Miért vágynak az emberek az édességre, amikor stresszesek?

Az érzelmi evés a fő oka annak, hogy sok ember kudarcot vall a fogyásban, mivel édességekkel, habteával és rágcsálnivalókkal enyhítik a stresszt, a magányt és a fáradtságot a valódi éhség kezelése helyett.

Előfordult már, hogy megígérted magadnak, hogy „Holnap komolyan diétázni fogok”, csak hogy aztán tudat alatt egy stresszes főnöki megbeszélés után rengeteg feltéttel rendelj egy buborékteát? Előfordult már, hogy éjszaka közepén kinyitottad a hűtőszekrényt, amikor nem is voltál igazán éhes, csak hogy valami édeset, krémest, ropogósat vagy fűszereset találj? Lehet, hogy nem a gyomrodnak van szüksége ételre, hanem az agyadnak a megnyugtatásra.

Tartalom

• Mit jelent az érzelmi evés?
• A „fiziológiai éhség” és a „pszichológiai éhség” megkülönböztetése
• A túlzott zsír néha csak egy „tünet”, nem pedig a kiváltó ok.
• Miért olyan nehéz leszokni a gyorsételek evéséről?
• HALT technika: Evés előtt tarts 5 másodperces szünetet.
• Vágypótló táblázat nulla kalóriás önnyugtató módszerekkel.
• 7 napos terv az érzelmi evés leküzdésére

Az érzelmi evés nem a gyengeség jele. Nagyon gyakori megküzdési mechanizmus, amikor az emberek stresszesek, magányosak, unatkoznak, dühösek vagy kimerültek.

A probléma az, hogy ha az étel lesz az egyetlen „nyugtató”, a felesleges zsír csak a jéghegy csúcsa lesz. Az igazi probléma a meg nem nevezett érzelmekben rejlik.

Mit jelent az érzelmi evés?

Az érzelmi evés az, amikor nem azért eszel, mert a testednek energiára van szüksége, hanem azért, mert az elmédnek kellemes érzésre van szüksége.

Egy rossz munkanap után egy sütemény megnyugvást nyújthat. Egy zacskó rágcsálnivaló, amikor magányosak vagyunk, néhány percre enyhítheti az ürességet. Egy csésze habtea, miután leszidtak, azonnali jutalmat adhat az agyunknak.

Ez a mechanizmus az agy jutalmazó rendszerét foglalja magában. A magas cukor-, só- és zsírtartalmú ételek gyakran gyorsan örömérzetet váltanak ki. Az agy megtanulja: „Amikor szomorú vagyok, ettől jobban leszek.” Legközelebb, amikor stressz ér, a test automatikusan újra ezt az ételt keresi.

Ezért sok ember nem a táplálkozási ismeretek hiánya miatt veszít a súlygyarapodással vívott harcban, hanem azért, mert az étellel olyan problémát kezelnek, ami nem a gyomrukban van.

Sokan egy stresszes nap után nem azért fordulnak buborékteához, süteményekhez vagy rágcsálnivalókhoz, mert valójában éhesek, hanem azért, mert az agyuknak nyugalomra van szüksége.

A „fiziológiai éhség” és a „pszichológiai éhség” megkülönböztetése

Az érzelmi evés leküzdésének legfontosabb dolog, hogy tudjuk, milyen típusú éhséget tapasztalunk.

Fiziológiai éhség	Pszichológiai éhség
Gyere lassan	Váratlanul jött.
Sokféle ételt lehet enni.	Csak egy bizonyos ételre vágyom.
Evés után tele és elégedettnek éreztem magam.	Könnyű bűntudatot érezni evés után.
Vannak testi jelek: gyomorkorgás, fáradtság, alacsony energiaszint.	Gyakran stressz, unalom vagy magány után jelenik meg.
Várhatunk még egy kicsit.	Nagyon sürgősnek éreztem, azonnal ennem kellett.
Állj meg, amikor tele vagy.	Könnyű túlenni, még akkor is, ha tele vagy.

Például, ha valóban éhes vagy, egy húsból, zöldségből és levesből álló étkezés kielégítheti az éhségedet. De ha csak egy pohár habteára, egy szelet süteményre, egy csomag rágcsálnivalóra vagy valamilyen sült ételre vágysz stressz után, az valószínűleg pszichológiai éhség.

A túlzott zsír néha csak egy „tünet”, nem pedig a kiváltó ok.

Sok elhízott ember állandó szégyenérzettel él. Azért kritizálják őket, mert lusták, falánkak és fegyelmezetlenek. Ez még jobban szégyelli őket, még inkább önvádlóvá teszi őket, és nagyobb valószínűséggel fordulnak vigaszért az ételhez. A körforgás folytatódik.

A stressz fokozza a gyors jutalom iránti igényt. Az alváshiány miatt a szervezet gyorsabban kívánja az édességeket és a szénhidrátokat. A magány hajlamosabbá teszi az embereket a meggondolatlan evésre. A hosszan tartó fáradtság csökkenti az önkontrollt.

Ezért egy olyan fogyókúrás terv, ami kizárólag a „böjtölésből, a szénhidrátok csökkentéséből és a gyümölcsléivásból” áll, általában kudarcot vall. Nem foglalkozik azzal az okkal, amiért eszel, amikor nem vagy éhes. Csak éhesebbé, stresszesebbé és hajlamosabbá tesz a dühkitörésekre.

A fenntartható fogyás eléréséhez a „Miért vagyok ilyen gyenge?” kérdést a „Mit próbálok megnyugtatni az étellel?” kérdéssel kell helyettesíteni.

Miért olyan nehéz leszokni a gyorsételek evéséről?

Nem véletlen, hogy sok nassolnivaló annyira függőséget okoz, hogy egyetlen falat után nem lehet abbahagyni.

Az élelmiszeripar pontosan tudja, mit szeret az agy. Sok ultra-feldolgozott termék cukor-, só-, zsír-, ropogóssági, aroma- és utóíztartalma finomhangolt, hogy maximális ízélményt nyújtson. Ezt a koncepciót gyakran „boldogságpontnak” nevezik, ami az extatikus íz pontjaként értelmezhető.

Amikor egy étel eléri ezt a pontot, az nemcsak finom, hanem még jobban kívánja az agyadat is.

Ezért:

Lehet, hogy ez is tetszik

Az igazság az obesogénekről, amik már a légzéstől is hízást okoznak.Az obesogének olyan vegyi anyagok csoportja, amelyek megzavarhatják az endokrin rendszert, befolyásolhatják a zsíranyagcserét, és megnehezíthetik a nők számára a fogyást a diéta és a rendszeres testmozgás ellenére.

Figyelmeztetés a gyermekkori elhízás és az anyagcserezavarok veszélyeire.A gyermekkori elhízás egyre gyakoribb, és már nem csak a külsőségek kérdése. Ez az állapot anyagcserezavarokat okozhat, növelve számos krónikus betegség kockázatát, ha nem észlelik és nem kezelik időben.

Nemzetközi Gyermeknap, június 1.: A megfelelő táplálkozás segíti a gyermekeket az egészséges életben.Az alultápláltság és a túlsúly/elhízás kettős terhet jelent a gyermekek táplálkozásában, számos kihívást jelentve az egészségügy számára. Ebben az összefüggésben az iskolai étkezés javítása kulcsfontosságú megoldásnak tekinthető a gyermekek holisztikus fizikai és szellemi fejlődésének biztosítására, szilárd alapok megteremtésére az ország jövőbeli munkaereje számára.

• Minél több nassolnivalót eszel, annál jobban vágysz rájuk.
• Minél édesebb és krémesebb a tejes tea, annál nehezebb lemondani róla.
• A sütik, a burgonyachips és a sült csirke könnyen túlevésre vezethetnek.
• Az ultra-feldolgozott élelmiszerek gyakran könnyebben és gyorsabban fogyaszthatók, mint a valódi ételek.

A természetes ételek gyakran egyértelműbb stopjelzéseket tartalmaznak. Például az édesburgonya, a tojás, a hal, a zöldségek, a rizs, a bab vagy az egész gyümölcsök fogyasztása megköveteli a szervezettől, hogy rágjon, emésztsen és jóllakottsági jeleket kapjon. Eközben az ultra-feldolgozott élelmiszerek gyakran puhák, ropogósak, erős ízűek, alacsony rosttartalmúak, könnyen lenyelhetők és könnyen túlehetők.

Más szóval, nem csak a sóvárgással küzdesz, hanem egy olyan táplálkozási rendszerrel, amely arra szolgál, hogy felerősítse a sóvárgást.

A HALT technika segít azonosítani az érzelmi éhséget azáltal, hogy étkezés előtt megkérdezi magától, hogy éhes, dühös, magányos vagy fáradt-e.

HALT technika: Evés előtt tarts 5 másodperces szünetet.

Mielőtt megennéd, amit „bűnösnek” nevezel, állj meg öt másodpercig, és kérdezd meg magadtól:

H – Éhes: Tényleg éhes vagyok?
A – Dühös: Dühös vagyok?
L – Magányos: Magányos vagyok?
T – Fáradt: Fáradt vagyok?

Ha a válasz valódi éhség, akkor egyél rendes ételt.

Ha a válasz düh, magány vagy fáradtság, akkor lehet, hogy az étel nem az, amire igazán szükséged van.

Vágypótló táblázat nulla kalóriás önnyugtató módszerekkel.

Őszinte érzelmek	Mit szeretsz általában enni?	Az alternatíva lehetséges.
Dühös	Fűszeres, ropogós és sós	Sétálj egy gyors tempót 10 percet, és írd le, mi bánt.
Magányos	Édességek, tejes tea	Hívj fel egy rokont, írj egy barátot.
Fáradt	Zsíros ételek, tejes kávé	Vegyél egy rövid, 15-20 perces szunyókálást, majd vegyél egy meleg fürdőt.
Unalom	Nassolnivalók, sütik	Leszedni az asztalt, podcastokat hallgass, menj ki a szabadba és szívj egy kis friss levegőt.
Feszültség	Folyamatos étkezés	Gyakorold a 4-7-8 légzést, nyújtózkodj, és vezess naplót.

A cél nem az, hogy megtiltad magadnak a kedvenc ételeid fogyasztását. A cél az, hogy megakadályozd, hogy az érzelmeid irányítsák az egész étkezési viselkedésedet.

7 napos terv az érzelmi evés leküzdésére

1. nap: Vezess sóvárgásnaplót.

Nem kell azonnal semmit sem megváltoztatni, csak írd le:

• Mire vágysz?
• A nap melyik szakában vágysz rá?
• Mit éreztél előtte?
• Tényleg éhes vagy?
• Hogy érzed magad evés után?

Néhány nap múlva meglátod a sóvárgásaid „közös nevezőjét”.

2. nap: Egye meg az összes főétkezést.

Az érzelmi evés még rosszabb, ha egyszerre vagy stresszes és őszintén éhes. Győződj meg róla, hogy minden étkezés tartalmazza:

• Fehérje: tojás, hal, sovány hús, bab, natúr joghurt.
• Rost: teljes értékű zöldségek, gyökerek és gyümölcsök.
• Jó szénhidrátforrások: rizs (mérsékelten), burgonya, zab, teljes kiőrlésű gabonafélék.
• Jó zsírok: zsíros halak, avokádó, diófélék, olívaolaj.

3. nap: Ne egyen közvetlenül a nagy zacskóból.

Ha uzsonnára vágysz, vegyél belőle egy kis adagot, és tedd egy tálba. Ne tartsd az egész nagy zacskót a képernyő elé. A nagy zacskóból való evés rontja az agy azon képességét, hogy felmérje az elfogyasztott mennyiséget.

4. nap: Hozz létre egy „érzelmi mentődobozt”

Készítsen elő néhány nem élelmiszer jellegű lehetőséget:

• Egy kis jegyzetfüzet.
• Fülhallgató.
• Itt egy lista 3 emberről, akiket felhívhatsz.
• Illóolajok vagy forró, cukrozatlan tea.
• Sétacipők.
• Könnyű súlyú könyv.

Amikor rád tör a sóvárgás, használd ezt a dobozt, mielőtt ételt rendelsz.

5. nap: Környezet takarítása

Egyesült Államok - Vietnám: Ne hagyd ki

Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a csúcstechnológiába történő befektetéseiket.Június 26-án reggel a kormány székházában Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes fogadta Jeff Place urat, a Coherent Group (USA) ellátási lánc igazgatóját. A találkozó során a miniszterelnök-helyettes megerősítette, hogy Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék beruházásaikat, különösen a high-tech, az innovációs és a félvezető iparágakba.

Ösztönözni kell az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a befektetéseiket a high-tech szektorokba.Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes kijelentette, hogy Vietnam üdvözli az amerikai vállalkozások további bővítését Vietnámban, különösen a high-tech iparágakban és a magas hozzáadott értékű ágazatokban.

Vietnam és az Egyesült Államok megerősíti együttműködését a háború következményeinek kezelésében.VTV.vn - Június 22-én To Lam főtitkár és elnök fogadta Hung Caót, az amerikai haditengerészet megbízott államtitkárát.

Ne várd el, hogy a nap 24 órájában, a hét minden napján győzni fog. Segíts neki kevesebbet küzdeni.

• Ne tarts édességet az asztalodon.
• Ne tarts rágcsálnivalókat a hálószobádban.
• Kapcsold ki az ételkiszállítási alkalmazásokat éjszaka.
• Készíts elő gyümölcsöt, natúr joghurtot és elegendő mennyiségű diót.

6. nap: Gyakorold az érzelmeid megnevezését.

Ahelyett, hogy azt mondanád, hogy „buborékteára vágyom”, próbáld meg ezt mondani:

• Stresszes vagyok.
• Szomorú vagyok.
• Elhagyatottnak éreztem magam.
• Fáradt vagyok.
• Szükségem van egy kis szünetre.

Amikor az érzelmeknek nevet adunk, gyakran kevésbé ijesztővé válnak.

7. nap: Engedd meg magadnak, hogy tudatosan étkezz.

A teljes tiltás könnyen káoszhoz vezethet. Ha valóban meg akarod enni a kedvenc ételedet, egyd tudatosan:

• Leül.
• Ne egyél telefonálás közben.
• Lassan egyél.
• Kóstold meg.
• Állj meg, amikor már eleged van.

Teljesen más nyugodtan megenni egy szelet tortát, mint lelkiismeret-furdalásból megenni egy egész doboz tortát.

Biztonsági tanácsok/megjegyzések

Az érzelmi evés egy gyakori megküzdési mechanizmus, de ha gyakran túleszel, rövid időszakokban mértéktelenül eszel, szégyelled magad, el kell rejtened mások elől, vagy önkárosító viselkedéshez folyamodsz, mint például hánytatás, hashajtók használata vagy utána extrém böjtölés, akkor pszichológus, táplálkozási szakértő vagy mentálhigiénés szakember segítségét kell kérned. A fogyásnak nem a test gyűlöletével kell kezdődnie. Azzal kell kezdődnie, hogy megérted, mitől próbál megvédeni a tested.

Az ismételt fogyási kudarcok nem feltétlenül jelentik azt, hogy nincs akaraterőd. Talán az ételt használtad a stressz, a magány, az unalom vagy a hosszan tartó fáradtság leküzdésére. Ebben az esetben a felesleges zsír nem csak kalóriaprobléma; ez egy jelzés arra, hogy a testednek és az elmédnek másfajta gondoskodásra van szüksége.

Amikor megtanulod megkülönböztetni a fiziológiai és a pszichológiai éhséget, megérted az ultra-feldolgozott élelmiszerek mátrixát, és alkalmazod a HALT technikát, a fogyásod kevésbé lesz nehéz. Nem kell kínoznod magad a változáshoz. Jobban kell figyelned magadra.

Forrás: https://suckhoedoisong.vn/vi-sao-stress-lai-them-do-ngot-169260615160229431.htm