Tanaman nanas di tanah Thu Thua

Nanas merupakan komoditas unggulan provinsi ini dan salah satu produk industri pedesaan khas di tingkat provinsi. Menurut statistik dari Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, provinsi ini saat ini memiliki lebih dari 1.000 hektar perkebunan nanas. Dari jumlah tersebut, hampir 900 hektar saat ini berbuah, dengan produksi lebih dari 22.828 ton per tahun. Perkebunan ini terkonsentrasi di distrik Thanh Hoa, Ben Luc, dan Thu Thua.

Menurut banyak petani, nanas yang ditanam di daerah dengan tingkat keasaman dan salinitas yang lebih tinggi menghasilkan buah yang lebih berat, lebih enak, dan lebih manis. Karena karakteristik ini, budidaya nanas telah berkontribusi untuk meningkatkan kehidupan masyarakat di daerah "tanah asam" ini dan mengubah penampilan daerah pedesaan yang dulunya miskin.

Budidaya nanas memberikan penghasilan bagi petani dan secara bertahap menjadi salah satu tanaman utama di distrik Thu Thua.

Varietas nanas Queen adalah yang paling disukai oleh para petani. Yang membuat nanas Long An begitu istimewa adalah rasanya yang manis lembut, daging buah berwarna kuning pekat, kandungan serat rendah, kadar air tinggi, tekstur renyah, dan iritasi lidah minimal. Untuk mencapai karakteristik ini, petani nanas tidak hanya menerapkan kemajuan ilmiah dan teknis, tetapi juga tahu cara memanfaatkan tanah asam di wilayah tersebut secara efektif.

Biasanya, di awal musim hujan, petani mulai menanam bibit nanas. Penanaman pada waktu ini membutuhkan perawatan yang lebih sedikit karena penyiraman yang dibutuhkan lebih sedikit, sehingga mengurangi kehilangan bibit dan mendorong pertumbuhan yang sehat. Jika menanam dengan stek batang, dibutuhkan sekitar 8-10 bulan untuk memicu pembungaan, sedangkan penanaman dengan stek batang membutuhkan waktu 12 bulan. Untuk menumbuhkan jenis tanaman ini, petani melakukan penyemaian stek 2-3 bulan sebelumnya. Bibit , yang tingginya sekitar sepanjang telapak tangan, kemudian dapat dipindahkan. Rata-rata, petani menanam sekitar 35.000 tanaman per hektar, dengan jarak tanam 40-50 cm antar tanaman.

Bapak Pham Van Ty (Komune Tan Long, Distrik Thu Thua) berbagi: “Saat ini, sebagian besar petani lokal menanam nanas menggunakan metode perbanyakan akar, sehingga membutuhkan waktu sekitar 16 bulan hingga nanas mulai berbuah. Meskipun metode ini membutuhkan waktu panen lebih lama dibandingkan dengan penanaman menggunakan stek batang, metode ini memungkinkan petani untuk lebih proaktif dalam mengelola produksi buah, menghindari situasi di mana sejumlah besar nanas dipanen sekaligus, yang dapat menyebabkan manipulasi harga oleh pedagang. Rata-rata, petani akan memicu pembentukan buah setiap dua bulan sekali.”

Para petani di distrik Thu Thua sedang memanen nanas.

Menyadari bahwa nanas tumbuh subur di tanah asam di wilayah tersebut, Koperasi Nanas Thu Thua (Komune Tan Long, Distrik Thu Thua) didirikan pada tahun 2017 dengan 10 anggota dan area produksi lebih dari 50 hektar. Namun, kekhawatiran terbesar koperasi saat ini adalah menemukan pasar yang stabil untuk nanasnya, karena sebagian besar petani masih menjual nanas segar melalui pedagang, kurang memiliki koneksi dengan bisnis dan tanpa pasar untuk produk olahan.

Menurut Nguyen Thanh Trung, Direktur Koperasi Nanas Thu Thua, pada tahun pertama panen, nanas menghasilkan sekitar 25 ton/hektar, pada tahun kedua sekitar 20 ton/hektar, dan pada tahun ketiga sekitar 15 ton/hektar. Nanas yang dipanen diklasifikasikan menjadi tiga kategori berdasarkan berat, dengan Kategori I membutuhkan berat buah 1,2 kg atau lebih. Biaya penanaman 1 hektar nanas pada tahun pertama berkisar antara 80-100 juta VND; pada tahun kedua dan ketiga, sekitar 20 juta VND per tahun. Setelah dikurangi semua pengeluaran, petani memperoleh keuntungan rata-rata 100 juta VND/hektar/tahun.

“Orientasi koperasi ke depan adalah untuk menstandarisasi kualitas nanas untuk ekspor, karena jika kita hanya bergantung pada pasar domestik, petani dapat dengan mudah jatuh ke dalam situasi ‘panen melimpah, harga jatuh.’ Namun, untuk mengekspor nanas, kita membutuhkan dukungan dari berbagai tingkatan dan sektor terkait dalam memberikan bantuan teknis, menetapkan kode area tanam, dan menjalin hubungan dengan konsumen,” ujar Bapak Nguyen Thanh Trung.

Sejak diperkenalkan di distrik Thu Thua, nanas telah menjadi salah satu tanaman lokal, membantu banyak petani meningkatkan pendapatan mereka.

Bui Tung

Sumber