
Selama lebih dari 10 tahun, setiap Selasa pagi, dapur amal Dien Temple selalu ramai dengan aktivitas. Banyak anggota dan wanita bekerja sama untuk menyiapkan makanan vegetarian bagi pasien dan keluarga mereka di Tan Tru Regional Medical Center dan individu lain yang membutuhkan di daerah tersebut. Setiap minggu, dapur menyiapkan lebih dari 200 porsi makanan vegetarian, dibagi rata antara pagi dan siang.
Ibu Truong Thi Tuyet Mai, Wakil Ketua Tetap Komite Front Tanah Air Vietnam Komune Tan Tru dan Ketua Serikat Wanita Komune Tan Tru, mengatakan: "Meskipun banyak kesulitan dalam hal pendanaan dan sumber daya manusia, berkat upaya bersama dari para anggota, wanita, dan dermawan, dapur umum masih tetap beroperasi secara teratur, membantu pasien mengurangi beban keuangan selama perawatan."
Untuk memastikan makanan hangat sampai ke pasien tepat waktu, para anggota mulai bekerja sejak pagi buta. Beberapa pergi ke pasar, yang lain menyiapkan makanan, dan beberapa memasak... semua orang bekerja sama dengan lancar. Memasak untuk amal adalah pekerjaan berat tetapi menyenangkan; setiap orang memiliki tugasnya masing-masing, dan suasananya selalu penuh energi. Nguyen Thi Thu Huong, kepala Asosiasi Wanita di dusun Binh Dien, berbagi: "Saya telah terlibat di dapur selama lebih dari 6 tahun sekarang. Setiap kali saya melihat pasien menerima makanan mereka dan menikmatinya, saya merasa sangat bahagia!"
Sebagai salah satu orang yang telah terlibat dengan dapur Kuil Dien sejak awal berdirinya, Ibu Tran Thi Loan, meskipun sudah berusia lebih dari 80 tahun, masih rutin datang membantu. Ibu Loan bercerita: “Ketika pertama kali didirikan, dapur ini menghadapi banyak kesulitan, selalu kekurangan persediaan. Terkadang kami harus menggunakan uang kami sendiri untuk membeli beras dan sayuran agar dapur tetap beroperasi. Memikirkan orang sakit yang lebih kesulitan daripada kami, semua orang berusaha sebaik mungkin. Sekarang, dengan banyak orang yang bekerja bersama, semuanya sedikit lebih mudah. Adapun saya, selama saya masih memiliki kekuatan, saya akan terus membantu dapur ini.” Diketahui bahwa dapur ini awalnya memiliki 8 anggota, dan sekarang telah bertambah menjadi 20 peserta.
Makanan yang disumbangkan tidak hanya membantu mengurangi biaya tetapi juga berfungsi sebagai sumber semangat bagi pasien. Ibu Pham Thi Ngoc Chau (berdomisili di komune Tan Tru), yang saat ini sedang menjalani perawatan di Pusat Medis Regional Tan Tru, berbagi: “Keluarga saya menghadapi kesulitan keuangan, dan rawat inap menimbulkan banyak pengeluaran. Dengan adanya makanan amal ini, saya dapat meringankan sebagian biaya dan merasa lebih tenang selama perawatan.”
Di tengah berbagai kekhawatiran hidup, hidangan vegetarian hangat dan menenangkan yang diberikan kepada penerima menawarkan kehangatan hubungan antarmanusia yang menyejukkan. Dan dengan hati yang dermawan dari para anggota dan perempuan, nyala api cinta dari dapur terus menyala terang, diam-diam menyebar ke seluruh komunitas.
Sumber: https://baotayninh.vn/bep-an-mieu-dien-am-tinh-thuong-yeu-144110.html






Komentar (0)