Prioritas untuk pabrik pengolahan.
Dalam melaksanakan Resolusi No. 06-NQ/TU, provinsi kami telah menerapkan solusi komprehensif, seperti membangun mekanisme dan kebijakan, mengintegrasikan sumber modal pendukung, mengembangkan daerah penghasil bahan baku; mempromosikan transfer dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi mutakhir dalam produksi, pengolahan, dan pengawetan produk pertanian; dan menghubungkan produksi pertanian dengan industri pengolahan, pengawetan, dan konsumsi. Prioritas diberikan pada pengembangan industri pengolahan untuk menciptakan produk pertanian yang sangat kompetitif dengan nilai tambah tinggi, memastikan keamanan dan kebersihan pangan, sekaligus berkontribusi pada penciptaan lapangan kerja, peningkatan pendapatan dan standar hidup masyarakat, serta mendorong pengembangan ekonomi pertanian, kehutanan, dan perikanan.
Rencana tersebut mencakup pembentukan dan pengembangan area pertanian khusus berskala besar untuk memasok bahan baku ke pabrik-pabrik, termasuk lebih dari 23.313 hektar kopi; lebih dari 5.900 hektar teh; 10.000 hektar tebu; 44.176 hektar singkong; 85.000 hektar berbagai pohon buah-buahan, bersama dengan sejumlah besar sayuran, ternak, dan budidaya perikanan. Rencana ini mendorong dan mendukung model produksi koperasi dan kolaboratif yang terkait dengan pengolahan mendalam, pembangunan merek, dan konsumsi produk pertanian berteknologi tinggi.
Provinsi ini berfokus pada pengembangan perencanaan dan pembangunan zona dan klaster industri; mengembangkan infrastruktur yang sinkron untuk melayani industri pengolahan pertanian, sebagai dasar untuk menarik investasi. Dari tahun 2021 hingga saat ini, provinsi ini telah menarik investasi dalam 11 proyek pengolahan pertanian skala besar; di antaranya, 10 proyek telah menerima persetujuan investasi baru. Contoh tipikal termasuk Proyek Pusat Pengolahan Sayur dan Buah Doveco Son La di Mai Son; Proyek Pabrik Pengolahan Gula Cair Glukosa BHL Son La di Kawasan Industri Mai Son; Pabrik Pengolahan Pertanian Nafoods Tay Bac di distrik Moc Chau; Proyek Pengolahan dan Pengawetan Produk Pertanian Moc Chau oleh Perusahaan Saham Gabungan Investasi dan Pengembangan Produk Pertanian Tay Bac; dan kompleks pertanian ekologis berteknologi tinggi dan peternakan sapi perah dari Perusahaan Saham Gabungan Peternakan Sapi Perah Moc Chau...
Salah satu pabrik yang selesai dibangun dan mulai beroperasi selama periode 2021-2025 adalah pabrik pengolahan kopi milik Son La Coffee Processing Joint Stock Company. Bapak Nguyen Nhu Hung, Ketua Dewan Direksi Perusahaan, mengatakan: Dengan dukungan dan kondisi yang menguntungkan dari provinsi, Perusahaan berinvestasi dalam membangun pabrik pengolahan kopi dengan kapasitas desain 50.000 ton biji kopi segar per tahun. Saat ini, Perusahaan sedang berkolaborasi dengan 679 rumah tangga dan individu untuk mengembangkan area produksi kopi berteknologi tinggi di Mai Son, seluas 368 hektar; menciptakan lapangan kerja langsung di pabrik untuk lebih dari 100 pekerja lokal.
Meningkatkan proporsi industri pengolahan.
Industri pengolahan di provinsi ini telah berkembang baik dari segi kuantitas maupun kualitas; mendiversifikasi produk dari tanaman industri; mengolah sayuran dan buah-buahan; mengolah produk susu; mengolah produk daging dan makanan laut, dan lain sebagainya. Skala produksi telah meluas, secara bertahap meningkatkan proporsi industri pengolahan, beralih dari produk mentah ke pengolahan lebih lanjut, menciptakan nilai tambah yang tinggi.
Hingga saat ini, provinsi ini memiliki 19 pabrik dan hampir 600 fasilitas pengolahan pertanian yang beroperasi, dengan partisipasi banyak perusahaan dan korporasi domestik dan asing terkemuka yang berinvestasi dalam pengolahan, pengawetan, dan ekspor produk pertanian. Ini termasuk 9 fasilitas pengolahan kopi skala besar, yang memenuhi kebutuhan pengolahan lebih dari 50% produksi biji kopi segar provinsi; lebih dari 20 perusahaan dan koperasi pengolahan teh; satu pabrik pengolahan gula milik Son La Sugar Corporation, dengan kapasitas 5.000 ton tebu per hari; dua pabrik pengolahan singkong; empat pabrik pengolahan sayur dan buah skala besar; dan satu pabrik pengolahan susu sapi... Terdapat 58 produk industri pedesaan unggulan di tingkat provinsi; 214 produk OCOP dengan 3 bintang atau lebih; dan 29 produk pertanian yang diberikan sertifikat perlindungan. Nilai ekspor produk pertanian dan pangan selama periode 2021-2025 terus meningkat, mencapai US$104,1 juta pada tahun 2021 dan diperkirakan mencapai US$208 juta pada tahun 2025. Produk ekspor utama meliputi: kopi, teh, singkong dan produk singkong, pisang, mangga, lengkeng, markisa, dan lain-lain.
Pusat Pengolahan Sayur dan Buah Doveco Son La, yang diresmikan pada 19 Mei 2023, adalah kompleks pabrik pengolahan pertanian modern dengan total kapasitas 52.000 ton produk per tahun. Baru-baru ini, Doveco Son La juga mengoperasikan lini pengemasan kaleng kertas untuk sayur dan buah, menggunakan teknologi Tetra Recart Swedia – yang pertama di Vietnam – dengan kapasitas maksimum 6.000 kaleng per jam, atau sekitar 6-8 juta kaleng per tahun. Bapak Pham Ngoc Thanh, Wakil Direktur Jenderal Dong Giao Export Food Company (Doveco), menyatakan: Lini baru ini mengemas banyak produk pertanian berkualitas tinggi dari Vietnam secara umum dan Son La secara khusus, seperti jagung manis, jus nanas, dan berbagai jenis kacang-kacangan. Hal ini mendukung konsumsi dan ekspor produk pertanian lokal, menciptakan lebih banyak lapangan kerja, dan mempromosikan rantai nilai pertanian bagi petani dan koperasi di Son La dan provinsi-provinsi sekitarnya.
Tujuannya adalah untuk menjadi pusat pengolahan produk pertanian.
Dalam draf dokumen yang menguraikan tujuan keseluruhan untuk Kongres ke-16 Komite Partai Provinsi Son La, periode 2025-2030, ditetapkan bahwa: Pembangunan yang cepat dan berkelanjutan, dengan pertanian komersial berteknologi tinggi dan industri pengolahan sebagai fokus utama. Tujuannya adalah agar Son La menjadi pusat pengolahan produk pertanian di wilayah tengah dan pegunungan utara pada tahun 2030.
Dengan tekad politik yang kuat, provinsi Son La menerapkan serangkaian solusi komprehensif untuk mencapai tujuannya. Ini termasuk fokus pada dukungan kepada investor untuk mempercepat pelaksanaan dan pengoperasian proyek-proyek yang telah mendapatkan persetujuan investasi.
Proyek kompleks "Moc Chau Dairy Paradise" dari Perusahaan Gabungan Peternakan Sapi Perah Moc Chau merupakan salah satu proyek berskala besar, yang terdiri dari dua komponen: peternakan sapi perah ekologis berteknologi tinggi Moc Chau dan pabrik pengolahan susu berteknologi tinggi Moc Chau. Pemerintah provinsi dan departemen terkait telah aktif mendukung perusahaan dalam menyelesaikan prosedur yang diperlukan untuk persiapan investasi, pengadaan lahan, perencanaan detail, perlindungan lingkungan, pembebasan lahan, dan konstruksi.
Bapak Pham Hai Nam, Direktur Jenderal Perusahaan Gabungan Peternakan Sapi Perah Moc Chau, menyampaikan: Perusahaan sedang fokus pada implementasi proyek peternakan sapi perah ekologis berteknologi tinggi Moc Chau, dengan skala 4.000 ekor sapi dan total investasi 1.000 miliar VND. Tujuannya adalah untuk mengoperasikan peternakan pada kuartal pertama tahun 2026 dan menyelesaikan fase 1 pada kuartal kedua tahun 2026. Proyek pabrik pengolahan susu berteknologi tinggi Perusahaan Gabungan Peternakan Sapi Perah Moc Chau dibagi menjadi dua fase: fase I (2022-2025) dengan investasi 743 miliar VND; dan fase II (2029-2030) dengan investasi 1.257 miliar VND, yang saat ini sedang dalam tahap implementasi.
Provinsi ini terus meneliti dan mengembangkan kebijakan untuk mendorong dan mendukung investasi dalam klaster industri; menarik investasi dalam fasilitas pengolahan pertanian ke zona dan klaster industri untuk pengolahan lingkungan terpusat; memprioritaskan menarik investasi dalam industri pengolahan mendalam, terutama pengolahan produk pertanian dan kehutanan yang terkait dengan pembangunan merek produk yang khas dan pengembangan rantai nilai berkelanjutan. Provinsi ini juga mempromosikan kegiatan promosi perdagangan, periklanan, pengenalan, dan menghubungkan konsumsi dan ekspor produk pertanian.
Dengan tercapainya Resolusi No. 06-NQ/TU, serta tekad yang tinggi, upaya besar, dan solusi komprehensif dari provinsi, kami yakin bahwa Son La akan mewujudkan aspirasinya pada tahun 2030, menjadi pusat pengolahan produk pertanian di wilayah tengah dan pegunungan utara, membawa produk pertanian lokal ke pasar yang lebih luas, dan meningkatkan pendapatan masyarakat.
Sumber: https://baosonla.vn/kinh-te/buoc-dot-pha-ve-cong-nghiep-che-bien-ZcKO1M3Hg.html
Komentar (0)