Di desa-desa An Mai, An Dinh, dan An Khoai (komune Hung Ha, provinsi Hung Yen ) saat ini, aroma khas tanaman obat memenuhi udara di mana-mana. Ini adalah musim puncak panen berbagai tanaman obat, terutama Achyranthes bidentata – tanaman yang dikenal sebagai "tanaman pembawa kekayaan" bagi penduduk setempat.
Desa An Mai telah lama dikenal sebagai daerah budidaya tanaman obat terbesar di komune Hung Ha, dengan total luas sekitar 47 hektar; di mana lebih dari 25 hektar ditanami Achyranthes bidentata. Saat ini, lebih dari 200 rumah tangga di desa tersebut ikut serta dalam budidaya tanaman ini.
Ibu Dinh Thi Nhan, Wakil Kepala Desa An Mai (Komune Hung Ha, Provinsi Hung Yen), menyampaikan bahwa berkat efisiensi ekonominya yang tinggi, banyak keluarga di An Mai telah lama berkecimpung dalam budidaya tanaman obat dan terus memperluas area budidaya mereka selama bertahun-tahun. Akar Achyranthes memiliki sifat anti-inflamasi, mengurangi nyeri sendi, dan menurunkan tekanan darah. Karena nilai obatnya yang tinggi, produk yang dipanen dibeli langsung dari fasilitas tanaman obat di Komune Me So dan Khoai Chau (Provinsi Hung Yen) dan bisnis lain di wilayah tersebut. Pasar yang stabil dan terjamin telah membantu penduduk desa merasa aman dalam produksi mereka dan tetap berkomitmen pada tanaman ini untuk jangka panjang.
Di lahan seluas 7 hektar yang ditanami eucommia ulmoides milik keluarga Bapak Nguyen Van Vinh (desa An Mai), hampir 10 pekerja bekerja tanpa lelah untuk memenuhi tenggat waktu. Sekop tajam di tangan para pria kuat menggali tanah, membalik setiap gumpalan tanah dengan tegas. Seketika, umbi eucommia ulmoides yang panjang dan putih muncul dari tanah – hasil dari perawatan tekun selama berbulan-bulan. Suasananya harmonis, seperti jalur produksi profesional; beberapa membersihkan daun, yang lain menggoyangkan tanah, dan yang lainnya lagi memetik umbi dan mengikatnya dengan rapi. Koordinasi yang mulus antara berbagai tahapan membuat panen eucommia ulmoides lebih cepat dan efisien.
Menceritakan pengalamannya bertani, Bapak Vinh mengatakan bahwa tanaman Achyranthes bidentata memiliki siklus budidaya yang sangat spesifik. Sebagai tanaman yang menyukai cuaca dingin, petani mulai menanam pada bulan September tahun lunar sebelumnya dan memanen pada akhir Januari tahun berikutnya ketika tanaman mulai menggugurkan daunnya. Menurut petani veteran ini, tanaman Achyranthes bidentata harus tahan terhadap dinginnya musim dingin agar umbinya menjadi keras, padat, dan harum. Panen dimulai pada akhir Januari, ketika tanaman telah menggugurkan daunnya, memusatkan semua sari patinya di akar, memastikan umbi mencapai kandungan obat tertinggi. Namun, panen sangat membutuhkan banyak tenaga kerja karena akarnya tumbuh dalam, sehingga pekerja harus terampil menggunakan cangkul untuk membalik umbi tanpa merusaknya. Oleh karena itu, pertukaran tenaga kerja menjadi solusi optimal; alih-alih mempekerjakan buruh yang mahal, keluarga saling membantu, memastikan tanaman obat tersebut dipanen dengan cepat. Ini adalah bentuk pertukaran tenaga kerja tradisional yang telah dipertahankan oleh keluarga Bapak Vinh dan penduduk desa lainnya selama bertahun-tahun.
Dengan cepat memanen akar Achyranthes, Bapak Nguyen Van Khanh (desa An Mai) berbagi bahwa memanen akar Achyranthes sangat membutuhkan banyak tenaga karena akarnya menembus jauh ke dalam tanah. Jika mereka tidak saling membantu dalam pekerjaan, biaya untuk menyewa pemanen akan sangat tinggi, dan mereka tidak akan dapat membawa tanaman obat tersebut ke tempat pengeringan tepat waktu. Berkat dukungan semua orang, keluarganya telah selesai panen, dan sekarang ia membantu tetangganya. Menurut Bapak Khanh, harga akar Achyranthes tahun ini agak lebih rendah daripada musim-musim sebelumnya. Namun, dibandingkan dengan tanaman lain, akar Achyranthes masih memberikan keuntungan ekonomi yang lebih tinggi. Oleh karena itu, keluarganya memprioritaskan tanaman obat ini. Untuk memastikan produksi yang stabil, ia menanam padi seluas 3 sao (sekitar 0,3 hektar) untuk menjamin ketahanan pangan keluarganya, dan menggunakan sisa 5 sao untuk menanam akar Achyranthes. Tahun ini, setelah dikurangi biaya, 5 sao akar Achyranthes milik Bapak Khanh menghasilkan pendapatan sekitar 80 juta VND.
Bapak Nguyen Van Hung, Direktur Koperasi Layanan Pertanian Thong Nhat (Komune Hung Ha, Provinsi Hung Yen), mengatakan bahwa Achyranthes bidentata merupakan tanaman obat utama yang dibudidayakan secara intensif di desa An Mai, An Dinh, dan An Khoai, dengan total luas sekitar 80 hektar. Berkat keunggulan tanah yang unik, Achyranthes bidentata menghasilkan produktivitas dan kandungan obat yang tinggi, menjadikannya area bahan baku utama bagi daerah tersebut. Rata-rata, nilai pendapatan mencapai 10-15 juta VND/sao/panen. Ini merupakan pendapatan yang sangat tinggi dan stabil, menegaskan posisi Achyranthes bidentata sebagai tanaman penghasil kekayaan yang berkelanjutan bagi daerah tersebut. Pada musim tanam musim dingin tahun 2025 saja, seluruh koperasi memperoleh pendapatan lebih dari 20 miliar VND dari budidaya Achyranthes bidentata.
Menurut Bapak Hung, meskipun budidaya Achyranthes bidentata memiliki nilai ekonomi yang tinggi, budidaya ini menghadapi banyak kesulitan akibat perubahan iklim dan tekanan budidaya jangka panjang. Oleh karena itu, dalam waktu dekat, koperasi akan berinvestasi dalam pengerukan kanal dan perbaikan pintu air dan bendungan di daerah budidaya Achyranthes bidentata untuk memastikan irigasi dan drainase; pada saat yang sama, koperasi akan segera menyediakan layanan seperti pupuk, benih, pestisida, dan menyelenggarakan pelatihan mulai dari persiapan lahan hingga penanaman, waktu pemupukan, perawatan, dan panen untuk memastikan kualitas produk. Selain itu, koperasi akan mempromosikan dan mengarahkan perencanaan daerah budidaya Achyranthes bidentata yang terkonsentrasi untuk membentuk zona produksi skala besar guna menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi manajemen layanan, pengendalian penyakit, dan pengendalian kualitas.
“Tujuan kami bukan hanya menjual akar mentah, tetapi membangun area produksi bersertifikasi aman, dengan tujuan mengembangkan produk akar Achyranthes Hung Ha agar memenuhi standar bintang 4 OCOP. Tidak hanya berfokus pada akar Achyranthes tradisional, daerah ini juga berani memperluas area budidaya banyak tanaman obat berharga lainnya, secara bertahap membentuk area produksi bahan baku skala besar, dan memberikan pendapatan yang lebih tinggi kepada petani,” tambah Bapak Nguyen Van Hung.
Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/cay-duoc-lieu-bac-ty-o-vung-que-hung-ha-20260314101924318.htm
Komentar (0)