Kacang-kacangan, ikan berlemak, telur, buah-buahan dan sayuran berwarna-warni yang kaya akan vitamin A, C, omega-3 dan antioksidan membantu menjaga kesehatan mata dan memperlambat penuaan.
Dr. Tran Thi Tra Phuong, Pusat Nutrisi Nutrihome, mengatakan bahwa selain perawatan dan perlindungan mata yang tepat, pola makan ilmiah membantu menjaga kesehatan mata untuk jangka waktu lama.
Kacang-kacangan (kedelai, kacang tanah, biji labu, biji melon, biji bunga matahari) mengandung banyak vitamin E, yang membantu memperlambat proses degenerasi makula terkait usia dan mencegah risiko katarak.
Buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna-warni (mangga, ubi jalar, wortel, kangkung, bayam) kaya akan beta-karoten (prekursor vitamin A), yang membantu meningkatkan kemampuan mata untuk menyesuaikan diri dengan kegelapan saat melihat di malam hari, sehingga melindungi kesehatan mata.
Buah dan sayur berwarna-warni juga mengandung lutein, zeaxanthin, serta berbagai vitamin dan mineral, yang membantu meningkatkan penglihatan dan kepadatan pigmen di retina. Makanan ini memperlambat proses penuaan dan mengurangi risiko penyakit mata terkait usia seperti degenerasi makula dan katarak.
Ikan berlemak (salmon, sarden, ikan basa, makerel) kaya akan asam lemak omega-3, yang membantu memperbaiki mata kering, disfungsi kelenjar meibom (kelenjar minyak kecil di sepanjang tepi kelopak mata), mencegah degenerasi makula, dan meningkatkan kesehatan mata.
Daging unggas (ayam, bebek, angsa) menyediakan vitamin A yang melimpah, bersama dengan banyak nutrisi penting lainnya seperti seng, vitamin B, E, asam nikotinat... membantu mencegah katarak dan penyakit lain yang disebabkan oleh kelemahan mata jangka panjang.
Telur kaya akan protein, kolin, selenium, dan nutrisi lain yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh, termasuk mata. Putih telur mengandung banyak seng, yang membantu tubuh menyerap lutein dan zeaxanthin dalam kuning telur. Keduanya membantu mencegah kerusakan retina akibat cahaya biru yang berbahaya. Telur juga membantu meningkatkan jumlah pigmen pelindung di makula—bagian yang bertanggung jawab untuk mengendalikan penglihatan sentral.
Dr. Tra Phuong menyarankan untuk menghindari bekerja terlalu keras dan terus-menerus di depan layar komputer. Istirahatkan mata Anda setelah 1-2 jam bekerja dengan melihat ke kejauhan dan berkedip. Saat berada di bawah sinar matahari, kenakan kacamata hitam untuk melindungi mata dan minum banyak air.
Penambahan saripati alami broccophane (brokoli) membantu meningkatkan tioredoksin (protein kecil yang bertindak sebagai antioksidan), yang berkontribusi melindungi sel epitel pigmen retina dan lensa. Saripati ini membantu mengatasi masalah mata seperti penglihatan kabur, kelelahan, kekeringan, nyeri, dan mencegah kehilangan penglihatan.
Truong Giang
Pembaca mengirimkan pertanyaan tentang nutrisi di sini agar dokter menjawabnya |
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)