![]() |
Ibu Chen Xiufeng pernah diundang ke Universitas Peking untuk berbagi perjalanan kewirausahaannya. Foto: Weibo. |
Insiden itu meletus setelah tangkapan layar pesan dari Chen Xiufeng – wanita di balik julukan "Bibi Kaki Angsa" – menjadi viral di media sosial Tiongkok minggu ini.
Di antara para pelanggan tersebut, dia mengakui bahwa kaki panggang yang dia jual kepada para pengunjung sebenarnya terbuat dari kaki bebek, bukan kaki angsa, setelah seseorang mengajukan pengaduan kepada pihak berwenang setempat, menurut Sixth Tone.
Informasi ini mengejutkan banyak penggemar. Menurut media Tiongkok, harga grosir kaki angsa sekitar 11 yuan (42.000 VND), sedangkan kaki bebek hanya sekitar 5 yuan (19.000 VND), sehingga memunculkan tuduhan bahwa pelanggan telah ditipu sejak lama.
Gelombang kritik semakin intensif karena posisi unik Chen. Wanita berusia 56 tahun itu menjadi fenomena di kalangan mahasiswa sejak tahun 2023 di universitas-universitas ternama seperti Universitas Peking, Universitas Tsinghua, dan Universitas Renmin Tiongkok.
![]() |
Para siswa mengantre untuk membeli makanan dari Ibu Chen di Beijing pada tahun 2023. Foto: VCG. |
Para mahasiswa membentuk puluhan grup pemesanan di WeChat, banyak di antaranya memiliki ratusan anggota. Sementara itu, Ibu Chen hanya mengalokasikan porsi yang sangat terbatas untuk setiap grup. Kelangkaan ini membuat ceker ayam bakar menjadi "tren" di kampus-kampus.
Seiring meningkatnya permintaan, reputasi Ibu Chen meluas jauh melampaui kampus universitas. Pada tahun 2024, beliau diundang ke Universitas Peking untuk berbagi perjalanan kewirausahaannya. Pada tahun yang sama, beliau bermitra dengan platform media sosial Xiaohongshu dalam kampanye promosi yang mencakup pemberian produk gratis.
Kisah hidupnya juga menarik perhatian banyak media Tiongkok, yang memuji perjalanannya dari pekerja migran dan pedagang kaki lima menjadi sensasi internet.
Hanya satu hari setelah skandal itu terungkap, Ibu Chen untuk sementara menangguhkan bisnisnya di tengah gelombang kritik keras di media sosial. Tagar #AuntieGooseFeetSellingDuckFeet (Kaki Angsa Dijual Kaki Bebek) mendapatkan lebih dari 28 juta tayangan di Weibo dan lebih dari 18 juta tayangan di Xiaohongshu. Banyak pengguna menuduhnya menipu pelanggan dan memperdebatkan potensi konsekuensi hukum yang mungkin dihadapinya.
Yang lain mempertanyakan bagaimana mahasiswa di universitas paling bergengsi di China bisa makan kaki bebek selama bertahun-tahun tanpa menyadarinya.
Ibu Chen menegaskan bahwa dia tidak selalu menjual kaki bebek.
"Awalnya, saya memang menjual kaki angsa. Tapi kemudian pasokannya langka, jadi saya beralih menggunakan kaki bebek," katanya kepada majalah China Newsweek.
Menurutnya, nama "Bibi Kaki Angsa" telah lama menjadi merek yang dikenal luas: "Awalnya, saya berjualan buah di Universitas Peking, jadi orang-orang memanggil saya 'Bibi Buah'. Kemudian, saya beralih berjualan kaki angsa panggang dan akhirnya menjadi 'Bibi Kaki Angsa' seperti sekarang ini."
![]() |
Banyak pelanggan merasa tertipu ketika Ibu Chen menjual kaki bebek alih-alih kaki angsa. Foto: Weibo. |
Meskipun sudah beralih menggunakan kaki bebek, dia tetap mempertahankan julukannya karena tidak menyukai nama "Bibi Kaki Bebek."
Ibu Chen dan suaminya pindah dari Kota Lianyungang, Provinsi Jiangsu ke Beijing pada tahun 2000. Sebelumnya, beliau berjualan makanan kemasan di lokasi konstruksi sebelum membuka kios buah di dekat Universitas Peking.
Bisnis yang kemudian membuatnya terkenal adalah usaha keluarga. Putranya, Liang, mengatakan keluarga mereka mempekerjakan dua hingga tiga pekerja dan biasanya memanggang sekitar 500 kaki bebek per hari, yang dapat meningkat hingga hampir 1.000 saat beroperasi dengan kapasitas penuh.
Dia mengatakan bisnis tersebut menghasilkan pendapatan sekitar 50.000 yuan (194 juta VND) per bulan.
Keluarga tersebut saat ini tinggal di sebuah bangunan tiga lantai yang digunakan untuk berbagai keperluan di Distrik Changping, Beijing utara. Lantai pertama berfungsi sebagai toko dan fasilitas pengolahan makanan, sedangkan lantai atas digunakan sebagai tempat tinggal.
Insiden tersebut kini sedang diselidiki oleh pihak berwenang. Seorang perwakilan dari Biro Pengawasan Pasar Distrik Haidian di Beijing menyatakan bahwa mereka telah menerima laporan terkait dan akan merilis hasil penyelidikan awal setelah informasi yang cukup tersedia.
Sumber: https://znews.vn/cu-lua-di-chan-ngong-ban-chan-vit-chan-dong-trung-quoc-post1659562.html










