Nyári-őszi rizstermés: Fókuszban a betakarítás, felkészülve az árvizekre

Ebben az időben a Tay Ninh tartomány Dong Thap Muoi régiójában a gazdák sürgősen betakarítják a 2025-ös nyári-őszi rizstermést, hogy „megtisztítsák a földeket” az árvízre. Ez egy fontos felkészülési lépés a közelgő téli-tavaszi termésre. A proaktív betakarítás, szántás és az árvízi szezonra való felkészülés azt mutatja, hogy a gazdák fokozatosan megerősítik rugalmas termelési gondolkodásmódjukat és alkalmazkodnak a természethez.

A gazdák nyári-őszi rizst aratnak 2025-ben

Gyors betakarítás

Manapság, amikor ellátogatunk Dong Thap Muoi alföldi településeire, könnyen megfigyelhető a nyári-őszi rizsszüret nyüzsgő jelenete. A földeken minden kombájn fáradhatatlanul dolgozik kora reggeltől késő délutánig. A földeken átvezető utakon egymás után hagyják el a rizsszállító teherautók, amelyek az „aranyszemeket” a gyűjtőpontra vagy az őrlőüzembe szállítják.

Idén az időjárás nem volt igazán kedvező, és sok helyen betegségek törtek ki. Az emberek és a szakemberek azonban proaktívan reagáltak, és stabilan tartották a termelékenységet.

Nguyen Van Moi úr (a Vinh Chau község Vam Gua falujában lakik), aki több mint 20 éve termeszt rizst, megosztotta: „Ezt a növényt 2 hektáron vetettem el, a rizshozam viszonylag stabil, körülbelül 6 tonna/ha. Sok háztartás korábban betakarította a rizst, csak 3-4 tonna/ha-t ért el, mert a rizs erősen fertőzött volt baktériumokkal. Betakarítás után „megnyitottam a földet”, hogy kiengedjem az árvizet, és novemberben újra vetek.”

Nemcsak Vinh Chau községben, hanem számos más településen, például Thanh Phuocban, Vinh Hungban, Tan Hungban stb. is szorgalmasan aratnak a gazdák a rizst. Mindenki minden órát és minden napot kihasznál, hogy „megtisztítsa a földeket”, mielőtt a felfelé áramló víz beáramlik. Ez nemcsak a betakarítás csúcsidőszaka, hanem egyben a 2025-2026-os téli-tavaszi termésre – az év legfontosabb rizstermésére – való felkészülés kulcsfontosságú időszaka is.

Mivel ez egy alacsonyan fekvő terület, az emberek továbbra is gyakorolják az „elárasztást” a nyári-őszi termés után, hogy javítsák a talajt, elpusztítsák a kórokozókat és feltöltsék a hordalékot. A megfelelő időben történő betakarítás biztosítja, hogy elegendő időnk legyen az árvíz fogadására, jelentősen hozzájárulva a következő termés sikeréhez.

Vinh Hung községben a szisztematikus termelésszervezésnek, az egyidejű vetésnek és az átfogó gépesítésnek köszönhetően mind a 7500 hektár nyári-őszi rizst betakarították. Az alacsony rizsárak azonban nem eredményeztek magas profitot a gazdálkodók számára.

Vinh Hung község gazdái szántják a földet, készülve az áradásra.

Dinh Chau Phong, Vinh Hung község gazdasági osztályának helyettes vezetője elmondta: „Ennél a terménynél az átlagos rizshozam körülbelül 6 tonna/ha. Az idei rizsárak azonban nem magasak, egyes gazdák nullszaldósak, mások 7-12 millió VND/ha profitot termelnek.”

Thanh Phuoc községben a helyzet még nehezebb, amikor a kártevők és betegségek nagy mennyiségben jelennek meg. Nguyen Hoai Han úr (a Thanh Lap faluban lakik) aggódott: „Ezzel a növénykultúrával 6 hektáron vetettem el IR4625 ragacsos rizst, és a következő 4-5 napban várható betakarításra készülök. Idén azonban a rizst csőférgek és gabonarothadás fertőzte meg, így a terméshozam valószínűleg csökkenni fog. Az ár is alacsony, mindössze 6900-7000 VND/kg, ami körülbelül 500-600 VND/kg-mal alacsonyabb a tavalyi évhez képest, így valószínűleg nem lesz profit.”

Le Ngoc Tuong, a Thanh Phuoc Község Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „A község eddig 8643 hektáron vetett el nyári-őszi rizst. Da Bien faluban a gazdák megkezdték a betakarítást, jelenleg 20-25 hektáron, 6-6,2 tonna/hektár hozammal. A Község Népi Bizottsága utasította a szakosított szerveket, hogy ellenőrizzék a gátat és rendszeresen ellenőrizzék a vízszintet a termés védelme és a következő termelési szezonra való jó felkészülés érdekében.”

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium statisztikái szerint a 2025-ös nyári-őszi termésben az egész tartományban több mint 263 670 hektárt vetettek el, ami a terv 98,8%-át tette ki. Július végére 95 058 hektáron végeztek betakarítással, 58,5 centnár/hektár átlagos hozammal, a becsült termelés pedig 555 874 tonna volt.

Készen állva az árvízre

A tartomány felsőbb folyásirányban fekvő településein a vízszint éjjel-nappal 2-5 cm-rel emelkedik.

Közvetlenül a betakarítás befejezése után sok háztartás nem várt, hanem felszántotta és szárította a földet, felkészülve az árvíz fogadására. Ho Tan Thanh úr (Vam Gua falu, Vinh Chau község) megosztotta: „Épp most fejeztem be 1,5 hektár OM18 rizs betakarítását, elérve a körülbelül 6 tonna/hektár hozamot. Betakarítás után felszántottam a földet, hogy átáztassa az árvíz. Ebben az árvízi időszakban azt tervezem, hogy néhány hónapig pihentetem a földet, és csak akkor vetek újra, ha a víz visszahúzódik.”

A Tay Ninh Hidrometeorológiai Állomás információi szerint Dong Thap Muoi településein az árvízszint gyorsan emelkedik a helyi csapadékmennyiség és a felülről érkező víz miatt. Átlagosan a vízszint éjjel-nappal 2-5 cm-rel emelkedik, és az előrejelzések szerint augusztusban éri el a helyi csúcsot, ami kedvező feltételeket teremt a gazdálkodók számára, hogy vizet hozzanak a földekre.

Tran Van Mem úr (a Vinh Hung községben lakik) elmondta: „Épp most fejeztem be 5 hektár föld szántását az árvíz átitatására. Ha azt akarjuk, hogy a közelgő téli-tavaszi termés sikeres legyen, az árvíz átitatására nagyon fontos. Segít a timsó kimosásában, a kórokozók elpusztításában és a hordalék felhalmozásában a szántóföld számára, így műtrágyát takarít meg, és csökkenti a kártevők és betegségek számát a következő termés számára.”

Ugyanakkor a tartomány több mint 30 000 hektáron vetett el 2025 őszi-téli rizst. Az emelkedő árvízszintek miatt a hatóságok azt javasolják, hogy a települések semmiképpen ne legyenek szubjektívek.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium előírja kapcsolt egységei és a helyi hatóságok számára, hogy szorosan figyelemmel kísérjék az időjárási és hidrológiai fejleményeket, felmérjék az egyes rizstermések területét és növekedési szakaszát a reagálási intézkedések megtétele érdekében, és egyidejűleg szervezzenek erőket a kulcsfontosságú gátak és gátak járőrözésére, ellenőrzésére és megerősítésére; szivattyúkat és berendezéseket készítsenek elő a reagálásra incidensek esetén.

Az időben történő betakarítástól és a proaktív szántástól kezdve a gátak védelmén át az öntözés szabályozásáig a Dong Thap Muoi régió lakói egyértelműen rugalmas mezőgazdasági termelési gondolkodásmódot mutatnak, amely szorosan kapcsolódik a természethez. Nem versenyeznek az árvizekkel, hanem harmóniában élnek, kihasználva az áradásokat a föld és az emberek javára.

Bui Tung

Forrás: https://baolongan.vn/vu-lua-he-thu-tap-trung-thu-hoach-sn-sang-don-lu-a200052.html