Komune Cao Phong (termasuk Kota Cao Phong, Komune Hop Phong, dan Komune Thu Phong lama) diberkahi iklim sedang dan tanah yang subur. Di atas fondasi perkebunan Cao Phong lama, penduduk setempat telah lama bergantung pada pohon jeruk, terutama jeruk. Dalam beberapa tahun terakhir, Cao Phong telah mengalami transformasi yang signifikan: dari produksi skala kecil menjadi area pertanian terkonsentrasi, dari pertanian tradisional menjadi penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi.
Seluruh komune ini memiliki sekitar 1.000 hektar pohon jeruk, yang mencakup 100% dusun. Banyak rumah tangga telah menjadi jutawan dan miliarder berkat jeruk. Khususnya, area produksi menurut standar VietGAP semakin meningkat, membuka peluang bagi jeruk Cao Phong untuk menaklukkan tidak hanya pasar domestik tetapi juga dunia . Sejak tahun 2023, batch pertama jeruk telah tersedia di Inggris - sesuatu yang hanya sedikit orang pikirkan beberapa tahun yang lalu.
Kebun jeruk yang penuh buah di Cao Phong.
Ibu Bui Thi Mai, di sub-area 4, berbagi: “Keluarga saya telah mengubah area produksi ke standar VietGAP selama 2 tahun. Musim lalu, meskipun biaya investasi awal lebih tinggi, kualitas jeruk meningkat secara signifikan, penampilannya lebih indah, buahnya lebih manis, dan terutama dijual dengan harga yang bagus. Jeruk VietGAP jauh lebih mudah dikonsumsi, pelanggan tetap datang ke kebun untuk membeli, terkadang bahkan memesan terlebih dahulu. Tahun ini, saya yakin hasilnya akan lebih baik, meskipun saya masih khawatir hasilnya belum stabil. Namun, saya pikir produksi bersih adalah trennya, jika kita melakukannya dengan benar, produknya akan diterima oleh pasar.”
Namun, pengembangan tanaman jeruk di Cao Phong masih menghadapi banyak kendala. Pengawetan, pengolahan, dan pengemasan pascapanen masih terfragmentasi dan berskala kecil. Model keterkaitan produksi-konsumsi belum stabil; infrastruktur produksi belum sinkron dengan luas areal yang diperluas. Petani masih harus menyesuaikan diri dengan pasar, karena kurangnya "lokomotif" pembelian dan distribusi yang profesional. Hal ini menyebabkan nilai tambah tanaman jeruk belum memenuhi harapan dan berpotensi menimbulkan risiko harga.
Bapak Nguyen Van Hoa, seorang petani jeruk kawakan, mengaku: “Bagian tersulit dari menanam jeruk adalah menjualnya. Ada tahun-tahun di mana panennya bagus tetapi harganya rendah, melihat seluruh kebun jeruk membuat saya sedih. Saya berharap pemerintah dan pelaku usaha memiliki lebih banyak kebijakan dan lembaga pembelian agar masyarakat dapat merasa aman dalam berproduksi.”
Menurut Ketua Komite Rakyat Komune Cao Phong, wilayah tersebut sedang menerapkan berbagai solusi strategis, seperti penanaman kembali pohon jeruk sesuai standar VietGAP dan organik; mendorong pelaku usaha untuk berinvestasi dalam keterkaitan produksi; dan membentuk rantai nilai terpadu mulai dari penanaman, perawatan, konsumsi, hingga pengolahan. Tujuannya adalah agar mayoritas petani jeruk bergabung dengan koperasi atau badan usaha; 100% wilayah usaha telah tersertifikasi keamanan pangan, dengan lebih dari 85% memenuhi standar.
Tidak berhenti di situ, Cao Phong juga fokus meneliti dan menyilangkan varietas baru - jeruk berbiji sedikit, matang di berbagai musim, beradaptasi dengan perubahan iklim agar tidak hanya "panen bagus, harga bagus" tetapi juga menjaga merek, melindungi lingkungan, dan kesehatan masyarakat.
Cao Phong bukan hanya daerah penghasil buah, tetapi juga merupakan tempat pertemuan budaya. Di daerah ini, terdapat pula kompleks gua Gunung Kepala Naga—sebuah peninggalan pemandangan nasional yang menarik wisatawan untuk menjelajahinya. Khususnya, Dusun Mung merupakan destinasi ekowisata yang menarik, menarik ribuan pengunjung ke "tanah berangin" Cao Phong untuk menikmati keindahan perbukitan bunga yang berwarna-warni, udara segar dan sejuk, serta merasakan identitas budayanya yang unik. Harmoni ini membuka arah pengembangan pertanian yang berkaitan dengan ekowisata, menciptakan nilai tambah di setiap musim jeruk yang matang.
Cao Phong menghadapi peluang besar untuk menjadi daerah penghasil jeruk utama di wilayah ini dengan produk-produk yang memenuhi standar internasional. Jika Anda berkesempatan mengunjungi Cao Phong musim ini, ketika perbukitan jeruk yang sudah matang akan memasuki musim panen, Anda akan mengerti mengapa tempat ini disebut negeri manis – bukan hanya karena rasa jeruknya yang manis, tetapi juga karena hasrat yang tak pernah padam untuk berubah.
Hong Duyen
Sumber: https://baophutho.vn/cao-phong-khoi-sac-237888.htm
Komentar (0)