Április 12-én Binh Minh városában a Vinh Long tartomány Népi Bizottsága más egységekkel együttműködve megszervezte a 2025-ös Thanh Tra Fesztivált, amelyen 135, Binh Minh tartományból származó Thanh Tra gyümölcsből készült étellel vietnami rekordot állítottak fel.

Nguyen Thi Quyen Thanh asszony, Vinh Long tartomány Népi Bizottságának alelnöke mondta el a megnyitó beszédet a 2025-ös Thanh Tra Fesztiválon.
Fénykép: “Nam Long”
A fesztiválon felszólalva Nguyen Thi Quyen Thanh asszony, Vinh Long tartomány Népi Bizottságának alelnöke elmondta, hogy a pomelo Binh Minh városában és általában Vinh Long tartományban nemcsak gazdasági értéket képvisel, hanem hozzájárul a tartomány mezőgazdasági termékeinek márkaépítéséhez is.
Finom, fanyar-édes ízével, vonzó élénk sárga színével és egészségügyi előnyeivel a csillaggyümölcs nemcsak a helyiek, hanem számos külföldi turista kedvelt választásává vált.

Nguyễn Ngoc Kieu Duy kisasszony is jelen volt a Zöld Tea Fesztiválon.
Fotó: Nam Long
A thanh tra egy különleges gyümölcs, amelyet évszázadok óta termesztenek, elsősorban a Binh Minh területen, több mint 100 hektáron. Az utóbbi években a friss fogyasztás mellett a thanh tra-t számos kiváló minőségű termékké dolgozták fel, mint például a savanyított thanh tra, a thanh tra lekvár és a thanh tra bor. Számos, thanh tra-val ízesített étel vált a gazdálkodó családok étkezésének és elegáns lakomák részévé, hozzájárulva a thanh tra hozzáadott értékéhez és a helyiek jövedelmének növeléséhez.
„Ez az első alkalom, hogy Vinh Long Zöld Tea Fesztivált rendezett, hogy népszerűsítse imázsát és bemutassa turisztikai fejlesztési potenciálját a hazai és külföldi befektetőknek és turistáknak” – tette hozzá Nguyen Thi Quyen Thanh asszony.

A fesztivál részeként kulináris versenyt is rendeztek, amelyben zöld teával készült ételeket válogattak.
Fénykép: “Nam Long”

A Long Ho kerületi Női Unió előadása
Fénykép: “Nam Long”
Az alábbiakban néhány kép látható a 135 Binh Minh csillaggyümölccsel készült ételről, amelyeket vietnami rekordokként ismertek el:

A kiállítás 135 olyan ételt mutat be, amelyekhez zöld tea, mint összetevő készült.
Fénykép: “Nam Long”

Az ételek nevükkel és receptjükkel vannak felsorolva.
Fénykép: “Nam Long”

Ananásszal és zöld teával párolt tonhal
Fénykép: “Nam Long”

Rengeteg turista érkezett a pomelo fesztiválra.
Fénykép: “Nam Long”

Több száz étel készül pomelo felhasználásával összetevőként.
Fénykép: “Nam Long”

Zöld tea és tofu héj kombinációja.
Fénykép: “Nam Long”

Zöld tea alapanyagaiból készült saláta...
FOTÓ: NAM LONG

Sokan ragadták meg a lehetőséget, hogy megörökítsék a fesztivál pillanatait.
Fénykép: “Nam Long”

A turisták pomelo gyümölcsből készült ételeket fényképeznek.
Fénykép: “Nam Long”

Párolt halpástétom zöld tea levelekkel
Fénykép: “Nam Long”

A Vietnami Rekord Szervezet képviselői oklevelet adtak át, amely elismeri a Binh Minh zöld tea összetevőjével készült 135 étel rekordját.
Fénykép: “Nam Long”
Forrás: https://thanhnien.vn/xac-lap-ky-luc-viet-nam-135-mon-an-tu-nguyen-lieu-thanh-tra-185250412102511346.htm






Hozzászólás (0)