Budidaya leci organik

(Artikel tertanggal 5 Desember) Dengan fokus pada pembangunan pertanian berkelanjutan, komune Long Phieng mempromosikan konversi pohon lengkeng hasil cangkokan menjadi pertanian organik; secara bertahap mengurangi penggunaan bahan kimia dan meningkatkan penggunaan produk biologis untuk memulihkan tanah, memastikan kualitas buah, dan meningkatkan pendapatan petani.

Saat ini, Koperasi Pertanian Phuong Nam di desa Pha Cung mengelola lebih dari 300 hektar kebun lengkeng, di mana 35 hektar di antaranya dibudidayakan sesuai standar VietGAP, dengan hasil rata-rata 18-25 ton/ha. Bapak Tran Nhu Kien, Direktur Koperasi, menyatakan: Koperasi menerapkan sistem produksi lengkeng yang komprehensif, mulai dari sanitasi kebun dan pemangkasan hingga penggunaan pupuk mikroba organik dan penyemprotan produk biologis. Belakangan ini, perubahan iklim telah berdampak pada produksi pertanian; oleh karena itu, penerapan kemajuan ilmiah dan teknologi serta pelatihan dari pemerintah daerah telah membantu koperasi beralih secara signifikan ke metode pertanian organik, meningkatkan hasil dan kualitas untuk memenuhi permintaan pelanggan.

Koperasi Pertanian Phuong Nam berbagi teknik perawatan pohon lengkeng organik.

Untuk teknik budidaya longan organik, setiap hektar longan membutuhkan 8-10 ton pupuk mikroba untuk memperbaiki tanah dan mengendalikan penyakit. Koperasi telah mendorong 30 rumah tangga anggotanya untuk mengurangi penggunaan pupuk kimia sebesar 40-50% dibandingkan sebelumnya, menggantinya dengan pupuk mikroba, pupuk organik cair, dan preparat biologis; pada saat yang sama, mereka meneliti produksi kompos mikroba sendiri dan menjalin hubungan dengan bisnis untuk menjamin pembelian hasil panen petani.

Untuk meningkatkan nilai dan menciptakan keunggulan kompetitif, selain memproduksi lengkeng pada musim utama, Koperasi Pertanian Phuong Nam juga memilih varietas lengkeng yang matang terlambat dengan dua jalur, PHM 1.1 dan T6, dengan PHM 1.1 memiliki kualitas unggul dan harga jual lebih tinggi. Setiap tahun, koperasi memproduksi lebih dari 4.000 ton lengkeng, dengan hasil panen lebih dari 15 ton/ha, dan harga rata-rata 13.000 VND/kg. Koperasi menerapkan tindakan pengendalian hama dan penyakit sesuai dengan "4 prinsip yang benar," menggabungkan produk biologis dan predator alami untuk melindungi tanaman, sekaligus menjaga kesehatan kebun dan meningkatkan efisiensi budidaya. Pada saat yang sama, untuk memastikan kebersihan lingkungan, koperasi telah berinvestasi dalam wadah untuk kemasan pestisida, dan secara berkala menyerahkannya kepada instansi khusus untuk pembuangan yang tepat. Saat ini, koperasi sedang bernegosiasi untuk memasarkan lengkengnya ke jaringan supermarket di Hanoi dan banyak provinsi serta kota lainnya.

Warga desa Pha Cung, komune Long Phieng, sedang merawat pohon lengkeng mereka.

Berkat model kolaboratif ini, banyak rumah tangga petani di Long Phieng telah mengubah pola pikir produksi mereka. Bapak Nguyen Van Tap, dari desa Pha Cung, berbagi: "Keluarga saya telah menanam longan sejak tahun 2018, saat ini dengan luas lebih dari 30 hektar dan hasil panen sekitar 600 ton per tahun. Ketika kami beralih ke pertanian organik, awalnya sulit karena kami harus mengomposkan pupuk, tetapi hal itu membantu pohon longan pulih dengan cepat, dengan daun yang tebal dan hijau, lebih sedikit daun rontok, dan hama serta penyakit berkurang secara signifikan. Untuk menjaga efisiensi, keluarga saya mengikuti prinsip 'empat hal yang benar' setelah panen: waktu yang tepat, dosis yang tepat, produk yang tepat, dan teknik yang tepat. Secara khusus, 7-10 hari setelah panen, kami memangkas cabang yang sakit; 10-20 hari kemudian, kami memberikan pupuk organik dan mengolah tanah secara ringan. Kemudian, kami menyiram untuk menjaga kelembapan 2-3 kali seminggu selama musim kemarau, dikombinasikan dengan penyemprotan produk biologis untuk merangsang pertumbuhan akar dan mencegah penyakit. Penerapan pertanian organik membantu menciptakan tutupan kanopi yang seragam, dan produk yang aman diprioritaskan untuk dibeli oleh perusahaan pengolahan dan pedagang."

Masyarakat komune Long Phieng membudidayakan pohon longan menggunakan metode organik.

Seluruh wilayah komune Long Phieng saat ini memiliki lebih dari 800 hektar pohon longan. Panen longan tahun ini menghasilkan lebih dari 6.000 ton, yang telah dipanen dan dikonsumsi di dalam negeri serta digunakan dalam pengolahan longan kering. Segera setelah panen, komune tersebut mengerahkan staf teknis untuk pergi ke lahan guna membimbing proses pemulihan pohon sesuai dengan praktik pertanian organik.

Bapak Lu Van Chung, Ketua Komite Rakyat Komune Long Phieng, menyampaikan: Sebelumnya, petani terlalu banyak menggunakan pupuk kimia dan pestisida setelah panen, menyebabkan tanah menjadi padat, tanaman melemah, dan pembungaan menjadi buruk. Komune telah menyebarluaskan dan mendorong petani untuk beralih ke model pertanian organik. Hingga saat ini, terdapat lebih dari 300 hektar, di mana lebih dari 40 hektar memenuhi standar GlobalGAP dan VietGAP; dan lebih dari 10 hektar telah diberikan kode area tanam.

Hasil awal menunjukkan bahwa model pertanian longan organik di Long Phieng sangat efektif, meningkatkan kualitas produk, mengurangi biaya input, dan melindungi kesehatan petani serta lingkungan. Dengan dukungan pemerintah dan koperasi, Long Phieng secara bertahap membangun merek "longan bersih", menciptakan fondasi penting untuk meningkatkan nilai dan memperluas pasar.

Sumber: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-care-nhan-theo-huong-huu-co-lTT6VsZvR.html