Makanan vegetarian gratis disediakan oleh pasangan berusia 90-an.

Memberikan kembali kepada kota

Kami berpura-pura menjadi orang asing yang meminta makanan vegetarian di Jalan Nguyen Van Dau 207 (Distrik Binh Thanh, Kota Ho Chi Minh) sekitar pukul 7 pagi, yang juga merupakan waktu di mana paling banyak orang miskin datang untuk meminta makanan vegetarian. Ibu Nguyen Thi My, 76 tahun, pemilik restoran vegetarian tersebut, dengan ramah memberi kami beberapa porsi nasi, sambil berkata, "Silakan ambil sebagian untuk orang miskin yang tidak mampu datang ke sini."

Cơm chay miễn phí của vợ chồng U.90- Ảnh 1. — Sejak mulai memasak dan membagikan makanan vegetarian kepada kaum miskin, Ibu My merasa lebih sehat dan lebih tenang.

Memanfaatkan momen ketika semua beras telah dibagikan, Ibu My duduk untuk beristirahat sejenak sebelum melanjutkan memetik sayuran untuk persiapan hari berikutnya. Setiap hari, ia dan suaminya bangun pukul 3 pagi untuk memasak nasi dan membagikannya tepat waktu, sehingga mereka melakukan semua persiapan sebelumnya tepat setelah nasi dibagikan. Ibu My mengaku, "Saya sudah tua sekarang, dan saya tidak menyangka akan terus melakukan ini sampai sekarang, tetapi melihat begitu banyak orang miskin yang masih menderita, dan dengan dukungan para dermawan dan sukarelawan, saya telah melakukan ini selama hampir tiga tahun."

Ibu My dan suaminya, Bapak Tran Van Hong (85 tahun), berasal dari Distrik O Mon, Kota Can Tho . Mereka pindah ke Kota Ho Chi Minh enam tahun lalu saat pemeriksaan kesehatan lansia. Saat itu, Ibu My menerima bantuan dari orang asing, dan sejak saat itu beliau jatuh cinta dengan kota ini dan ingin tinggal di sana seumur hidupnya. Beliau memutuskan untuk membuka warung banh xeo (panekuk gurih Vietnam) dan kemudian beralih menjual nasi vegetarian.

Selama pandemi Covid-19, dia dan suaminya memasak semua makanan yang mereka miliki untuk membantu tetangga mereka. Dia ingat bahwa pada September 2021, ketika Kota Ho Chi Minh menerapkan pembatasan sosial, dia melihat seorang pria tergeletak lemah di trotoar di seberang rumahnya. Dia bergegas menghampirinya untuk memeriksa keadaannya dan melihat bahwa pria itu mungkin kelaparan dan kelelahan. Dia meminta Tuan Hong untuk membantunya masuk ke rumah, memasakkan bubur untuknya, memberinya air, dan kemudian pria itu sadar kembali...

"Saya bilang kepada suami saya, 'Bagaimana kalau kita memberikan semua barang milik kita kepada orang miskin lalu kembali ke kampung halaman?' Suami saya setuju, tetapi pemilik rumah menyarankan kami untuk menyimpan uang itu untuk masa tua kami. Saya bilang kepadanya bahwa saya sudah tua sekarang, jadi jika saya sakit, saya tidak akan pergi ke rumah sakit lagi. Saya akan menarik deposit 80 juta dong dan memasak makanan vegetarian gratis. Kami telah menerima kasih sayang dan bantuan dari orang asing sebelumnya, dan sekarang saatnya bagi kami untuk melakukan perbuatan baik untuk membalas kebaikan hidup," ungkap Ibu My.

Bapak Tran Van Hong berbagi: "Setelah istri saya menyelesaikan perawatannya, dia tidak ingin kembali ke kampung halaman kami. Sebaliknya, dia ingin tinggal di Kota Ho Chi Minh untuk membuka restoran vegetarian. Saat itu saya sedang menunggunya di rumah. Melihat betapa sibuknya dia di usia tuanya, saya memutuskan untuk membantu dan bekerja bersamanya. Ketika dia menyatakan keinginannya untuk menarik tabungan pensiunnya untuk memasak makanan gratis, saya sepenuhnya mendukungnya."

Dapur adalah api hangat kebaikan hati manusia.

Setiap hari, Ibu My dan Bapak Hong bangun sangat pagi untuk memasak makanan vegetarian. Karena usia mereka yang sudah lanjut, keduanya memiliki punggung yang bungkuk, tetapi mereka tidak keberatan memasak 200-250 porsi makanan vegetarian setiap hari.

Cơm chay miễn phí của vợ chồng U.90- Ảnh 2. — Tuan Hong dan putrinya memetik sayuran untuk disiapkan sebagai bahan masakan Nyonya My.

Awalnya, makanan vegetarian yang dibagikan oleh pasangan lansia itu tidak diterima dengan baik karena tidak ada yang tahu tentang layanan makanan gratis mereka. Kemudian, melalui bantuan seorang pengantar makanan, ratusan makanan mereka dibagikan kepada kaum miskin, tunawisma, penjual tiket lotere, dan orang-orang yang membutuhkan lainnya.

"Sejak saya membuka dapur umum ini, banyak dermawan dan sukarelawan telah bergabung untuk menjaga agar kegiatan ini tetap berjalan, karena saya dan suami sudah tua dan tidak bisa melakukannya selamanya," kata Ibu My.

Dang Thi Minh Hoa, seorang relawan, berbagi: "Semua orang menyumbangkan waktu dan sumber daya mereka. Ada para lansia yang datang dengan sepeda, tangan mereka gemetar saat menerima kotak makanan, dan saya merasa sangat bahagia... Ketika para lansia sudah terlalu lemah untuk melanjutkan, saya akan berdiskusi dengan semua orang untuk terus menjalankan dapur umum ini."

Pasangan ini memiliki lima anak, semuanya bekerja jauh, beberapa di Kamboja. Baru-baru ini, putri mereka, Tran Thi Nhung, pindah kembali untuk tinggal bersama mereka dan membantu memasak. Nhung mengatakan bahwa semua saudara perempuannya mendukung pekerjaan orang tua mereka dan berharap dapat melestarikan tradisi memasak keluarga setelah orang tua mereka tidak lagi mampu melakukannya.

Melakukan perbuatan baik itu seperti meminum obat yang berharga.

Seperti sebuah keajaiban, Ibu My, yang dulunya menderita bungkuk parah, secara bertahap mampu berdiri tegak sejak membuka warung nasi miliknya. Baik beliau maupun suaminya tetap ceria dan optimis, meskipun harus begadang dan bangun pagi di usia senja mereka. "Dulu, punggung saya sangat bungkuk, dan dokter mengatakan operasi tidak akan berhasil karena akan merusak saraf tulang belakang. Jadi saya memutuskan untuk tidak melakukannya dan memfokuskan uangnya untuk amal. Saya sering mengatakan kepada anak-anak saya bahwa jika kita tidak membantu orang sekarang selagi kita masih sehat, kapan lagi kita akan melakukannya?" kata Ibu My.

Untuk mempertahankan pendanaan layanan makanan vegetarian gratis, Ibu My juga membuat mi beras dan roti, lalu menjualnya setiap hari dengan sepeda. Di pasar, orang-orang menyumbangkan sayuran, buah-buahan, minyak goreng, dan MSG untuk mendukung layanan makanan tersebut. Mengetahui tentang kegiatan amal pasangan tersebut, Persatuan Pemuda Distrik Binh Thanh secara rutin mengirimkan sukarelawan untuk membantu mereka.

Dapur vegetarian gratis yang dikelola oleh pasangan berusia 90-an ini terus menyebarkan kebaikan; siapa pun yang ingin menyumbangkan apa pun ke dapur dipersilakan, dan siapa pun yang memiliki waktu luang dapat datang dan membantu, seperti Bapak Phan Van Suu, 84 tahun (Distrik Binh Thanh), yang membawa sekitar 40 porsi makanan sehari untuk dibagikan kepada pasien kanker di rumah sakit.

Pak Hong berbagi, "Sejak memposting informasi di media sosial, banyak orang telah mengetahui dan menerima makanan vegetarian. Ini pekerjaan yang berat dan melelahkan, tetapi sangat memuaskan. Istri saya bekerja sepanjang hari, terkadang sampai tengah malam, dan saya mencoba membantunya. Kami akan terus melakukan ini selama kesehatan kami memungkinkan."

Saat ini, dengan dukungan dari Front Tanah Air di tingkat akar rumput, dapur pasangan tersebut secara resmi diberi nama "Dapur Tanpa Biaya - Kepedulian Front Tanah Air - Yayasan Amal Ibu My".