Peluang bisnis untuk industri F&B

Pameran internasional, yang mengkhususkan diri pada bahan makanan dan minuman di Vietnam 2024, akan berlangsung pada 9-11 Oktober 2024 di Pusat Pameran dan Konvensi Saigon (SECC), Kota Ho Chi Minh.

Ibu Rose Chitanuwat, Direktur Rantai Proyek (ASEAN), Informa Markets Company, menyampaikan informasi tentang Pameran Fi Vietnam 2024 pada konferensi pers. Foto: PH

Dalam konferensi pers tersebut, Ibu Rose Chitanuwat, Direktur Project Chain (ASEAN), Informa Markets Company, menyampaikan bahwa industri makanan dan minuman Vietnam sedang berkembang pesat, dengan tanda-tanda positif, pertumbuhan tahunan rata-rata yang impresif sebesar 10-12%. Khususnya, di kawasan Asia Tenggara, pendapatan industri makanan Vietnam pada tahun 2023 telah meningkat ke posisi ke-3, tepat di belakang Indonesia dan Filipina.

Oleh karena itu, Informa Markets Company - penyelenggara pameran bertindak sebagai jembatan untuk membantu bisnis domestik dan internasional memiliki kesempatan untuk berbagi dan menjelajahi berbagai produk, mulai dari bahan dan rempah tradisional Vietnam hingga bahan modern serta teknologi makanan dan minuman di dunia.

Pameran Fi Vietnam 2024 akan berukuran dua kali lipat dibandingkan tahun 2023. Foto: Informa Makets

Pada edisi tahun ini, Pameran Fi Vietnam 2024 akan menggandakan skalanya dibandingkan dengan tahun 2023, dibagi menjadi 4 paviliun untuk meningkatkan koneksi dan kerja sama dengan bisnis F&B global, dalam berbagai industri seperti: Bahan minuman; bahan kesehatan; bahan alami; paviliun bisnis baru, mengumpulkan lebih dari 150 bisnis dan peserta pameran dari 30 negara dan wilayah, diharapkan menarik lebih dari 6.000 pengunjung.

Selain itu, di samping pameran, ada juga konferensi dan seminar ilmiah - Informa Markets bekerja sama dengan organisasi dan asosiasi, industri, pakar, dan bisnis F&B terkemuka di industri makanan dan minuman, menyediakan banyak informasi berguna bagi bisnis dan peserta.

Konferensi pers pameran Fi Vietnam 2024. Foto: PH

Ibu Ly Kim Chi, Presiden Asosiasi Pangan dan Bahan Pangan Kota Ho Chi Minh, sekaligus salah satu penyelenggara pameran, mengatakan bahwa pasar makanan dan minuman Vietnam kemungkinan akan meningkat di masa mendatang. Penjualan ritel barang dalam 8 bulan pertama tahun 2024 meningkat sebesar 7,3% dibandingkan periode yang sama, mencapai hampir 3,2 miliar VND. Dari jumlah tersebut, kelompok makanan dan bahan pangan meningkat sebesar 10,2%.

Pameran bahan baku untuk industri makanan dan minuman di Vietnam merupakan acara penting dalam pembangunan berkelanjutan, dari semakin tingginya aktivitas kerjasama bisnis, yang bertujuan untuk mendukung perusahaan Vietnam untuk memperluas kerjasama, mengekspor, mempromosikan usaha patungan, mentransfer teknologi dari mitra asing, sebaliknya, perusahaan asing melalui pameran untuk mendekati target yang tepat, membangun hubungan kerjasama, berinvestasi di sektor produksi, dan mencari bahan baku, makanan dan minuman dengan potensi besar di Vietnam.

Sumber: https://congthuong.vn/trien-lam-fi-vietnam-2024-co-hoi-kinh-doanh-cho-nganh-fb-344917.html