Tekanan terhadap industri beras semakin meningkat.

HARGA BERAS TURUN, PETANI MENGHADAPI KESULITAN

Saat ini, para petani di daerah air tawar Go Cong sibuk memanen tanaman padi musim dingin-semi, tetapi suasananya suram karena harga beras yang rendah.

Pada musim tanam musim dingin-semi tahun ini, keluarga Bapak Pham Xuan Quang (Dusun Nghia Chi, Komune Tan Hoa, Provinsi Dong Thap ) menanam padi varietas Nang Hoa 9 di lahan seluas 7 hektar (termasuk 3 hektar lahan sewaan). Bapak Quang memanen 6,7 ton beras, dan menjualnya dengan harga 6.400 VND/kg.

Para petani di komune Tan Phuoc 2 sedang memanen tanaman padi musim dingin-semi mereka.

“Beberapa hari lalu, saya membeli beras seharga 6.800 VND/kg, tetapi karena harga pasar, saya harus menjualnya dengan harga sekitar 400 VND/kg lebih rendah. Dengan harga ini, keluarga saya memperoleh keuntungan hampir 3 juta VND per hektar sawah milik sendiri, dan lebih sedikit lagi di lahan sewa (tidak termasuk upah buruh). Harga beras yang rendah ditambah dengan biaya input yang tinggi berarti kami tidak memperoleh banyak keuntungan,” cerita Quang.

Sementara itu, di komune Long Binh, provinsi Dong Thap, pada musim semi-dingin ini, keluarga Bapak Nguyen Van Tam (dusun Hoa Thanh) menanam padi varietas Nang Hoa 9 di lahan seluas 5 hektar.

Beras dibeli oleh pedagang dengan harga 6.200 VND/kg. Bapak Tam menyatakan: "Panen kali ini melimpah, tetapi harganya terlalu rendah. Di awal musim, orang-orang di sini menjual beras Nang Hoa 9 dengan harga 6.800 VND/kg, tetapi sekarang harganya turun sekitar 600 VND/kg."

Kenaikan harga bensin dan solar telah meningkatkan biaya sewa mesin pemanen padi sebesar 300.000 VND/hektar, dan biaya tenaga kerja untuk bongkar muat juga meningkat. Oleh karena itu, keluarga saya tidak mendapat banyak keuntungan dari panen padi ini. Petani hanya akan senang jika harga beras mencapai 7.000 VND/kg atau lebih tinggi.”

Sementara itu, di wilayah barat provinsi tersebut, para petani juga tengah bergegas memanen tanaman padi musim dingin-semi untuk mempersiapkan penanaman kembali tanaman musim panas-gugur.

Keluarga Ibu Tran My Loan (Dusun Tan Hung Tay, Komune Tan Phuoc 2) mengolah lahan padi seluas 1 hektar. Pada musim semi-dingin ini, keluarganya menanam varietas padi OM 18. Beras tersebut dibeli oleh pedagang dengan harga 5.800 VND/kg.

Ibu Loan berbagi: “Dibandingkan dengan awal musim, harga beras OM 18 telah turun sekitar 5.800 VND/kg. Musim ini, sawah saya menghasilkan panen lebih dari 9 ton/ha.”

Namun, karena harga beras terlalu rendah dan biaya input meningkat, keuntungan pun rendah. Setelah dikurangi biaya tenaga kerja, hampir tidak ada keuntungan yang tersisa. Petani kini hanya berharap harga beras naik agar mereka merasa aman untuk terus bertani."

PERUSAHAAN PENGEKSPOR BERAS MENGHADAPI TEKANAN YANG SIGNIFIKAN

Seiring dengan harga beras yang terus rendah, ekspor beras juga lambat dan harganya tidak tinggi. Pasar ekspor yang sulit telah menyebabkan surplus beras yang besar di kalangan pelaku usaha, sehingga memberikan tekanan signifikan pada industri ini.

Meskipun panen melimpah, Bapak Pham Xuan Quang merasa tidak senang karena harus menjual berasnya dengan harga rendah.

Ibu Tran Thi Thanh Kieu, pemilik Perusahaan Perdagangan Beras Dung Kieu (Komune My Duc Tay, Provinsi Dong Thap), mengatakan bahwa industri beras sangat tidak stabil sejak tahun lalu hingga sekarang.

Saat ini, fasilitas tersebut masih memiliki lebih dari 100 ton beras yang tersisa dari panen musim dingin-semi tahun lalu. Saat ini, pabrik hanya beroperasi dengan kapasitas yang berkurang karena berbagai kesulitan. "Saat ini, kesulitan terbesar bagi bisnis adalah masalah keuangan."

Bank tersebut menyediakan pinjaman, tetapi mensyaratkan pembayaran kembali setiap enam bulan. Baru-baru ini, saya menyimpan sementara beberapa ribu ton beras. Bahkan tanpa keuntungan, saya harus menjualnya untuk melunasi pinjaman sebelum saya dapat meminjam lagi.

"Penjualan beras sangat sulit. Banyak perusahaan besar tidak mampu mengekspor, sehingga mereka beralih ke penjualan ritel. Sementara itu, mesin mereka modern, beras mereka mengkilap dan berkualitas baik, sedangkan kami adalah pabrik kecil dan tidak dapat bersaing. Saat ini, kami masih harus membeli gabah dan menjualnya dengan hemat untuk mempertahankan pekerjaan bagi para pekerja kami," ujar Ibu Kieu.

Faktanya, bisnis beras di provinsi Dong Thap juga menghadapi tekanan dari kenaikan harga bensin dan solar.

Viet Hung Co., Ltd. (Komune Hoi Cu, Provinsi Dong Thap) adalah salah satu perusahaan pengekspor beras terkemuka di wilayah Delta Mekong.

Perusahaan juga menghadapi banyak kesulitan karena kenaikan harga bensin dan minyak meningkatkan biaya logistik, dan pelanggan mengurangi pembelian mereka. Sejak awal tahun, perusahaan hanya mengekspor hampir 20.000 ton beras dengan harga lebih rendah dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Bapak Nguyen Van Don, Ketua Dewan Direksi Viet Hung Co., Ltd., mengatakan: “Saat ini, kami masih mengekspor ke pasar tradisional seperti Tiongkok, Hong Kong, dan Afrika. Namun, karena biaya logistik yang terlalu tinggi, pelanggan membeli lebih lambat dari sebelumnya. Harga beras juga lebih rendah dari tahun lalu. Pada tahun 2026, kami memperkirakan akan mengekspor sekitar 150.000 ton, mencapai nilai 80-90 juta USD.”

Mengalami kesulitan yang sama seperti banyak bisnis di industri ini, Bapak Vo Huu Trung, Direktur Trung An Co., Ltd. (Komune My Thanh, Provinsi Dong Thap), mengatakan: “Saat ini, bisnis menghadapi banyak kesulitan dan hanya beroperasi dengan kapasitas yang berkurang. Alasannya adalah suku bunga bank yang tinggi dan kenaikan harga bensin dan solar, yang sangat memengaruhi biaya. Kami mengusulkan agar Negara menstabilkan harga bensin dan solar untuk menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi bisnis untuk beroperasi. Pada saat yang sama, kami meminta kebijakan untuk mendukung suku bunga pinjaman bagi bisnis di industri beras.”

MEMPERKUAT DUKUNGAN

Untuk meningkatkan kualitas produk beras provinsi, khususnya selama musim tanam musim dingin-semi, Departemen Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Dong Thap telah menerapkan serangkaian solusi komprehensif untuk meningkatkan nilai tambah dan memperluas pasar ekspor.

Bisnis ekspor beras berupaya mengatasi berbagai kesulitan.

Oleh karena itu, Departemen Perindustrian dan Perdagangan telah menyarankan Komite Rakyat Provinsi untuk menerbitkan dan melaksanakan rencana integrasi internasional dan promosi perdagangan untuk tahun 2026.

Hal ini memfasilitasi dan mendukung bisnis dalam meningkatkan kapasitas produksi mereka dan secara bertahap berpartisipasi lebih dalam dalam rantai pasokan global. Selain itu, industri secara berkala memperbarui dan menyediakan informasi tentang tarif, hambatan perdagangan, dan standar teknis setiap pasar, membantu bisnis memanfaatkan perjanjian perdagangan bebas secara efektif untuk mendiversifikasi pasar ekspor, terutama pasar potensial dan pasar dengan permintaan tinggi.

Upaya promosi perdagangan telah diintensifkan melalui dukungan kepada pelaku usaha untuk berpartisipasi dalam program promosi perdagangan nasional yang menargetkan industri dan pasar utama; dengan fokus pada produk-produk unggulan provinsi yang memiliki keunggulan kompetitif, seperti beras.

Menurut Dang Van Tuan, Wakil Direktur Departemen Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Dong Thap: “Departemen telah berkoordinasi dengan Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup untuk membimbing petani, koperasi, dan pelaku usaha dalam menerapkan ketelusuran dan produksi sesuai dengan standar VietGAP dan GlobalGAP.”

Pada saat yang sama, kami menjalin kerja sama dengan unit inspeksi dan penilaian mutu untuk memastikan bahwa produk memenuhi persyaratan impor dari pasar yang menuntut.

Selain itu, sektor-sektor tersebut juga mendukung bisnis dalam menerapkan teknologi digital dalam membangun merek dan mempromosikan ekspor melalui e-commerce lintas batas; memperkenalkan produk di platform e-commerce utama untuk menemukan lebih banyak mitra dan memperluas pasar…”.

Dalam periode mendatang, Departemen Perindustrian dan Perdagangan akan membangun dan mengembangkan merek beras provinsi.

Secara spesifik, fokusnya adalah mendukung bisnis dalam membangun merek, mendaftarkan merek dagang kolektif dan indikasi geografis, serta mengembangkan produk beras khusus, beras kemasan komersial, dan beras bergizi untuk melayani segmen menengah dan atas. Hal ini akan meningkatkan nilai tambah dan posisi beras provinsi di pasar internasional.

Kamerad Dang Van Tuan menambahkan: "Kementerian Perindustrian dan Perdagangan akan terus mempromosikan perdagangan elektronik lintas batas; mengembangkan platform pameran dan ekshibisi perdagangan daring, dan mendukung bisnis dalam memperkenalkan produk dan menemukan mitra internasional."

Hal ini bertujuan untuk memperluas pasar konsumen dan meningkatkan daya saing produk beras provinsi tersebut.

Salah satu aspek kuncinya adalah mendorong bisnis untuk berinvestasi dalam mesin dan teknologi pengolahan modern, serta sistem pengeringan dan pengawetan pasca panen, untuk mengurangi kerugian dan meningkatkan kualitas produk.

Pada saat yang sama, kami secara bertahap akan mengembangkan sistem penyimpanan dan logistik beras berskala besar, yang akan membantu meningkatkan kapasitas penyimpanan dan mengatur pasar…”.

ANH THU - NHAT KHANH

Sumber: https://baodongthap.vn/ap-luc-bua-vay-nganh-lua-gao-a238642.html