Bit dapat dibuat jus, dibuat menjadi smoothie atau dipanggang untuk dimakan dengan salad, untuk meningkatkan pergerakan, menggunakan oksigen secara efektif dan menurunkan berat badan dengan lebih baik.
Ketika berbicara tentang makanan penurun berat badan, banyak orang akan langsung menyebut biji-bijian utuh, daging, telur, atau beberapa makanan fungsional. Namun, bit juga memiliki efek penurunan berat badan, selain membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan menyediakan banyak vitamin dan mineral penting.
Bit juga termasuk dalam menu makanan beberapa atlet untuk latihan ketahanan, yang meningkatkan performa. Hal ini disebabkan oleh kandungan nitrat pada umbi serupa, yang membantu melancarkan aliran darah dan meningkatkan daya tahan jantung serta pernapasan. Nitrat dipecah menjadi oksida nitrat, yang meningkatkan fungsi mitokondria (komponen sel yang mengubah makanan menjadi energi seluler yang dapat digunakan). Berkat hal ini, tubuh menggunakan oksigen lebih efektif, sehingga mengurangi kelelahan, misalnya saat maraton, bersepeda, berenang, HIIT (latihan interval intensitas tinggi)... Berikut adalah 4 cara memanfaatkan bit untuk meningkatkan olahraga dan menurunkan berat badan dengan baik.
Jus
Orang yang melakukan olahraga intensitas tinggi sebaiknya minum jus bit sebelum berolahraga untuk mendapatkan manfaat terbaik. Jumlah minimumnya adalah dua cangkir, atau sekitar 470 ml, sekitar tiga jam sebelum berolahraga untuk kadar nitrat yang optimal. Jus bit dapat dibuat sendiri atau dibeli di toko makanan kesehatan, dan sebaiknya jus murni tanpa tambahan gula.
Bit menyediakan banyak nutrisi yang membantu meningkatkan aktivitas fisik dan menurunkan berat badan. Foto: Freepik
Smoothie
Jika Anda tidak bisa langsung minum jusnya, Anda bisa membuat smoothie bit. Sebaiknya rebus bit sebelum membuat smoothie. Untuk menambah rasa, Anda bisa mencampurnya dengan buah lain atau menikmatinya dengan selai almond. Anda juga bisa berkreasi dengan resep Anda sendiri, asalkan menggunakan bit sebagai bahan utamanya.
Bubuk bit
Ini adalah pilihan yang lebih mudah bagi orang-orang sibuk atau mereka yang kesulitan makan. Bubuk bit dapat digunakan serupa dengan bubuk protein, misalnya dicampur dengan air, untuk membuat smoothie, sup... Orang-orang perlu memilih produk dengan asal yang jelas, atau merek yang bereputasi baik, untuk menghindari membeli bubuk palsu atau bubuk yang mengandung terlalu banyak zat aditif.
Bit Panggang
Bit juga bisa dipanggang untuk memastikan penyerapan serat dan nutrisi terbaik. Bit panggang sering dicampur dalam salad agar lebih mudah disantap, atau dimakan dengan makanan lain. Sebuah studi menemukan bahwa atlet yang mengonsumsi 200 gram bit dapat berlari lebih cepat, bahkan mencapai kilometer terakhir.
Efek samping
Bit merupakan makanan yang cocok untuk banyak orang, tetapi dapat menyebabkan urine berubah menjadi merah muda atau merah, yang sering disalahartikan sebagai darah. Bit juga mengandung kadar oksalat yang tinggi, yang berkontribusi terhadap pembentukan batu ginjal dan dapat mengganggu penyerapan nutrisi. Oleh karena itu, orang yang rentan terhadap batu ginjal, memiliki masalah pencernaan, lambung, dan usus sebaiknya tidak mengonsumsi bit.
Chili (Menurut Cnet, Healthline )
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)