi bevezetésére a kínai belföldi e-kereskedelmi platformokra, a mezőgazdasági turizmus fejlesztésével kombinálva...
A Bac Ninh tartomány Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának felmérése szerint a korai érésű licsi a közelmúltban jelent meg a piacon, és magasabb áron értékesítik, mint a 2025-ös szezonban. A licsi jelenlegi ára a gyümölcsösben 55 000 és 70 000 VND/kg között mozog (a minőségtől és a megjelenéstől függően). A gazdák örülnek, mert a korai érésű licsi magasabb áron kel el, mint a korábbi években, de a kínálat korlátozott.
Forrás: https://hanoimoi.vn/vai-thieu-viet-nam-nien-vu-2026-duoc-gia-748533.html









Hozzászólás (0)