
Para pedagang membeli buah tangan Buddha di lahan pertanian keluarga Bapak Nguyen Quang Hoa di komune Lien Chau.
Saat ini, keluarga Bapak Nguyen Quang Hoa sibuk merawat, memangkas, dan menyesuaikan nutrisi kebun jeruk tangan Buddha mereka, mempersiapkan musim panen puncak untuk memenuhi permintaan masyarakat selama Tahun Baru Imlek. Bapak Hoa berasal dari komune Hoai Duc ( Hanoi ), daerah yang terkenal dengan budidaya jeruk tangan Buddha. Namun, karena tanah yang semakin menipis dan efisiensi produksi yang menurun, sekitar lima tahun lalu, beliau dan beberapa keluarga lainnya pindah ke Lien Chau, menyewa lahan tepi sungai di sepanjang Sungai Merah untuk menghidupkan kembali kerajinan tradisional tersebut. Saat ini, kebun keluarganya memiliki hampir 1.000 pohon, menghasilkan pendapatan tahunan rata-rata sekitar 600 juta VND dan menyediakan lapangan kerja tetap bagi puluhan pekerja lokal.
Pak Hoa berbagi: “Saya perhatikan bahwa tanah aluvial di sini sangat cocok, gembur, kaya akan lumpur, dan memiliki sumber air yang baik, jadi saya dengan berani menyewa lebih dari 1 hektar lahan untuk menanam jeruk Buddha. Awalnya, saya menghadapi banyak kesulitan karena jeruk Buddha adalah tanaman yang agak 'rewel', membutuhkan perawatan yang teliti mulai dari penyiraman dan pemangkasan hingga pengendalian hama dan penyakit. Namun, jika Anda menguasai tekniknya, pohon ini berbuah hampir sepanjang tahun, dengan hasil panen yang stabil dan nilai ekonomi yang tinggi. Musim utama untuk jeruk Buddha adalah selama Tahun Baru Imlek, ketika harganya bisa mencapai beberapa ratus ribu dong per buah. Pada hari-hari biasa, harga jeruk Buddha adalah 30-40 ribu dong per buah, tetapi selama hari libur, buah-buahan besar dan indah dengan banyak 'jari' dapat dijual seharga 200-500 ribu dong per buah.”
Bersama dengan Bapak Hoa, keluarga Bapak Nguyen Tat Sang adalah salah satu keluarga perintis yang berani berinvestasi dalam budidaya jeruk Buddha di Lien Chau. Pada tahun 2021, Bapak Sang menyewa lahan seluas 1 hektar dan menanam sekitar 600 pohon jeruk Buddha. Selain belajar dari pengalaman keluarga lain, beliau secara proaktif meneliti berbagai model di dalam dan luar provinsi, menggabungkannya dengan mempelajari dokumen dan informasi di internet untuk diterapkan pada produksinya.
Pak Sang berbagi: “Menanam jeruk Buddha's hand membutuhkan perhatian yang cermat terhadap detail dan pengalaman bertahun-tahun. Pohon-pohonnya tidak selalu berbuah secara seragam, jadi para petani harus tahu bagaimana melakukan intervensi pada waktu yang tepat untuk memastikan pohon-pohon tersebut berbunga dan berbuah sepanjang tahun. Rata-rata, kebun jeruk Buddha's hand keluarga saya menghasilkan 5-7 kuintal buah per panen. Selama bulan-bulan puncak, harga jualnya berkali-kali lebih tinggi dari biasanya, sehingga memberikan penghasilan yang stabil bagi keluarga saya.”

Model budidaya jeruk Buddha's hand milik keluarga Ibu Nguyen Thi Hoan di desa Nhat Chieu, komune Lien Chau, menghasilkan pendapatan sekitar 400 juta VND per tahun.
Sebelumnya, sebagian besar lahan milik keluarga Ibu Nguyen Thi Hoan di desa Nhat Chieu digunakan untuk menanam pisang merah dan pepaya. Menyadari potensi jeruk tangan Buddha, keluarganya menyewa lahan tambahan dari keluarga lain, mengubah lebih dari 4 hektar untuk menanam lebih dari 900 pohon jeruk tangan Buddha. Dengan budidaya yang cermat dan penerapan teknik khusus, kebun jeruk tangan Buddha keluarga tersebut menghasilkan buah sepanjang tahun, dengan rata-rata 50-70 buah per pohon; setelah dikurangi biaya, mereka memperoleh pendapatan rata-rata sekitar 400 juta VND per tahun, menyediakan pekerjaan tetap bagi sekitar 10 pekerja lokal.
Saat ini, pohon jeruk Buddha (Curricular austeni) terutama ditanam di dataran aluvial di sepanjang Sungai Merah di desa Nhat Chieu, komune Lien Chau. Berkat tanah yang subur dan iklim yang sesuai, pohon-pohon tersebut tumbuh subur, menghasilkan buah yang indah dengan aroma yang khas. Keunggulan tanaman ini adalah nilai ekonominya yang tinggi, terutama selama Tahun Baru Imlek. Sementara harga rata-rata jeruk Buddha sepanjang tahun berkisar antara 30.000 hingga 50.000 VND per buah, mulai tanggal 15 bulan ke-12 kalender lunar, harganya bisa berlipat ganda atau tiga kali lipat; buah yang besar, indah, dengan banyak cabang yang berjarak merata dan berwarna kuning keemasan dapat mencapai 300.000 hingga 500.000 VND per buah, atau bahkan lebih tinggi.
Yang perlu diperhatikan, sebagian besar petani jeruk Buddha's hand di komune tersebut kini terutama menerapkan metode pertanian organik untuk memastikan keamanan konsumen, menjaga penampilan yang menarik, dan melestarikan aroma alami.
Menyadari potensi ekonomi dan nilai jangka panjang pohon jeruk tangan Buddha, pemerintah komune Lien Chau telah memasukkan tanaman ini dalam rencana pembangunan pertaniannya , dengan fokus pada budidaya khusus dan terkonsentrasi dengan total luas sekitar 30 hektar. Model budidaya jeruk tangan Buddha tidak hanya membawa manfaat ekonomi bagi masyarakat tetapi juga berkontribusi dalam mengubah wajah pedesaan Lien Chau. Lahan tepi sungai yang sebelumnya terfragmentasi dan tidak efisien kini telah diubah menjadi area budidaya skala besar dan terkonsentrasi. Seiring dengan perkembangan tanaman jeruk tangan Buddha, infrastruktur yang melayani produksi, seperti jalan internal ladang dan saluran irigasi, secara bertahap diinvestasikan dan ditingkatkan; kehidupan materi dan spiritual masyarakat telah meningkat, memberikan kontribusi positif terhadap pembangunan daerah pedesaan baru yang maju di wilayah tersebut.
Namun, tantangan terbesar yang saat ini dihadapi oleh petani buah tangan Buddha di Lien Chau adalah kurangnya pasar yang stabil. Meskipun pedagang membeli sepanjang tahun, pasar masih sangat bergantung pada Tahun Baru Imlek; merek produk belum kuat, sehingga rentan terhadap manipulasi harga. Selain itu, kenaikan biaya tenaga kerja dan cuaca yang tidak dapat diprediksi juga menimbulkan risiko signifikan bagi produksi.
Dalam periode mendatang, Komune Lien Chau akan terus meninjau dan memfinalisasi perencanaan area penanaman jeruk Buddha's hand yang terkonsentrasi; mendorong masyarakat untuk mempromosikan penerapan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi; membimbing masyarakat untuk menerapkan proses budidaya dan perawatan jeruk Buddha's hand yang aman dan organik untuk meningkatkan kualitas produk. Pada saat yang sama, akan diselenggarakan pelatihan teknis, transfer varietas jeruk Buddha's hand berkualitas tinggi, mendukung masyarakat dalam mengakses sumber modal preferensial untuk mengembangkan produksi; dan mendorong keterkaitan di sepanjang rantai nilai untuk meningkatkan daya saing produk di pasar.
Thuy Huong
Sumber: https://baophutho.vn/cay-phat-thu-tren-dat-lien-chau-245901.htm






Komentar (0)