Pelajaran 1: Durian – Harapan Baru untuk Ekonomi Pedesaan

Dari tumpang sari hingga menjadi tanaman utama

Krông Pắc adalah distrik pegunungan di provinsi Đắk Lắk . Dengan topografi yang relatif datar, sebagian besar lahan di distrik ini berupa tanah basal berwarna coklat kemerahan yang subur, sangat cocok untuk pengembangan tanaman industri jangka panjang dan pohon buah-buahan tahunan seperti kopi, lada, durian, alpukat, dan lain-lain. Dari semua itu, luas lahan yang ditanami durian saja telah mencapai lebih dari 8.000 hektar.

Dak Lak kini menduduki posisi teratas secara nasional dalam hal luas lahan budidaya durian, mencapai sekitar 34.000-35.000 hektar, dengan produksi lebih dari 300.000 ton. Foto: Surat Kabar Dak Lak

Menurut Bapak Y Djoang Niê, Wakil Ketua Komite Rakyat distrik Krông Pắc, pohon durian diperkenalkan untuk tumpang sari di kebun kopi di distrik tersebut pada tahun 2004, yang dilaksanakan oleh Perusahaan Kopi Phước An di komune Ea Yông dengan luas sekitar 400 hektar.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi tanah dan iklim di distrik tersebut sangat cocok untuk budidaya durian, sehingga pohon durian terus ditanam secara tumpang sari di kebun kopi oleh masyarakat setempat.

Menurut data yang ditinjau pada Maret 2023, distrik Krông Pắc memiliki 7.157 hektar lahan durian, meningkat lebih dari 3.000 hektar dibandingkan tahun 2022. Dari jumlah tersebut, 610 hektar ditanami khusus durian, dan 6.547 hektar ditanami secara tumpang sari dengan kebun kopi; lebih dari 3.300 hektar berada pada tahap produksi, terutama terkonsentrasi di komune Ea Yông, Ea Kênh, dan Ea Knuếc. Varietas durian utama adalah Dona, dengan sisanya adalah Ri6, Musang King, dan lain-lain.

Pada tahun 2024, seluruh distrik meningkatkan luas lahan budidaya durian hampir 1.000 hektar dibandingkan tahun 2023; luas lahan pohon durian yang berproduksi juga meningkat sebesar 695 hektar; total produksi durian untuk seluruh distrik diperkirakan mencapai lebih dari 92.000 ton. Luas lahan pohon durian yang bersertifikasi VietGAP telah mencapai lebih dari 1.200 hektar.

Durian, sebagai produk yang menguntungkan , telah menjadi salah satu tanaman utama dan kunci yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan masyarakat dan pembangunan ekonomi distrik tersebut. Produk durian Krông Pắc memiliki kualitas yang lebih unggul dibandingkan dengan durian dari daerah lain, sebagaimana diakui oleh pelaku bisnis, pedagang, dan konsumen. Secara khusus, duriannya harum, lezat, dengan daging berwarna kuning dan karakteristik rasa manis serta kaya yang tinggi.

Menurut Bapak Y Djoang Niê, pohon durian saat ini memainkan peran penting dalam pengembangan produksi pertanian di distrik tersebut, membawa keuntungan dan pendapatan yang tinggi bagi masyarakat serta perusahaan dan agen yang terlibat dalam pembelian, pengolahan, pengemasan, dan penjualan durian di daerah tersebut.

Untuk memastikan pembangunan berkelanjutan produksi durian dan memenuhi tuntutan pasar akan kualitas dan keamanan produk, distrik Krông Pắc baru-baru ini meningkatkan investasi dan dukungan bagi organisasi, individu, dan produsen durian untuk mengadopsi proses produksi yang aman sesuai dengan standar seperti VietGAP dan pertanian organik; membangun dan mengelola area produksi dan fasilitas pengemasan untuk memastikan ketelusuran produk sesuai dengan persyaratan pasar domestik dan ekspor; dan mendorong masyarakat untuk bekerja sama dan menghubungkan produksi dan konsumsi dengan koperasi, kelompok produksi, dan bisnis yang telah diberi kode untuk pembelian, pengemasan, dan ekspor.

Bersamaan dengan itu, pengembangan merek dan merek dagang untuk produk durian segar di distrik Krong Pac telah disertifikasi oleh Kantor Kekayaan Intelektual Kementerian Sains dan Teknologi dengan nomor sertifikat 413207, yang mengesahkan pendaftaran merek dagang "Krong Pac Durian" untuk kolektif Asosiasi Petani distrik Krong Pac sesuai dengan keputusan nomor 16552/QD-STT, tanggal 8 Maret 2022, dari Kantor Kekayaan Intelektual - Kementerian Sains dan Teknologi.

Saat ini, terdapat 153 perusahaan di distrik tersebut yang terlibat dalam pembelian, pengolahan, dan pengemasan produk durian. Harga beli durian telah meningkat tajam dalam dua tahun terakhir, memberikan lebih banyak pilihan kepada petani durian untuk menjual dengan harga yang wajar dan memperoleh keuntungan yang lebih baik.

Koperasi Jasa Pertanian Bersih (desa Phuoc Hoa, komune Ea Yong, distrik Krong Pac) saat ini memiliki 160 hektar perkebunan durian, di mana 146,7 hektar telah mendapatkan sertifikasi Praktik Pertanian Baik (VietGAP); dan sertifikat hak untuk menggunakan merek dagang kolektif "Durian Krong Pac" untuk produk durian Krong Pac di provinsi Dak Lak, meliputi area seluas 149,33 hektar.

Berbicara dengan wartawan dari Surat Kabar Industri dan Perdagangan, Bapak Pham Quoc Dung – Wakil Direktur Koperasi Jasa Pertanian Bersih (desa Phuoc Hoa, kecamatan Ea Yong, distrik Krong Pac) – menyampaikan bahwa koperasi tersebut memiliki total 153 anggota, termasuk 30 anggota resmi dan 123 anggota asosiasi. Tujuannya adalah untuk meningkatkan layanan bagi anggota, memperluas produksi dan bisnis, meningkatkan nilai produk, menciptakan lebih banyak lapangan kerja, dan meningkatkan pendapatan bagi anggota koperasi.

Pada tahun 2024, koperasi tersebut berinvestasi dalam dua titik pasokan baru untuk bahan baku, pupuk, dan pestisida guna memenuhi kebutuhan anggotanya dan masyarakat setempat. Koperasi tersebut menyelesaikan infrastruktur yang diperlukan untuk memenuhi persyaratan rantai pasokan produk utamanya, yaitu buah durian segar. Koperasi tersebut menerapkan proyek transformasi produksi menuju "pertanian organik," merenovasi kebun durian dengan orientasi organik yang terkait dengan rantai nilai. Koperasi tersebut juga menerapkan model produksi durian yang aman – "Berorientasi Organik," termasuk menanam 650 pohon durian Dona baru; dan meluncurkan program "Rasakan cita rasa durian di kebun dan kunjungi pohon durian kuno" untuk pelanggan domestik dan internasional yang berkunjung ke Dak Lak. Berkat produksi dan keterkaitan yang efektif, hasil produksi koperasi saat ini cukup menguntungkan, dan produk-produknya sangat dihargai oleh pelanggan.

“Mitra distribusi produk koperasi adalah Chanh Thu Fruit Import-Export Co., Ltd. Kebun-kebun yang terhubung dengan jaringan distribusi ini telah dinilai memiliki hasil panen yang stabil dan kualitas produk yang baik. Harga hasil panen ditentukan oleh mitra berdasarkan harga pasar yang berlaku pada saat itu,” kata Bapak Pham Quoc Dung.

Membawa pendapatan miliaran dong bagi para petani.

Seperti banyak keluarga di Dak Lak, di Dak Nong, keluarga Ibu Nguyen Thi Thu Hang di kota EaT'ling, distrik Cu Jut, memiliki lebih dari 2 hektar pohon durian Dona yang telah berusia 7 tahun. Pada akhir Mei, menjelang musim panen, beliau mulai menerima uang muka dari pedagang untuk seluruh 300 pohon di kebunnya dengan harga 80.000 VND/kg, jauh lebih tinggi dari tahun lalu. Diperkirakan tahun ini, kebun durian Ibu Hang akan menghasilkan lebih dari 35 ton, dengan pendapatan hampir 3 miliar VND.

Provinsi Gia Lai juga merupakan salah satu tempat yang memanen durian lebih awal dibandingkan dengan wilayah Dataran Tinggi Tengah lainnya. Bapak Hoang Van Dat, dari komune Binh Giao, distrik Chu Prong, memiliki kebun durian dengan 200 pohon varietas Ri6. Tahun ini, keluarganya memperkirakan akan memanen sekitar 25 ton buah. Dengan harga beli pedagang saat ini sebesar 60.000 VND/kg, keluarganya akan memperoleh pendapatan sekitar 1,5 miliar VND.

Bapak Tran The Hoang, warga desa Ea Kso, komune Ea Nam, distrik Ea H'leo, provinsi Dak Lak, mengatakan bahwa keluarganya telah berinvestasi dalam budidaya durian Dona selama 7 tahun di lahan seluas lebih dari 3 hektar, dan hasil panen tahun ini diperkirakan mencapai sekitar 20 ton. "Kami telah menandatangani kontrak dengan pedagang dengan harga 90.000 VND/kg. Jika pembelian berjalan lancar, kami akan memperoleh sekitar 1,8 miliar VND, dan setelah dikurangi biaya investasi awal, keuntungannya akan sekitar 1,3 miliar VND," ungkap Bapak Tran The Hoang.

Di provinsi Lam Dong, total luas lahan yang ditanami durian adalah 21.147 hektar; di antaranya, luas lahan yang dipanen adalah 11.554 hektar, dan produksi yang diharapkan pada tahun 2024 adalah 135.000 ton. Seluruh provinsi saat ini memiliki 116 kode area penanaman dengan total luas 5.597,13 hektar.

Menurut laporan, pada saat yang sama, harga beli durian oleh pelaku usaha dan pedagang mencapai lebih dari 70.000 VND/kg untuk durian Dona dan lebih dari 55.000 VND untuk durian Ri6. Menariknya, harga durian Dona di perkebunan dibeli oleh pedagang dengan harga lebih dari 80.000 VND/kg.

Banyak warga di komune Phuoc Loc, Ha Lam, Doan Ket, dll., di distrik Da Huoai, provinsi Lam Dong (daerah yang saat ini mengalami puncak panen durian) menegaskan bahwa, dengan harga durian saat ini, banyak keluarga memperoleh pendapatan tinggi, berkontribusi pada kehidupan yang stabil dan secara bertahap menjadi kaya.

Selain manfaat yang diberikan pohon durian, para ahli memperingatkan bahwa tanaman ini juga menghadapi banyak tantangan akibat perkembangan yang pesat; di banyak tempat, luas lahan terus meluas demi mengejar harga pasar, sehingga menimbulkan kekhawatiran tentang kualitasnya.

Bapak Vu Duc Con, Ketua Asosiasi Durian Provinsi Dak Lak, mengatakan:

Dalam beberapa tahun terakhir, durian menikmati kondisi pasar yang menguntungkan, dengan harga yang konsisten tinggi, menghasilkan keuntungan besar bagi para petani. Produksi durian meningkat pesat, terutama di daerah-daerah terkonsentrasi di Tenggara, Delta Mekong, dan khususnya Dataran Tinggi Tengah, di mana durian ditanam bersama tanaman kopi.

Pelajaran 2: Kekhawatiran tentang perkembangan panas berlebih

Sumber: https://congthuong.vn/bai-1-sau-rieng-ky-vong-moi-cho-kinh-te-nong-thon-341818.html