A „ Dak Lak kávétermesztésének és -feldolgozásának ismerete” című művet nemzeti szellemi kulturális örökségként ismerték el.
A vietnami kávé helyzetének megalapozása.
A 2026-os Kávéörökség Világfórum, melynek témája „A sokszínű hagyományoktól az emberiség élő örökségéig”, egy magas szintű nemzetközi párbeszéd fórum, amely tisztázza, hogyan tekinthetünk a kávéra „élő örökségként”, amely képes „összekötni az embereket, közösségeket és civilizációkat”, és amelynek célja, hogy a harmónia, a kreativitás és a fenntartható fejlődés közös nyelvévé váljon.
Báo Nhân dân•09/05/2026A fórumot, amelyet Dak Lak tartomány Népi Bizottsága szervezett az Egyesült Nemzetek Nevelésügyi , Tudományos és Kulturális Szervezetével (UNESCO), a Ho Si Minh-városi Kulturális Egyetemmel és a Trung Nguyen Legenda Csoport támogatásával, április végén rendezték meg Buon Ma Thuot kerületben. A fórum révén Dak Lak tartomány bemutatta a kávétermesztéssel és -feldolgozással kapcsolatos ismereteit a nemzetközi barátoknak; népszerűsítette a Közép-felföld régiójának és lakosságának imázsát; elősegítette a multikulturális párbeszédet; és növelte a vietnami kávéipar értékét, fokozatosan megalapozva helyét a világ kávétérképén.
Kávéörökség: Többperspektívás megközelítés
A fórumon közel 40 kutatási anyag és előadás hangzott el hazai és nemzetközi tudósoktól és szakértőktől, akik a kávét különböző nézőpontokból közelítették meg, a gazdaságtól , a társadalomtól, a kultúrától, az örökségkutatástól a feldolgozási technológián át a globális értékláncokig és a fenntartható fejlődésig. Négy mélyreható vitaülést tartottak a következő témákkal: „A világ kávétörténete”; „A kávétermesztés és -termelési folyamatok”; „A globális fogyasztói kultúra és a kávéörökség fejlődése”; valamint „A védelem és a fenntartható fejlődés helyes gyakorlatai”.
Lehet, hogy ez is tetszik
Phuc Xa - Bac Bien falukomplexum: „Élő örökség” a Vörös-folyó menténVHO - Több mint ezer éve, a Vörös folyó északi partján közösségi házak, pagodák és templomok csoportja őrzi csendben az ősi Thang Long főváros lelkét. Ez egy szent föld, számos történelmi és kulturális emlék találkozási pontja: a Phuc Xa közösségi ház, a Bac Bien pagoda, a Duc Ong Dao Ky templom, a Mau Thoai templom, a Rung templom és a Nui templom. Minden egyes ereklye a kirakós egy darabja, amely teljes spirituális képet alkot a Vörös folyó mentén élő közösségekről. És az itt élő emberek azok, akik tisztelettel és a megőrzés iránti elkötelezettségükkel generációkon át őrzik ezt az "élő örökséget".
Egy vietnami vállalat több mint 3,5 millió eurót költött kávéfeldolgozó technológia beszerzésére.Egy vietnami vállalat nemrégiben írt alá megállapodást egy olasz céggel gépek vásárlásáról és kávéfeldolgozó technológia átadásáról, több mint 3,5 millió euró értékben.
Etnikai színek Dong Ho festményeinA tavasz beköszöntével az évszakok változásának hangulatában, amikor az őszibarackvirágok élénk színei kezdik díszíteni Észak-Vietnam hűvös időjárását, Hoang Cam költő versei: „Dong Ho csirkékről és disznókról készült festményein friss, tiszta vonalak vannak / A nemzeti színek fényesen ragyognak az aranyozott papíron” kulturális gyökereinkre emlékeztetnek.
A „Kávétermesztési és -termelési folyamatok” című tematikus szekcióban a megbeszélések a kávétermesztési és -termelési ökoszisztémát mint összefüggő egészet vizsgálták, integrálva az őslakos tudást, a kulturális tájakat és a közösségi megélhetést. Számos vélemény elemezte a globális kávéértékláncot, a kávéipar társadalmi felelősségvállalását a közösség iránt; és iránymutatásokat kínált Dak Lak fejlesztéséhez egy kulcsfontosságú nyersanyagrégióból a világ kávé „fővárosává”, összekapcsolva a vietnami kávékulturális táj kiépítésének útjával, amelynek célja az UNESCO világörökségi státusz megszerzése, valamint a kávé ökoszisztéma előmozdítása a globális zöld átmenet folyamatában.
A „Globális fogyasztói kultúra és a kávéörökség evolúciója” témában az előadók a kultúra, az életmód, valamint az emberek találkozásának, interakciójának és alkotásának módját vizsgálták. A kávétér átalakulása a fogyasztói élményből kulturális és örökségi térré, valamint a digitális technológia alkalmazása hozzájárul ahhoz, hogy a kávé „élő örökségként” formálódjon, amely képes alkalmazkodni és erőteljesen terjedni a kortárs életben.
A „Jó gyakorlatok a védelemben és a fenntartható fejlődésben” című tematikus szekcióban konkrét modelleket és legjobb gyakorlatokat mutattak be Thaiföldről, valamint az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) megközelítését a fenntartható kávérendszerekkel kapcsolatban, amelyek harmonizálják a közösségek megélhetését és a környezetet. Az előadók tisztázták az UNESCO szerinti „jó védelmi gyakorlatok” fogalmát és kritériumait, hangsúlyozva a közösség központi szerepét az örökség megőrzésében, átadásában és népszerűsítésében; valamint a közösség fenntartható megélhetésének fejlesztésének lehetőségeit. Dao My asszony, Dak Lak tartomány Népi Bizottságának alelnöke kijelentette: „A fórum egy gyakorlati tevékenység, amelynek célja a kávéörökség kiemelkedő értékének további tisztázása a globalizáció kontextusában, valamint az örökségvédelemmel kapcsolatos nemzetközi tapasztalatok megosztása.”
„Élő örökség” a globális áramlatban
A fórumon kiderült, hogy a kávé nem csupán mezőgazdasági termék vagy gazdasági ágazat, hanem „élő örökségnek” is tekinthető, egy kulturális térnek, ahol a tudást, a szokásokat, az életmódot és a spirituális értékeket a közösség lepárolja, létrehozza, gyakorolja és továbbadja. Jonathan Baker, az UNESCO vietnami képviseleti irodájának vezetője kijelentette: „A szellemi kulturális örökség védelméről szóló 2003-as egyezmény szerint az örökséget nem tárgyként vagy termékként, hanem olyan tudásként, készségekként, társadalmi gyakorlatokként és jelentésekként kell értelmezni, amelyeket egy közösség kulturális életének részeként ismer el, és generációkon át továbbít.”
A kávéfejlődés története nemcsak egy termény története, hanem a csere, a kereskedelem, a tudás, a kreativitás és a fejlődés iránti vágy története is. Minden régió és nemzet, amely a kávét magáévá teszi, egyedi identitásával hozzájárul a közös értékek gazdagításához, egy sokszínű és jellegzetes kulturális ökoszisztémát teremtve, amely a kávé köré épül, és kapcsolódik a globális áramlatba. Ez képezi az alapot ahhoz is, hogy a kávé közös örökséggé váljon, ahol a kultúrák egymás mellett élnek, tisztelik egymást és párbeszédet folytatnak.
A Külügyminisztérium megkapta az Egyesült Államok vietnami nagykövetének megbízólevelének másolatát.Július 2-án délután a Külügyminisztérium székházában Le Cong Dung úr, az Állami Protokoll és Külföldi Tolmácsolási Osztály igazgatója átvette Jennifer Wicks asszony, az Amerikai Egyesült Államok vietnami nagykövetének megbízólevelének másolatát.
Nguyễn Quốc Dung nagykövet Minnesotában, az Egyesült Államokban tett látogatása és munkája.Június 28. és 30. között Nguyễn Quốc Dung, Vietnam amerikai nagykövete látogatást tett és dolgozott Minnesotában.
Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a csúcstechnológiába történő befektetéseiket.Június 26-án reggel a kormány székházában Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes fogadta Jeff Place urat, a Coherent Group (USA) ellátási lánc igazgatóját. A találkozó során a miniszterelnök-helyettes megerősítette, hogy Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék beruházásaikat, különösen a high-tech, az innovációs és a félvezető iparágakba.
Ebben az összefüggésben Vietnam egyedülálló pozíciót foglal el, mint a világ egyik vezető kávétermelője és -exportőre; egy olyan hely, amely különleges feltételekkel rendelkezik egy gazdag és jellegzetes kávékultúra kialakulásához és fejlődéséhez. Buon Ma Thuotban, Dak Lak tartományban a kávé szorosan kapcsolódik az őshonos tudásrendszerhez a termesztés, gondozás, betakarítás, feldolgozás, élvezet, kulturális gyakorlatok és életszervezés terén, megtestesítve az „élő örökség” értékeit, amelyeket a modern életben meg kell őrizni és elő kell mozdítani.
2025 márciusában a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium nemzeti szellemi kulturális örökségként adományozta a „Kávétermesztés és -feldolgozás ismerete Dak Lakban” című oklevelet. A jelenlegi időszakban kiemelt fontosságú elismerni e kiemelkedő értékeket, mint élénk kulturális egységet, amely történelmi mélységgel és közösségi értékkel bír. Nguyễn Minh Vu, a külügyminiszter állandó helyettese hangsúlyozta: „A „Kávétermesztés és -feldolgozás ismerete Dak Lakban” című oklevél bemutatása a nemzetközi közösségnek elősegíti a Közép-felföld régiójának és népének imázsának javítását, elősegíti a multikulturális párbeszédet, és növeli a vietnami kávéipar hozzáadott értékét; ezáltal fokozatosan megalapozza Vietnam helyét a világ kávétérképén.”
Forrás: https://nhandan.vn/xac-lap-vi-the-ca-phe-viet-nam-post960715.html
