Bagaimana cara memulihkan kebun jeruk unik di Vu Xa.

Berkat teknik yang memungkinkan buah matang di akhir tahun, jeruk Vu Xa di lingkungan Bac An Phu (Hai Phong) dibeli oleh pedagang langsung dari kebun dengan harga tinggi.

Saat ini, kawasan perumahan Vu Xa memiliki lebih dari 30 hektar kebun jeruk, berkurang sekitar setengahnya dibandingkan sebelum Topan Yagi .

Pemulihan pasca badai

Setelah Topan Yagi, sebagian besar kebun jeruk di kawasan perumahan Vu Xa terkena dampak parah. Banyak kebun jeruk tua mengalami kerusakan, pembusukan akar, dan pertumbuhan terhambat, sehingga petani jeruk berisiko kehilangan seluruh hasil panen jika solusi tepat waktu tidak diterapkan. Menanggapi situasi ini, petani setempat secara proaktif mencari dan menerapkan kemajuan ilmiah dan teknis untuk memulihkan produksi dengan cepat.

Salah satu pendekatan yang paling efektif adalah mencangkok jeruk Vinh pada batang bawah pomelo. Bapak Nguyen Van Thang, dari kawasan perumahan Vu Xa, adalah salah satu keluarga perintis yang menerapkan teknik ini. Di lahan jeruk keluarganya yang seluas lebih dari 2 hektar, Bapak Thang telah mencangkok lebih dari 100 pohon jeruk, dan pohon-pohon ini sekarang menghasilkan panen yang stabil. Lebih dari 300 pohon jeruk hasil cangkokan lainnya juga tumbuh dan berkembang dengan baik, menjanjikan akan berbuah dalam waktu dekat.

Semakin banyak pohon jeruk bali yang dicangkok dengan pohon jeruk, yang tidak hanya membantu memulihkan daerah penghasil jeruk dengan cepat tetapi juga membawa manfaat ekonomi yang jelas.

Menurut Bapak Thang, batang bawah jeruk bali yang dipilih adalah pohon-pohon sehat dengan sistem perakaran yang berkembang baik dan kemampuan beradaptasi yang baik terhadap kondisi tanah aluvial. Setelah membelinya dari pembibitan di Bac Ninh, beliau memilih batang atas jeruk yang sehat dan bebas penyakit untuk dicangkok. Berkat penerapan teknik yang tepat dan perawatan sesuai dengan prosedur biokeamanan, tingkat kelangsungan hidup pohon-pohon tersebut tinggi, tumbuh dengan cepat, dan kurang rentan terhadap hama dan penyakit.

Bapak Nguyen Van Quang, Direktur Koperasi Produk Pertanian Bersih That Hung, mengatakan bahwa pencangkokan jeruk pada batang bawah pomelo merupakan solusi yang memberikan manfaat ganda, yaitu mempersingkat waktu panen dan mengurangi hama serta penyakit. Bahkan, metode ini telah diuji coba secara proaktif oleh beberapa petani jeruk sejak akhir tahun 2023 dan telah mencapai hasil positif sebelum diadopsi secara luas di seluruh wilayah. Dalam konteks produksi pertanian yang sangat terpengaruh setelah bencana alam, ini merupakan arah yang tepat untuk membantu masyarakat memulihkan kebun mereka dengan cepat, menstabilkan produksi, dan meningkatkan efisiensi ekonomi.

Berdasarkan hasil positif tersebut, banyak rumah tangga di Vu Xa telah mengubah metode pertanian mereka. Alih-alih menanam jeruk dari bibit kecil seperti sebelumnya, masyarakat beralih menanam pohon besar hasil cangkokan untuk mempersingkat waktu panen dan dengan cepat menstabilkan pendapatan mereka. Pendekatan ini didorong oleh koperasi, yang berkontribusi pada pemulihan dan pembangunan berkelanjutan daerah penghasil jeruk Vu Xa, terutama setelah Topan Yagi.

Melayani pasar Tet

Jeruk yang ditanam secara organik, matang dengan warna kuning keemasan, populer di kalangan konsumen dan merupakan produk pertanian favorit selama Tahun Baru Imlek.

Setelah mengalami bencana alam yang parah, berkat perubahan proaktif dalam pola pikir produksi dan penerapan kemajuan teknologi yang fleksibel, para petani jeruk di Vu Xa pada dasarnya telah mempertahankan area penanaman jeruk berkualitas tinggi mereka.

Di penghujung tahun, ketika banyak daerah penghasil jeruk besar di Utara memasuki musim panen, suasana panen baru mulai terasa di kawasan perumahan Vu Xa, kelurahan Bac An Phu. Di lahan subur yang diperkaya oleh tanah aluvial Sungai Kinh Thuy, kebun-kebun jeruk matang berwarna keemasan siap memasok pasar untuk Tahun Baru Imlek.

Cam Vu Xa telah meraih standar OCOP bintang 4.

Berbeda dengan metode pertanian tradisional yang sangat bergantung pada pupuk dan pestisida kimia, para petani jeruk di Vu Xa dengan cepat beralih ke produksi organik. Tujuannya bukan hanya untuk meningkatkan efisiensi ekonomi, tetapi yang lebih penting, untuk menghasilkan jeruk yang bersih dan mempertahankan cita rasa alami tanah aluvial.

Bapak Nguyen Duc Cuong, warga kawasan perumahan Vu Xa, adalah salah satu orang pertama yang membawa pohon jeruk untuk ditanam di daerah Bac An Phu. Saat ini, keluarganya memiliki lebih dari 1 hektar kebun jeruk Vinh dan jeruk Duong Canh dengan sekitar 1.000 pohon. Rata-rata, setiap petak memiliki 35-40 pohon, dengan setiap pohon menghasilkan sekitar 30-40 kg buah per tahun. Dengan harga jual berkisar antara 40.000 hingga 45.000 VND/kg, keluarganya memperoleh keuntungan sekitar 500-600 juta VND per tahun.

Seperti banyak petani jeruk lainnya, keluarga Bapak Cuong sejak awal memutuskan untuk membudidayakan jeruk dengan cara yang bersih dan berkelanjutan. Tidak ada herbisida yang digunakan di kebun; rumput alami di bawah pohon dibiarkan untuk menahan kelembapan, meningkatkan kualitas tanah, dan menyediakan nutrisi alami. Menanam jeruk yang bersih tidak hanya meningkatkan kualitas produk tetapi juga berkontribusi pada perlindungan lingkungan dan kesehatan konsumen.

Untuk memastikan kualitas jeruk yang tinggi untuk pasar Tet (Tahun Baru Imlek), pemilik kebun terus menerapkan praktik pertanian organik mereka sendiri. Kompos kedelai dan ikan digunakan sebagai pupuk utama, dikombinasikan dengan penggunaan preparat biologis untuk menggantikan pestisida. Pemupukan dihitung dengan cermat agar sesuai dengan setiap tahap pertumbuhan pohon. Hasilnya, jeruk Vu Xa dicirikan oleh kandungan airnya yang melimpah, rasa manis yang kaya, aroma yang lembut, dan waktu pematangan yang lebih lama. Menjelang akhir musim, jeruk mengakumulasi lebih banyak gula, sehingga menghasilkan rasa manis yang lebih intens dan kuat.

Karena ditanam secara organik, jeruk-jeruk ini memiliki rasa yang kaya dan manis, aroma yang lembut, dan waktu pematangan yang lebih lama dibandingkan dengan jeruk dari daerah lain.

Saat ini, Kelurahan Bac An Phu memiliki lebih dari 30 hektar kebun jeruk, yang sebagian besar terkonsentrasi di kawasan perumahan Vu Xa. Akibat dampak cuaca dan bencana alam, hasil panen hanya sekitar 8-9 ton/hektar, hampir setengah dari hasil panen sebelumnya. Namun, berkat harga jual yang stabil, jeruk Vu Xa masih menghasilkan keuntungan ekonomi lebih dari 300 juta VND/hektar, dengan produksi yang masih belum mencukupi untuk memenuhi permintaan pasar.

Dalam periode mendatang, wilayah ini akan terus merencanakan dan mengubah lahan pertanian padi yang tidak efisien menjadi lahan budidaya pohon buah-buahan, membentuk zona produksi terkonsentrasi dengan cara yang aman, berkontribusi pada peningkatan nilai ekonomi dan menciptakan sumber produk pertanian yang bersih dan berkualitas tinggi untuk pasar.

TRAN HIEN - THANH CHUNG

Sumber: https://baohaiphong.vn/cach-khoi-phuc-vuon-cam-doc-dao-o-vu-xa-530922.html