Makan siang sekolah: 35.000 VND

Akhir-akhir ini, isu kualitas makan siang sekolah telah menarik banyak perhatian. Banyak orang bertanya-tanya, dengan harga 35.000 - 40.000 VND, makan siang sekolah seperti apa yang dianggap enak dan layak?

Hidangan yang lezat dan beragam.

Phan Thảo Anh, seorang siswa kelas 11 di SMA Võ Văn Kiệt (Distrik 8, Kota Ho Chi Minh), merasa puas dengan kualitas program makan siang sekolah yang harganya 35.000 VND. “Menunya cukup beragam, dengan lima hidangan setiap hari yang bisa dipilih siswa. Kita bisa makan nasi dengan hidangan gurih seperti babi rebus dengan telur, ayam asam manis... atau sup mie seperti sup mie sapi, pho ayam, atau sup mie babi…”, kata Thảo Anh.

Makanan siang tersebut dinilai oleh para siswa sebagai cukup, berkualitas tinggi, dan enak.

FOTO: DISEDIAKAN OLEH SISWA

Le Truong Nhat Lam, seorang siswi kelas 11 di SMA Nguyen Thi Minh Khai (Distrik 3), berbagi bahwa ia "lebih menyukai makan siang sekolah daripada masakan rumahan." Siswi tersebut mengatakan bahwa program makan siang sekolah menawarkan banyak hidangan seperti nasi char siu, nasi ayam goreng, mi Thailand, mi ayam, pasta tumis daging sapi, dll., dengan harga mulai dari 35.000 hingga 40.000 VND. "Menurut saya harga ini cukup 'bernilai' karena porsinya banyak dan sesuai dengan selera saya. Namun, untuk 'mencari' hidangan seperti mi Thailand, saya harus turun ke bawah lebih awal karena hidangan ini biasanya sudah habis terjual saat makan siang," kata Lam.

Mengenai menu makan siang sekolah, Nguyen Vu Hong An, seorang siswi di SMA Trung Vuong (Distrik 1), mengatakan bahwa setiap hidangan terdiri dari makanan utama, tumis, sup, dan makanan penutup. “Menunya berubah setiap minggu, jadi kami jarang harus makan hidangan yang sama berulang kali, dan porsinya pas untuk saya dan siswi lainnya. Siswi laki-laki, yang nafsu makannya lebih besar, bisa meminta nasi dan makanan tambahan sesuka hati,” kata siswi tersebut.

Makan siang sekolah di SMA Tay Thanh (Distrik Tan Phu) dibahas oleh para siswa dalam forum siswa.

Para siswa mengungkapkan ketidakpuasan terhadap program makan siang sekolah; bagaimana tanggapan Sekolah Gia Dinh?

"Pendapat siswa sangat penting."

Dengan berfokus pada kualitas makanan, kantin di SMA Vo Van Kiet telah mengembangkan menu makan siang yang memprioritaskan nutrisi dan meminimalkan pengulangan hidangan sepanjang minggu. Memahami psikologi dan preferensi anak muda, kantin menyertakan hidangan seperti bihun dengan tahu dan pasta udang, serta nasi campur Korea dalam menunya.

Ibu Tran Le Hai Yen, manajer kantin di SMA Vo Van Kiet, mengatakan bahwa meskipun terjadi fluktuasi pasar, kantin tetap mempertahankan harga dan kualitas makanan yang sama untuk para siswa. "Dapur terus menjaga pasokan makanan, sayuran, serta kuantitas dan ukuran porsi dalam setiap hidangan untuk memastikan kualitas bagi para siswa," ujar manajer tersebut.

Menu mingguan sekolah menawarkan beragam pilihan bagi siswa, terutama menampilkan hidangan 'tren terkini' seperti bihun dengan tahu dan pasta udang, serta nasi campur Korea...

FOTO: DISEDIAKAN OLEH KAFE

Untuk mengumpulkan masukan tentang program makan siang sekolah, kantin di SMA Vo Van Kiet telah membuat tautan anonim agar siswa dapat dengan mudah memberikan masukan. “Setiap kali kami menerima umpan balik negatif tentang kantin, saya selalu menanganinya secara langsung dan memastikan masalah tersebut tidak terulang. Manajemen sekolah dan guru juga secara teratur memantau kantin untuk memastikan kualitas makanan bagi siswa,” kata Ibu Hai Yen.

Wakil kepala sekolah sebuah SMA di Distrik 3 mengatakan bahwa untuk memantau kualitas kantin dan dapur, serta memastikan keamanan dan kebersihan makanan, sekolah perlu melakukan inspeksi dan pengawasan secara berkala, dan mengontrol asal-usul makanan dengan cermat. Kantin perlu menampilkan secara publik daftar bahan makanan, tanggal kedaluwarsanya, dan memastikan bahwa staf menjalani pemeriksaan kesehatan secara berkala.

"Mengumpulkan masukan siswa tentang makanan sangat penting, karena merekalah yang secara langsung mengalaminya. Sekolah sering menyelenggarakan dialog antara siswa dan administrasi sekolah untuk mendengarkan pendapat dan kontribusi mereka. Selain itu, siswa dapat melaporkan masalah langsung kepada guru wali kelas mereka, yang kemudian akan meneruskannya ke administrasi sekolah untuk diselesaikan," kata wakil kepala sekolah.

Sumber: https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm