Vagyont keresni lótusz termesztésével a gumóiért.

BAC NINH – Az elmúlt években Bac Ninh tartomány egyes gazdái merészen lótusztermesztésre állították át az alacsonyan fekvő, terméketlen rizsföldeket, hogy gumókat termeljenek ki a fogyasztás, az élelmiszer-feldolgozás és a gyógyszeripar igényeinek kielégítésére, új irányt nyitva a növénytermesztési szokások átszervezésében.

Miután 2017-ben a kínai lótusztermesztési modellekből tanult és kutatott, Doan Ba ​​​​Hien úr a Chi Lang község Que O falujában merészen összevonta a falu más háztartásaitól származó 7 hektárnyi alacsonyan fekvő, terméketlen rizsföldet, hogy lótuszt ültessen gumók termesztésére. Körülbelül 4 hónapos ültetés és a növények gondozása után családja lótuszültetvényein sao-nként (körülbelül 1000 négyzetméter) körülbelül 0,8-1 tonna gumó termett, az átlagos eladási ár 12 000-15 000 VND/kg volt. A költségek levonása után minden lótusztermesztési sao körülbelül 3-4 millió VND bevételt hozott.

Doan Ba ​​​​Hien úr megvizsgálja az újonnan ültetett lótusznövények növekedését és fejlődését.

Felismerve a modell gazdasági előnyeit, Hien úr úgy döntött, hogy 10 hektárra bővíti a területet, és további lótuszgyökér-termékek, többek között lótusztea és lótuszkeményítő feldolgozósorokba fektet be az érték növelése érdekében. Családjának négy terméke – szeletelt lótusztea, friss lótuszgyökér, lótuszgyökér-keményítő és lótuszgyökér teafilterek – 3 csillagos OCOP termékként lett elismert. A 10 hektáros lótusztermesztésből Hien úr családja évente körülbelül 3-4 milliárd VND-t keres, a költségek levonása utáni nyereség pedig 800-900 millió VND. Ez szezonális munkahelyeket is teremt 5-10 munkás számára, ami személyenként napi 400 000-450 000 VND jövedelmet biztosít számukra.

Hien úr családján kívül az utóbbi években számos gazdálkodó váltott a rizstermesztésről a lótuszgumók termesztésére az alacsonyan fekvő földeken, mivel a lótuszgumók gazdaságilag rendkívül hatékony növény, könnyen gondozhatók, és stabil piaccal rendelkeznek, amely a belföldi fogyasztást, az élelmiszer-feldolgozást, a gyógyszeripart és a dél-koreai, japán, kínai stb. piacokra történő exportot szolgálja ki.

Duong Duc Hong Tuan úr, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium Növénytermesztési és Növényvédelmi Alosztályának helyettes vezetője szerint a terményszerkezet-váltási politika végrehajtása során az elmúlt években a tartomány számos gazdája a rizstermesztésről más, magas gazdasági hatékonyságot biztosító növényekre váltott. Közülük 30-50 háztartás bátran áttért mintegy 80-100 hektárnyi terület rizstermesztéséről lótusztermesztésre gumós növények termesztése céljából az alacsonyan fekvő területeken, ahol csak egyetlen rizsnövény termeszthető. Egyes háztartások bátran több tíz hektárnyi területet halmoztak fel lótusztermesztésre gumós növények termesztése céljából, mint például Doan Ba ​​​​Hien úr Chi Lang községben; Nguyen Van Dien úr és Nguyen Thi Thuy asszony Nhan Thang községben; Nguyen Van Hoi úr Yen Dung kerületben...

Ha a lótusznövény előnyeit teljes mértékben kiaknázzák, és nyersanyag-területként tervezik, akkor az egyik olyan növény lehet, amely magas gazdasági hatékonyságot biztosít. A lótusz gumóinak, leveleinek, virágainak és magjainak termesztése mellett a gazdák a lótusztermesztést az ökoturizmussal is kombinálhatják.

Szöveg és fotók: Nguyễn Tuan

Forrás: https://baobacninhtv.vn/lam-giau-tu-trong-sen-lay-cu-postid443485.bbg