A pangasius exportja a célba ér

Vállalkozások külföldi partnereknek értékesítik termékeiket. Fotó: MINH HIEN

A piac bővítése

Az utóbbi időben a pangasius-tenyésztő vállalatok kiterjesztették jelenlétüket olyan kulcsfontosságú piacokon, mint az Egyesült Államok, Kína, Hongkong és az EU, miközben elősegítették az új piacokhoz, réspiacokhoz és a Vietnámmal kötött szabadkereskedelmi megállapodásokkal rendelkező piaci csoportokhoz való hozzáférést. Ez proaktív és kötelező érvényű iránynak tekinthető a világban tapasztalható erős gazdasági differenciálódás és a zöld szabványokkal, kibocsátásokkal és nyomon követhetőséggel kapcsolatos új szabályozások alkalmazásának kontextusában.

Jelentős előny, hogy a főbb piacokon csökkentek a készletek, az amerikai gazdaság fellendült, és bizonyos kereskedelmi ingadozások, például sok amerikai importőr vietnami pangasiusra váltott, amikor a kínai tilápiára kivetett vámok emelkedtek. A vállalkozások gyorsan kihasználták ezt a „piaci rést” az exporttermelés fenntartása és a megrendelések növelése érdekében.

Az új piacokat megnyitó úttörő vállalatok közül a Nam Viet Joint Stock Company (NAVICO) egyértelmű névjegyet alkotott a dél-amerikai régióban. 2025. július 5-én Brasíliavárosban (Brazília) a NAVICO hivatalosan stratégiai együttműködési megállapodást írt alá az AV09 Comercio Exporter Ltda-val, Brazília egyik legnagyobb élelmiszer-importőrével. Az eseményre a vietnámi-brazil üzleti fórum keretében került sor, amelyen Pham Minh Chinh miniszterelnök és a két ország vezetői is jelen voltak.

A fórumon a NAVICO volt az a vietnami vállalat, amely hivatalosan is szállította az első adag tra, basa és tilápia halat a brazil piacra. Ez nem csupán egy szokásos exportmegállapodás, hanem egy stratégiai első lépés, amely a vietnami tenger gyümölcsei jelenlétét jelzi a több mint 215 millió embert számláló piacon – amelyet Dél-Amerika kapujának tekintenek. Doan Toi úr, a Nam Viet Group vezérigazgatója így nyilatkozott: „A JBS meghódítása a vietnami vállalkozások feldolgozókapacitásának, termékminőségének és a világ tenger gyümölcsei térképén elfoglalt helyének bizonyítéka”.

A vietnami pangasius és tilápia termékek jelen vannak a JBS - egy nagy dél-amerikai élelmiszer-kiskereskedelmi lánc - disztribúciós rendszerében, ami azt mutatja, hogy a vietnami termékek egyre mélyebbre hatolnak be a globális piacra, csökkentve a hagyományos piacoktól való függőséget. A piacnyitás mellett számos vállalkozás olyan hozzáadott értékű termékek fejlesztésére összpontosít, mint például: panírozott pangasius, konzerv pangasius, zselatin, melléktermékekből származó kollagén..., hogy növeljék a profitmarzsokat, csökkentsék a vámok hatását és javítsák a versenyképességet az egyre szigorúbb importőri követelmények közepette.

Javítsa a termékminőséget

A vállalkozások erőfeszítéseivel együtt a gazdálkodási ügynökségek számos megoldást összehangolva valósítottak meg a pangasius értékláncának minőségének javítása érdekében a tenyésztéstől a feldolgozásig. A hangsúly a tenyésztés minőségének javításán, a biológiai biztonság ellenőrzésén és az importpiac technikai követelményeinek való megfelelésen van. „A tudósok útmutatásával a tenyésztőlétesítmények továbbra is szelekciót és tenyésztést végeznek a tenyésztés minőségének javítása, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség növelése és az éghajlatváltozáshoz való jobb alkalmazkodás érdekében. Ez kulcsfontosságú tényező a gazdálkodási kockázatok csökkentésében, az ellátás stabilizálásában és a kibocsátott termékek minőségének biztosításában” – mondta Trinh Thi Lan asszony, egy pangasius tenyésztő Chau Phu községben.

A termelés összekapcsolása tekintetében a vállalkozások és a gazdálkodók fokozatosan tökéletesítik a zárt termelési-feldolgozási-fogyasztási láncot az ipari, nagyléptékű működés felé, korlátozva a zavarok kockázatát és optimalizálva a költségeket. Számos vállalkozás kutatja a drága inputanyagok (halliszt, halolaj) növényi vagy mikroalgákból származó forrásokkal való helyettesítését a takarmányköltségek csökkentése érdekében – amelyek a pangasius-tenyésztés legnagyobb költségét jelentik.

A technológia terén egyes vállalkozások kipróbálták a RAS recirkulációs gazdálkodási rendszer modelljét, amely segít a víz megtakarításában, a gazdálkodási környezet szabályozásában és a kibocsátások csökkentésében. Tran Van On úr, Vinh Xuong község lakosa, megosztotta: „A RAS alkalmazása kezdetben hatékonyságnövekedést eredményezett, hozzájárulva a termékek inputköltségeinek csökkentéséhez”. Az importpiac új követelményeinek való megfelelés érdekében a vállalkozásoknak meg kell felelniük a kibocsátásra, az élelmiszerbiztonságra és a nyomonkövethetőségre vonatkozó szabványoknak is, a COP26-hoz hasonló nemzetközi kötelezettségvállalások szerint. Ez akadályt jelent, de egyben hajtóerőt is jelent a pangasius értéklánc számára, hogy gyorsabban és szisztematikusabban átalakuljon a zölddé.

A vállalkozások és az irányító ügynökségek közötti koordináció a technikai akadályok elhárításában, a szabadkereskedelmi megállapodások kihasználásában, a feldolgozókapacitás megerősítésében, a piacok bővítésében stb. fontos alapot teremt ahhoz, hogy a hagyományos halászati ágazat elérje a 2025-re kitűzött 2 milliárd USD exportforgalmi célt.

„Bár Brazília nem hagyományos piac a vietnami pangasiusipar számára, ezt az országot stratégiai kapunak tekintik a MERCOSUR piacának – egy Argentínát, Brazíliát, Paraguayt és Uruguayt magában foglaló gazdasági blokknak – a mélyebb bejutáshoz. Stratégiai vízióval és erős végrehajtási kapacitással a NAVICO proaktívan megragadta a lehetőséget a piac bővítésére, fokozatosan megvalósítva a termelés diverzifikálásának és a hagyományos exportpiacoktól való függőség csökkentésének célját” – mondta Duong Nghia Quoc, a Vietnami Pangasius Szövetség elnöke.

MINH HIEN

Forrás: https://baoangiang.com.vn/xuat-khau-ca-tra-no-luc-ve-dich-a469731.html