Kiemelkedés a szegénységből ketreces haltenyésztéssel.

PHU THO – A Da folyón működő ketreces haltenyésztési modell segített a Tien Phong község (Phu Tho tartomány) lakosainak kiemelkedni a szegénységből, és stabil, fenntartható megélhetést teremteni.

Új, fenntartható megélhetési lehetőségek az emberek számára.

A vízerőműből származó nagy felszíni területet kihasználva Tien Phong község ( Phu Tho tartomány) évek óta fejleszti a ketreces haltenyésztést. Korábban az emberek főként kukoricát, maniókát és bambuszt termesztettek, néhányan erdőgazdálkodást is fejlesztettek, de nagyon alacsony hozamokkal. A ketreces haltenyésztés kialakulása és fejlődése óta jelentősen hozzájárult az emberek életkörülményeinek javításához és a szegénységből való kitörésükhöz.

A helyiek örömmel fogják ki a halaikat ketrecekből, ez a modell stabil megélhetést biztosít és javítja az emberek életét. Fotó : Trung Dung.

Bui Van Cong úr családja egyike volt a ketreces haltenyésztés úttörő háztartásainak. Elmondása szerint mielőtt ezt a modellt bevezették, családja sok nehézséggel nézett szembe. „Akkoriban nagyon szegények voltunk, az erdőbe kellett mennünk bambuszrügyeket keresni és nádból seprűket készíteni, hogy pénzért eladhassuk. Az élet nehéz volt, a jövedelem pedig ingatag” – osztotta meg Cong úr.

Mezőgazdasági szaktanácsadási programok és a helyi önkormányzat támogatása révén elkezdte megismerni és átállt a ketreces haltenyésztésre. Azóta családja gazdasága fokozatosan stabilizálódott és javult. Jelenleg Cong úrnak 6 ketrece van, amelyekben olyan főbb halfajokat tenyészt, mint a kígyófejű hal, a fekete ponty és a harcsa – nagy értékű különleges halak.

Cong úr szerint a halak táplálékforrása főként vadon fogott apró halakból és garnélákból áll, így növekedésük lassabb az ipari takarmánnyal neveltekhez képest. A természetes táplálékforrásnak köszönhetően azonban a halhús ízletesebb és népszerűbb a piacon. Családja minden tenyésztési ciklusban általában kilogrammonként 8-10 halat tart, és 15-18 hónapba telik, mire elérik a lehalászható súlyt.

A tó ketreces haltenyésztése nemcsak a szegénységből való kitörésben segít az embereknek, hanem lendületet ad a gazdasági fejlődésnek is, hozzájárulva a stabil élet megteremtéséhez és a helység gazdasági értékének növeléséhez.

A Da folyón működő ketreces haltenyésztési modell segített a Tien Phong község lakóinak kiemelkedni a szegénységből, stabil és fenntartható megélhetést teremtve. Fotó: Trung Dung.

Xa Van Chien úr (Tien Phong község) miután évek óta ketreces haltenyésztéssel foglalkozik, elmondta, hogy családja korábban mezőgazdaságban és szabadúszóként dolgozott, bizonytalan jövedelemmel, és szegény háztartásnak számítottak. Amikor azonban felismerte a ketreces haltenyésztésben rejlő lehetőségeket, Chien úr bátran kölcsönt vett fel befektetésre.

„A helyi hatóságok minden hónapban akvakultúra-mérnököket küldenek, hogy ellenőrizzék, útmutatást adjanak és képezzék a gazdálkodókat a betegségek megelőzésében, a gondozásban és a ketrecek kezelésében. Ez segít csökkenteni a halbetegségeket, valamint javítani a termelékenységet és a minőséget” – osztotta meg Mr. Chien.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Újság egyik riporterének nyilatkozva Ban Kim Quy asszony, a Phu Tho tartománybeli Tien Phong község Népi Bizottságának elnöke elmondta, hogy a teljes községben körülbelül 110 háztartás tenyészt halat ketrecekben a tavon, több mint 1000 halketreccsel, ami stabil jövedelmet biztosít az embereknek. A ketreces haltenyésztési modell hozzájárul a munkahelyteremtéshez és a szegénység fenntartható csökkentéséhez a térség etnikai kisebbségei körében.

„A víztározókon történő akvakultúra fejlesztése számos előnnyel jár, például nagy vízfelülettel rendelkezik, és a vízforrásokat kevésbé érinti a háztartási szennyvíz, az állati hulladék, a mezőgazdasági hulladék és az ipari hulladék. Ezenkívül bőséges helyi takarmányforrások állnak rendelkezésre, mint például a kukorica, a burgonya, a manióka, a fű, a hal és a garnélarák, ami segít a gazdálkodóknak csökkenteni a takarmányköltségeket, valamint növelni a termék minőségét és az eladási árat” – mondta Ms. Quy.

A ketrecekben lévő halak a tiszta víznek köszönhetően jól érzik magukat, minimalizálva a betegségek kockázatát. Fotó: Trung Dung.

Márkaépítés a Da folyó halai számára.

A Hoa Binh vízerőműben tenyésztett hal minőségét bizonyították. A híresztelés szájról szájra terjed, és amikor eljön a betakarítás ideje, Cong úr családjának halait főként nagykereskedelmi forgalomban értékesítik nagykereskedőknek, akik aztán Hanoiba és a szomszédos tartományokba szállítják fogyasztásra.

„A kereskedőknek történő értékesítés mellett a termékeimet közösségi média platformokon keresztül is értékesítem, növelve az ügyfelek számát és a termékek értékét. A közvetítők számának csökkentésével a hal ára a gazdálkodóktól a fogyasztókig elfogadható” – osztotta meg Mr. Cong.

A Hoa Binh-tavon folytatott ketreces haltenyésztés számos Tien Phong kerületbeli ember életét átalakította. Az egyéni haltenyésztők mellett néhány család is merészen fektetett be ketreces haltenyésztési gazdaságokba, munkahelyeket teremtve a munkavállalók számára.

A ketreces haltenyésztési modell stabil munkahelyeket teremt a helyi lakosok számára, hozzájárulva a szegénység fenntartható csökkentéséhez. Fotó: Trung Dung.

Köztudott, hogy 2014 óta Hoa Binh tartomány (ma Phu Tho tartomány) kiadta a 12. és a 10. számú határozatot, amelyek a tőke, a technológia és a befektetések támogatását célzó politikákat vezettek be. Ennek eredményeként 2015 és 2022 között a halketrecek száma több mint 115%-kal nőtt, a kifogott halmennyiség pedig átlagosan évi 40%-kal nőtt, olyan értékes halfajokkal, mint a kígyófejű hal, a pettyes harcsa, a fekete ponty és a tokhal.

A gazdasági érték növelése érdekében Hoa Binh tartomány (ma Phu Tho tartomány) kiadta a „Da River Fish - Hoa Binh” tanúsítványt, és számos településen kiépítette a termékfogyasztással kapcsolatos láncokat. Egyes haltenyésztő létesítmény márkákat és üzletláncokat hozott létre Hanoiban, bizalmat teremtve a minőség iránt és elősegítve a fenntartható fejlődést.

Különösen a 2021–2025 közötti időszakra vonatkozó fenntartható szegénységcsökkentési nemzeti célprogram 1 milliárd VND-t fektetett be egy olyan projektbe, amely a megélhetés diverzifikálását és a szegénységcsökkentési modellek kidolgozását célozza. Ezek közül két modellt valósítottak meg, a fű ponty és az amerikai harcsa (fekete harcsa) ketreces tenyésztését. Ezek a modellek hozzájárulnak ahhoz, hogy az emberek kitörjenek a szegénységből és meggazdagodjanak.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-len-thoat-ngheo-nho-nuoi-ca-long-d787296.html