Seperti yang dapat dilihat semua orang, perdebatan seputar pasar tradisional terjadi antara tokoh budaya dan generasi konsumen yang lebih tua, yang berbenturan dengan generasi muda, mereka yang menyukai gaya konsumsi modern, dan bisnis e-commerce. Prediksi bahwa pasar tradisional akan menghilang selalu mendapat reaksi yang berlawanan dari mereka yang memiliki pola pikir budaya tradisional.
Dalam aliran waktu
Dalam budaya tradisional Asia Timur, pasar merupakan simbol yang tak terpisahkan. Pengorganisasian dan pendirian pasar selalu menjadi isu utama yang berkaitan dengan adat istiadat, tradisi, dan kehidupan sehari-hari masyarakat.
Secara khusus, semakin padat penduduk suatu kota, semakin banyak pasar yang ada, termasuk pasar pinggir jalan, pasar dadakan, dan pusat komersial skala besar serta pasar grosir. Budaya pasar telah tercatat dalam sejarah dan sastra selama beberapa generasi. Citra perempuan Vietnam tradisional telah dikaitkan dengan membawa tiang dan keranjang yang memajang barang dagangan di pasar...
Oleh karena itu, ketika banyak orang beranggapan bahwa tren perkembangan pasar modern, khususnya metode bisnis "digital", secara bertahap akan menghilangkan pasar tradisional, mayoritas orang tidak mempercayainya.
Bahkan di pusat-pusat kota besar seperti Hanoi dan Ho Chi Minh City, di mana supermarket besar dan pusat perbelanjaan bermunculan, menciptakan kebiasaan berbelanja "mingguan" bagi konsumen, pasar-pasar kecil dan informal, serta pasar lokal yang tersembunyi di gang-gang dan desa-desa masih tetap ada, yang secara teratur berkumpul setiap pagi dan sore sesuai dengan rutinitas harian penduduknya.
Banyak pemuda dan pemudi, yang terbiasa mengenakan pakaian bermerek dan mengendarai mobil, masih memiliki kebiasaan pergi ke pasar tradisional untuk mencari makanan ringan dan barang kebutuhan sehari-hari. Analisis dari banyak pihak menunjukkan bahwa, apa pun yang terjadi, suasana pasar tradisional tetap sulit untuk diubah.
Oleh karena itu, gagasan tentang hilangnya pasar tradisional belum diterima oleh masyarakat. Bahkan, banyak daerah dengan pasar tradisional yang telah berdiri lama berencana untuk membangun kembali dan memulihkan ketertiban di pasar-pasar tersebut.
Mereka ingin menciptakan citra pasar tradisional yang lebih inovatif dan positif, menghapus kesan masa lalu, yaitu pasar yang kumuh dan berlumpur saat hujan, serta pasar yang sangat panas saat musim kemarau.
Banyak pasar perkotaan besar telah direnovasi dan ditingkatkan, bahkan beberapa di antaranya dilengkapi dengan pendingin udara, yang benar-benar mengubah persepsi banyak orang tentang pasar tradisional.
Berubah untuk bertahan hidup.
Dengan perkembangan teknologi digital dan laju e-commerce saat ini, pasar tradisional juga sangat terpengaruh. Jumlah pedagang kecil yang tersisa di pasar semakin berkurang, dan barang yang dibawa ke pasar juga menurun karena berkurangnya persaingan dalam jual beli.
Banyak bisnis manufaktur telah mengamati bahwa barang yang dijual di pasar tradisional terjual jauh lebih lambat daripada barang yang dijual secara online atau melalui saluran e-commerce modern. Selain itu, seberapa pun banyak pasar tradisional direnovasi, pasar tersebut tidak akan pernah mencapai tampilan modern, bersih, dan luas seperti pusat perbelanjaan dan supermarket.
Menurut para konsultan, setidaknya, untuk mendorong keberlangsungan pasar tradisional di masa depan, diperlukan tiga langkah perbaikan, baik dari lembaga pengelola maupun dari masyarakat itu sendiri, kelompok utama yang "mendukung" pasar-pasar ini.
Hal ini memerlukan klasifikasi dan evaluasi untuk memastikan investasi yang tepat dan komunikasi yang efektif terkait citra dan aktivitas pasar tradisional, terutama pasar yang sudah lama berdiri dan terkait erat dengan sejarah dan budaya lokal.
Pasar tradisional, yang memiliki nilai warisan budaya yang signifikan, memerlukan perencanaan dan pengelolaan yang tepat, serta dukungan yang terarah dari pemerintah dan anggaran tertentu untuk memelihara dan menyelenggarakan kegiatan yang memaksimalkan efektivitasnya.
Selain itu, barang-barang yang dibawa ke pasar tradisional memerlukan pemantauan dan pengelolaan yang stabil, yang bergantung pada sistem distribusi konsumen dari bisnis dan lembaga manajemen yang berfungsi. Namun yang terpenting, pedagang kecil di pasar-pasar ini membutuhkan kebijakan dukungan, seperti subsidi harga dan barang gratis, untuk memastikan pelayanan yang lebih baik bagi pembeli.
Sebagai contoh, Da Nang telah mengeluarkan serangkaian peraturan tentang standar keamanan pangan di pasar tradisional, dengan memberi skor pada kualitas pasar untuk mengembangkan kebijakan yang mendukung pedagang kecil. Inisiatif ini telah membantu meningkatkan kualitas barang di pasar tradisional secara positif.
Terakhir, meningkatkan kualitas hidup di pasar tradisional merupakan kebutuhan yang berkelanjutan dan masuk akal, yang memenuhi kebutuhan hidup penduduk setempat. Baru-baru ini, beberapa organisasi dan koperasi telah memperhatikan masalah ini, dengan program untuk membangun kembali dan berinvestasi di pasar tradisional, mendukung pedagang kecil dalam menjual barang dagangan mereka, dan menyediakan pelatihan komunikasi, termasuk pembelajaran bahasa asing.
Pasar tradisional di kota-kota besar secara bertahap menunjukkan penampilan yang modern, beradab, dan higienis, tidak kalah dengan supermarket. Beberapa pasar bahkan telah menetapkan prosedur bagi para pedagang untuk menjual barang dengan harga yang tepat, kualitas dan keamanan yang sesuai, serta memiliki kampanye penjualan dan program layanan pelanggan.
Secara khusus, penyebaran teknologi digital ke pasar telah membantu pedagang kecil mengubah metode penjualan mereka, dengan banyak yang dengan cepat membuka saluran e-commerce dan berjualan secara online. Integrasi teknologi lama dan baru ini membantu pedagang kecil di pasar mendapatkan pelanggan tetap dan terus beroperasi di pasar tradisional.
Sumber: https://baoquangnam.vn/cho-truyen-thong-can-thay-doi-nhieu-hon-3149014.html






Komentar (0)