Apa yang dikatakan perwakilan restoran?

Biarkan pengirim menunggu karena dia bukan pelanggan?

Oleh karena itu, klip tersebut merekam adegan seorang karyawan restoran nasi pecah menerima pesanan dan mengantarkannya kepada pelanggan. Pada saat yang sama, ada seorang pengantar dan seorang pelanggan berdiri di konter, dan karyawan tersebut mengantarkan pesanan kepada pelanggan terlebih dahulu.

Melihat hal itu, si pengirim barang langsung berkata: "Kamu sudah datang duluan dan masih belum bisa." Mendengar keluhan si pengirim barang, karyawan perempuan itu langsung menjawab: "Pak, kami tidak berhak membandingkan diri dengan pelanggan seperti itu." Si pengirim barang laki-laki itu mengungkapkan kekesalannya karena ia mengira karyawan perempuan itu mengatakan bahwa si pengirim barang bukanlah pelanggan.

Staf restoran nasi pecah itu mengantarkan ke pelanggan terlebih dahulu meskipun pengirimnya sudah tiba terlebih dahulu, hal ini mendapat perhatian dari komunitas daring.

Insiden ini menimbulkan kehebohan di komunitas daring. Banyak orang tidak setuju dengan cara karyawan perempuan tersebut berkomunikasi dengan pihak pengirim. Mereka mengatakan bahwa karyawan tersebut melakukan diskriminasi terhadap pihak pengirim dan pelanggan.

Akun Truc Uyen berkomentar: "Pengirim juga membeli makanan atas nama pelanggan, bagaimana Anda bisa mengatakan itu kepada mereka?" Teman Chau Ninh menulis: "Pengirim adalah perantara yang mengantarkan makanan ke pelanggan restoran, mengapa mereka datang lebih dulu tetapi harus menunggu untuk mendapatkannya setelah pelanggan langsung?"

Diketahui, kejadian tersebut terjadi di restoran nasi pecah PLT di Jalan No. 5, Kelurahan Binh Hung Hoa (Distrik Binh Tan, Kota Ho Chi Minh) pada pukul 11.40 tanggal 25 Mei.

Apa kata restoran nasi pecah?

Kepada Thanh Nien , pihak restoran Broken Rice menyatakan bahwa setelah menerima laporan, pihaknya melakukan inspeksi dan mengonfirmasi bahwa insiden tersebut memang terjadi. Pihak restoran bertanggung jawab penuh atas kekurangan dalam pelatihan staf. Sikap karyawan perempuan tersebut terhadap pengirim barang sama sekali tidak sesuai dengan kode etik umum dan proses layanan pelanggan perusahaan.

Restoran nasi pecah tempat kejadian perkara sebagian besar melayani pesanan untuk dibawa pulang.

Perwakilan restoran nasi pecah mengatakan bahwa staf juga mengalami kesulitan dalam proses operasional, terutama pada jam sibuk. Saat kejadian, kurir telah menunggu sekitar 30 menit. Metode operasional restoran di cabang-cabangnya adalah dengan membagi pesanan menjadi dua aliran. Pertama, pesanan dari pelanggan yang diajukan melalui aplikasi daring ke bagian dapur dan diproses secara terpisah. Kedua, pesanan dari pelanggan yang membeli langsung, yang akan diterima oleh staf yang bertugas, dialihkan ke dapur, dan diproses secara terpisah.

Pengirim menunggu untuk mengambil pesanan di restoran nasi pecah

"Saat kejadian, ada lebih banyak pesanan dari pelanggan yang masuk melalui aplikasi, dan dapur tidak dapat memprosesnya tepat waktu, sehingga menyebabkan kemacetan seperti yang dilaporkan. Saat itu, pesanan dari pelanggan langsung lebih sedikit, sehingga waktu pemrosesan lebih cepat. Alih-alih memberikan penjelasan detail untuk mendapatkan simpati, staf justru memberikan pernyataan yang tidak sopan kepada pengirim, tidak sepenuhnya memahami proses operasional, dan tidak memberikan penjelasan yang jelas," ujar perwakilan restoran.

Restoran ini telah bertanggung jawab untuk melatih stafnya dalam hal komunikasi dan perilaku. Ada banyak faktor yang memengaruhi proses operasional, dan karyawan perempuan tersebut masih cukup muda, yang menyebabkan insiden malang tersebut. Di Kota Ho Chi Minh, restoran ini memiliki lebih dari 35 cabang, yang semuanya beroperasi sesuai dengan proses di atas.

Di media sosial, netizen juga melaporkan bahwa pihak pengirim mengeluhkan waktu tunggu yang lama, pelanggan yang datang terlambat tetapi menerima pesanan lebih awal selama sekitar 3-4 bulan. Terkait masalah ini, perwakilan perusahaan mengatakan bahwa masalah ini berada di luar cakupan kasus, sehingga akan dipertimbangkan dan ditanggapi kemudian.

Terkait staf konter yang memberikan pernyataan tidak pantas, perusahaan telah mengadakan rapat disiplin dan mengambil tindakan disipliner terberat sesuai peraturan. Atas nama lebih dari 600 karyawan yang bekerja setiap hari, restoran ini menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya kepada para pengirim, pelanggan, dan masyarakat. Restoran ini telah meninjau seluruh proses layanan dan memberi tahu seluruh staf cabang untuk belajar dari pengalaman tersebut. Bersamaan dengan itu, kami telah menjadwalkan sesi pelatihan ulang tentang kode etik bagi seluruh karyawan," ujar perwakilan restoran Broken Rice.

Restoran juga berharap dapat terhubung langsung dengan pihak pengirim. Namun, karena berbagai alasan pribadi, pihak pengirim tidak bersedia berkomunikasi dengan restoran. Hal ini juga sangat disayangkan oleh pihak restoran setelah insiden tersebut terjadi.

"Ini merupakan pelajaran berharga bagi restoran dalam perjalanannya menyempurnakan dan meningkatkan kualitas layanan, memenuhi komitmennya untuk menghadirkan pengalaman terbaik bagi pelanggan dan mitra," ujar perwakilan restoran.

Sumber: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm