Yang mengejutkan, berikut adalah 4 jenis makanan yang baik untuk hati.

Alpukat

Alpukat adalah makanan populer di berbagai macam masakan , dan membantu meningkatkan kesehatan hati.

Dalam sebuah studi tahun 2015, para peneliti menunjukkan bahwa alpukat dapat membantu menurunkan lipid darah, yang juga dikenal sebagai lemak, dan membantu mencegah kerusakan hati pada orang dengan penyakit hati berlemak non-alkoholik (NAFLD).

Demikian pula, sebuah studi tahun 2019 menunjukkan bahwa alpukat mengandung fenol, yang dianggap sebagai asam lemak tak jenuh tunggal. Zat-zat ini dapat membantu mengurangi risiko sindrom metabolik dan penyakit kardiovaskular.

Kopi

Dalam sebuah studi yang dilakukan terhadap 500.000 orang pada tahun 2021, para peneliti menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi berbagai jenis kopi mengurangi risiko terkena penyakit hati (LD) atau penyakit hati berlemak (FLD) hingga hampir 20%. Lebih lanjut, konsumsi kopi juga dikaitkan dengan penurunan kemungkinan meninggal akibat penyakit hati sekitar 49%.

Yang mengejutkan, ada 4 jenis makanan yang baik untuk hati - 1

Minum kopi membantu mengurangi risiko penyakit hati (Gambar ilustrasi: Tú Anh).

Minum kopi juga dapat membantu menurunkan kadar enzim hati dalam tubuh Anda.

Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) merekomendasikan maksimal 4–5 cangkir (237 ml) kopi per hari, atau 400 mg kafein. Namun, jumlah kopi yang dikonsumsi dapat bervariasi dari orang ke orang.

Dalam studi tahun 2021 yang disebutkan di atas, minum lebih dari 3 atau 4 cangkir kopi per hari tampaknya memberikan perlindungan hati yang sedikit lebih rendah.

Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan mackerel dapat menawarkan manfaat tak terduga bagi kesehatan hati Anda.

Yang mengejutkan, ada 4 jenis makanan yang baik untuk hati - 2

Ikan berlemak menawarkan banyak manfaat bagi hati Anda (Gambar ilustrasi: Tú Anh).

Sebuah studi tahun 2021 oleh Trusted Source membandingkan orang yang menggunakan suplemen minyak ikan dengan mereka yang tidak menggunakannya. Para peneliti menemukan bahwa mereka yang menggunakan suplemen minyak ikan memiliki:

- Mengurangi risiko semua jenis kanker hati hingga 44%.

- Mengurangi risiko karsinoma hepatoseluler sebesar 52%.

- Mengurangi risiko terkena kanker saluran empedu di hati hingga 40%.

Menurut sebuah studi tahun 2016, penderita penyakit hati berlemak non-alkoholik (NAFLD) yang mengonsumsi suplemen Omega-3 mungkin mengalami perbaikan kondisi mereka, termasuk:

- Mengurangi peradangan.

- Meningkatkan sensitivitas insulin (insulin adalah hormon yang mengatur kadar gula darah dan energi dalam tubuh).

- Mengurangi lemak di hati.

- Memperbaiki kadar kolesterol dan enzim hati.

Gila

Kacang-kacangan dianggap sebagai camilan bergizi dan mengandung lemak bermanfaat bagi tubuh.

Sebuah studi tahun 2019 dengan hampir 24.000 peserta menemukan bahwa orang yang mengonsumsi berbagai jenis kacang memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit hati berlemak non-alkoholik (NALFD) dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi sedikit atau tidak sama sekali kacang.

Kacang-kacangan juga membantu mengurangi peradangan, stres, dan resistensi insulin, yang semuanya bermanfaat bagi hati.

Menurut sebuah ulasan tahun 2015, kenari adalah salah satu jenis kacang yang paling bermanfaat untuk mengurangi penyakit hati berlemak.

Dalam sebuah studi tahun 2021, peserta diberi 28g kacang kenari setiap hari sebagai bagian dari diet mereka. Mereka yang mengonsumsi kacang kenari setidaknya lima atau enam kali seminggu memiliki tingkat pengurangan lemak hati yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi lebih sedikit.

Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bat-ngo-4-loai-thuc-pham-tot-cho-gan-20250731161438471.htm