Saat ini, komune tersebut memiliki 1.355 hektar lahan mangga, terutama varietas GL4 Taiwan; perkiraan produksi pada tahun 2026 adalah sekitar 10.000 ton. Untuk secara bertahap memenuhi standar pasar, komune tersebut telah membangun kawasan produksi aman seluas 86 hektar yang bersertifikasi VietGAP; 13 kode kawasan budidaya berorientasi ekspor dengan total luas 110,5 hektar dan 1 kode fasilitas pengemasan. Hasil ini menunjukkan bahwa produksi mangga lokal secara bertahap beralih dari skala kecil ke produksi terkontrol, yang terkait dengan ketelusuran dan standar kualitas.
Namun, tanpa pengendalian mutu yang tepat terhadap buah dari pohonnya, standar di atas kemungkinan besar tidak akan efektif. Hama, penyakit, goresan, dan penampilan yang tidak merata tetap menjadi kendala, menghambat penjualan. Oleh karena itu, pembungkusan mangga diidentifikasi sebagai solusi teknis penting untuk mengatasi kendala tersebut. Selain itu, pembungkusan membantu meningkatkan penampilan, mengurangi penggunaan pestisida, memenuhi persyaratan produksi yang aman, dan meningkatkan nilai produk saat dipasarkan.
Di desa Coc Lac, Ibu Ha Thi Khuong dan keluarganya bekerja keras setiap hari untuk membungkus mangga di lahan seluas 2 hektar mereka. Ibu Khuong berbagi: "Pada tahun-tahun sebelumnya, mangga yang tidak dibungkus mudah terserang hama dan penyakit, penampilannya kurang bagus, dan harganya rendah. Sejak menerima pelatihan teknis, keluarga saya telah menerapkan teknik pembungkusan, sehingga menghasilkan buah yang lebih bagus, kerusakan lebih sedikit, dan harga yang lebih tinggi dari pedagang. Tahun ini, keluarga saya berupaya untuk membungkus seluruh hasil panen mangga."
Dari perspektif organisasi produksi, koperasi bertindak sebagai jembatan antara petani dan bisnis, sekaligus menerapkan teknik secara sinkron. Ibu Vi Thi Thanh Diep, Direktur Koperasi Layanan Pertanian Barat Laut, mengatakan: Untuk memenuhi persyaratan ekspor, produk mangga harus secara bersamaan memenuhi banyak kriteria, di antaranya penampilan dan keseragaman sangat penting. Pembungkusan buah membantu mengendalikan faktor-faktor ini sejak awal. Koperasi mendorong anggotanya untuk menerapkan hal ini secara bersamaan, terutama di daerah yang telah diberikan kode area penanaman, untuk memastikan produk memenuhi persyaratan ekspor. Hal ini mempermudah penandatanganan kontrak dengan bisnis pembeli dan pengekspor ketika kualitas produk terjamin.
Bapak Cao Xuan Dung, Ketua Komite Rakyat Komune Chieng Hac, menyampaikan: Pada tanggal 8 April, Komite Rakyat komune menyelenggarakan konferensi untuk membimbing dan meluncurkan program pengemasan mangga untuk konsumsi domestik dan ekspor, bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan memberikan bimbingan teknis kepada masyarakat, serta secara bertahap memperluas area pengemasan. Hingga saat ini, area mangga yang dikemas di komune telah mencapai sekitar 400 hektar, lebih dari 30% dari total luas lahan. Pada tahun 2026, komune berupaya mengekspor sekitar 500 ton mangga. Seiring dengan itu, komune memperkuat pengelolaan ketat kode area tanam dan fasilitas pengemasan, secara bertahap menyelesaikan rantai produksi-konsumsi, menciptakan fondasi untuk konsumsi mangga Chieng Hac yang stabil dan meningkatkan daya saingnya di pasar.
Pembungkusan mangga membantu meningkatkan kualitas produk dan mendatangkan pendapatan yang lebih tinggi bagi petani mangga di Chieng Hac. Praktik ini menunjukkan tekad untuk menjadikan produksi mangga lokal lebih sistematis, secara bertahap beralih dari produksi skala kecil ke produksi komersial, menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk konsumsi, terutama ekspor di masa depan.
Sumber: https://baosonla.vn/nong-nghiep/bao-xoai-phuc-vu-xuat-khau-lBrEAIhvR.html
Komentar (0)