Keluarga saya sering makan ikan loach karena banyak orang percaya ikan ini kaya nutrisi, kalsium, dan terutama dapat meningkatkan libido. Apakah ini benar? (Tuan, 43 tahun, Hanoi )
Membalas:
Dalam Pengobatan Tradisional Tiongkok, ikan loach dianggap sebagai "ginseng air" karena banyak manfaatnya dalam menyehatkan tubuh dan meningkatkan fungsi seksual. Ikan loach kaya akan lisin, komponen penting dalam pembentukan sperma. Oleh karena itu, mengonsumsi ikan loach tidak hanya membantu meningkatkan jumlah sperma tetapi juga meningkatkan kualitas sperma.
Selain itu, ikan loach kaya akan kalsium. Menurut Tabel Komposisi Makanan Vietnam, 100g ikan loach menyediakan 109mg kalsium bersama dengan protein dan nutrisi lainnya. Kandungan kalsium ini enam kali lebih tinggi daripada ikan mas dan sekitar sepuluh kali lebih tinggi daripada cumi-cumi, sehingga membantu mencegah rakhitis pada anak-anak dan memperkuat tulang pada lansia. Anda dapat memasaknya dengan tahu untuk memaksimalkan asupan kalsium.
Mengonsumsi ikan kecil bertulang memungkinkan penyerapan kalsium secara maksimal. Untuk memastikan kualitas optimal, pilihlah belut segar dan hidup yang masih menggeliat, memiliki tubuh besar, mata jernih, kulit mengkilap, dan insang merah cerah. Anda dapat mengonsumsi jenis ikan ini secara teratur, tetapi penting untuk mendiversifikasi diet Anda dan menghindari mengonsumsinya secara terus-menerus.
Selain itu, hindari mengonsumsi ikan loach dengan cuka, tomat, atau daging anjing karena risiko keracunan dan gangguan pencernaan. Masaklah hingga matang dan hindari mengonsumsinya mentah atau setengah matang untuk mencegah infeksi parasit.
Dokter Umum Bui Dac Sang
Asosiasi Pengobatan Tradisional Hanoi
Tautan sumber
Komentar (0)