Kompetisi memasak "Hidangan Keluarga yang Hangat dan Penuh Kasih Sayang" berlangsung dengan antusias dan diikuti oleh 13 keluarga teladan dari berbagai kecamatan dan desa, yang mewakili berbagai kelompok etnis di provinsi tersebut.
Tiga belas keluarga menyajikan tiga belas hidangan unik yang menampilkan hampir 70 masakan yang disiapkan dari bahan-bahan lokal yang familiar seperti sayuran liar, ikan sungai, daging asap, dan berbagai hasil bumi yang dipanen dari ladang dan kebun mereka. Di bawah tangan terampil anggota keluarga, setiap hidangan tidak hanya lezat tetapi juga disajikan dengan indah, menyampaikan pesan yang bermakna tentang kasih sayang keluarga.
Kompetisi ini tidak hanya menciptakan ruang yang dinamis untuk pertukaran budaya dan kuliner , tetapi juga memberikan kesempatan bagi keluarga untuk berbagi pengalaman memasak, berkontribusi pada pelestarian dan promosi nilai-nilai kuliner tradisional dari berbagai kelompok etnis. Melalui hal ini, kompetisi ini meningkatkan kesadaran akan peran dan pentingnya makan bersama keluarga dalam kehidupan modern. Pada saat yang sama, kompetisi ini memperkuat ikatan dan solidaritas antar kelompok etnis, bekerja sama untuk membangun keluarga yang sejahtera, setara, progresif, dan bahagia.
Pada perayaan ulang tahun ke-25 Hari Keluarga Vietnam di provinsi Lam Dong , 17 keluarga teladan dalam bidang budaya diberi penghargaan atas kontribusi mereka dalam membangun keluarga yang sejahtera, setara, progresif, dan bahagia; serta atas peran mereka sebagai pemimpin teladan dalam gerakan saling meneladani di daerah pemukiman.
Ibu Nguyen Thi Bich Ngoc, Pelaksana Tugas Direktur Departemen Kebudayaan, Olahraga dan Pariwisata, menekankan bahwa keluarga-keluarga yang diberi penghargaan tersebut merupakan teladan yang patut dicontoh dalam hal etika dan gaya hidup; mengatasi kesulitan untuk meraih kesuksesan dalam hidup; melestarikan tradisi keluarga; membangun keluarga multi-generasi yang harmonis dan bahagia; membesarkan anak-anak yang berperilaku baik dan berprestasi secara akademis; serta aktif berkontribusi kepada masyarakat.
Untuk lebih mengurangi kekerasan dalam rumah tangga dan memberikan dukungan tepat waktu kepada korban, Ibu Nguyen Thi Bich Ngoc menyarankan agar semua tingkatan dan sektor terus secara efektif melaksanakan pekerjaan yang berkaitan dengan keluarga serta pencegahan dan pengendalian kekerasan dalam rumah tangga; memperkuat propaganda dan meningkatkan kesadaran, terutama di daerah terpencil, yang berkontribusi dalam membangun keluarga yang sejahtera, setara, progresif, bahagia, dan beradab.
Pada saat yang sama, Komite Pengarah Urusan Keluarga di komune, kelurahan, dan zona khusus harus terus meneliti, mereplikasi, dan memelihara model pencegahan dan penanggulangan kekerasan dalam rumah tangga yang sesuai dengan kondisi aktual di wilayah mereka. Melalui hal ini, mereka harus segera memberikan penghargaan dan apresiasi kepada kelompok dan individu yang telah memberikan kontribusi positif yang signifikan terhadap urusan keluarga serta pencegahan dan penanggulangan kekerasan dalam rumah tangga di tingkat akar rumput.
Sumber: https://baophapluat.vn/am-ap-ngay-hoi-gia-dinh-o-lam-dong.html








Komentar (0)