"Duta pariwisata" di desa di atas awan

[iklan_1]

A Tua, saya sangat ingin tahu bahwa Anda lulus dengan gelar sarjana Hukum Ekonomi , lalu kembali ke kampung halaman untuk bekerja sebagai Wakil Kepala Kepolisian Komune, dan saat ini menjabat sebagai Wakil Ketua Front Tanah Air Komune. Kesempatan apa yang membawa Anda menjadi "Duta Pariwisata" desa?

Pada tahun 2017, setelah lulus dari jurusan Hukum Ekonomi di Universitas Hukum Hanoi , saya juga bekerja di ibu kota dengan gaji yang relatif baik. Namun, atas permintaan keluarga, saya memutuskan untuk kembali ke Phinh Ho.

Di dataran tinggi, meraih gelar sarjana merupakan suatu kehormatan besar. Berkat perhatian dan dukungan dari berbagai pihak, saya dipercaya menjadi Wakil Kepala Kepolisian Komune, dan kini Wakil Ketua Front Tanah Air Komune. Selama masa ini, saya beruntung dapat berkelana ke berbagai tempat, seperti Ha Giang , Lai Chau, dan Lao Cai, serta menyaksikan betapa suksesnya masyarakat setempat dalam mengembangkan wisata pengalaman dan wisata komunitas. Melihat Suoi Giang, Distrik Van Chan, yang berbatasan langsung dengan Phinh Ho, mereka juga telah mengembangkan pariwisata dengan sangat baik. Saya bertanya-tanya, mengapa Phinh Ho, kampung halaman saya, dengan potensi dan keunggulannya, terutama kekayaan teh Shan Tuyet kuno seluas 200 hektar, belum mampu mengembangkan pariwisata? Apakah ini yang menyebabkan kemiskinan terus menghantui masyarakat desa saya dari generasi ke generasi?

Dari kekhawatiran tersebut, saya menyarankan para pemimpin komunitas dan diri saya sendiri untuk memikirkan berbagai cara mengembangkan pariwisata di kota asal saya. Namun, karena saya berasal dari suku pegunungan, akses ilmu pengetahuan dan teknologi sulit, sehingga selama dua atau tiga tahun saya berjuang mencari cara untuk melakukan wisata pengalaman, tetapi semuanya gagal.

Kemudian, saya mulai mengunggah foto-foto kampung halaman saya secara daring untuk "memandu" para backpacker. Lambat laun, saya belajar cara membuat video pendek yang menarik untuk diunggah di media sosial. Saya bahkan memutuskan untuk pergi ke Hanoi untuk belajar membuat TikTok.

Pada tahun 2023, saya memperkenalkan dan menghubungkan beberapa teman di Kota Yen Bai dengan Phinh Ho untuk berinvestasi di bidang pariwisata. Dengan persetujuan dari semua pihak berwenang, setelah masa pembangunan yang panjang, lahirlah tempat berburu awan "Laucamping". Tempat ini selalu menjadi sorotan setiap kali wisatawan datang ke Phinh Ho.

Dari video awal yang diunggah di kanal TikTok "A Tua Phinh Ho", untungnya menarik banyak pemirsa dan diterima dengan hangat oleh semua orang.

Mungkin yang menarik banyak pemirsa dan pengunjung Phinh Ho secara umum dan distrik Tram Tau secara khusus adalah keaslian, kesederhanaan, dan kesan sederhana dalam cara video disajikan, serta budaya dan pemandangan alam unik yang diberikan alam kepada Phinh Ho, yang telah menarik begitu banyak pandangan.

Memang, kalau saya tidak tahu kanal TikTok "A Tua Phinh Ho", saya tidak akan tahu kalau Yen Bai punya destinasi wisata yang begitu indah. Kalau dipikir-pikir kembali ke setahun yang lalu, apakah A Tua akan mengira Phinh Ho akan dikenal luas di seluruh negeri dan dikunjungi ribuan wisatawan?

Memang benar bahwa saya dan masyarakat Phinh Ho tidak pernah membayangkan betapa kuatnya pengaruh video-video yang saya unggah. Dulu, Phinh Ho benar-benar "terpuruk" dalam kemiskinan dan keterbelakangan. Namun kini, setelah banyak orang mengetahuinya, Phinh Ho telah menyambut banyak wisatawan mancanegara dan wisatawan dari berbagai daerah untuk berkunjung, berwisata, merasakan pengalaman, dan bersantai.

Seperti yang Anda ketahui, Phinh Ho terletak pada ketinggian 900 - 1.500 m di atas permukaan laut, tertutup awan sepanjang tahun, 90% penduduknya sebagian besar adalah orang Mong sehingga iklimnya sejuk sepanjang tahun, berdiri di tempat perburuan awan Anda dapat melihat seluruh ladang Muong Lo (kota Nghia Lo)... tempat ini memiliki banyak potensi tetapi di masa lalu orang tidak tahu bagaimana mempromosikannya.

Seorang teman saya di Tram Tau mengatakan bahwa beberapa dekade yang lalu, Phinh Ho adalah negeri yang hampir sepenuhnya terisolasi dari dunia luar, miskin, terbelakang, dan terbenam dalam asap opium. Saat ini, tingkat kemiskinan mencapai 80%, dan masih banyak adat istiadat yang terbelakang. Untuk meyakinkan orang beralih ke pariwisata, tentu saja A Tua menghadapi banyak kesulitan, bukan?

- Tidak mudah! Seperti yang Anda ketahui, keuntungan dan potensinya memang seperti itu, tetapi kesadaran masyarakatnya masih sangat terbelakang. Di Phinh Ho, belum pernah ada yang berani terjun ke dunia pariwisata. Saat itu, saya mengajak semua orang untuk berpartisipasi, tetapi tidak ada yang percaya bahwa saya mampu, jadi mereka tidak mendukung saya. Banyak orang iri dan menjauhi saya ketika saya datang berkampanye. Namun, masyarakat dataran tinggi memang seperti itu, mereka sangat jujur, tetapi jika saya berhasil, mereka akan segera melihat dan mengubah kesadaran mereka. Namun, jika saya gagal, saya akan dianggap pembohong dan menipu desa.

Selain mereka yang tidak setuju, saya masih menerima dukungan dari beberapa orang, termasuk Sekretaris Partai komune dan terutama keluarga, istri, dan anak-anak saya yang selalu percaya kepada saya. Dengan usaha dan kerja keras, dari tempat yang selalu "ditolak", "Laucamping" kini memiliki jalan, listrik, air, dan internet, menjadikannya salah satu tempat berburu awan paling menarik di Utara.

Sejak tempat berburu awan "Laucamping" beroperasi pada 30 April tahun lalu, Phinh Ho semakin dikenal luas. Yang terpenting, wisatawan datang ke sini tidak hanya untuk berburu awan, tetapi juga untuk merasakan kehidupan masyarakat Mong, menjelajahi budaya, kuliner, dan sebagainya... sehingga menciptakan mata pencaharian berkelanjutan bagi masyarakat. Inilah kebahagiaan terbesar yang bisa saya berikan kepada masyarakat saya sejauh ini.

Menyadari bahwa pariwisata itu efektif, banyak rumah tangga telah mendaftar untuk bekerja sama dalam pariwisata. Saat ini, ada sekitar 400 rumah tangga yang berpartisipasi. Mereka menanam sayuran, memelihara babi, ayam hitam, mengolah teh Shan Tuyet... untuk melayani wisatawan ketika mereka datang ke Phinh Ho.

Sebagai seorang "Petugas Komune" dan mengemban peran sebagai "Duta Pariwisata", bagaimana A Tua menyeimbangkan waktunya agar dapat menjalankan kedua tugasnya dengan baik?

- Selain waktu wajib di kantor pusat pada hari Senin dan Kamis, saya habiskan sisa waktu saya dengan berkeliling di desa-desa, belajar dan berbincang dengan masyarakat, memahami pikiran dan aspirasi mereka, dan kemudian memberi nasihat kepada atasan saya.

Selain itu, saya dan teman-teman di "Laucamping" juga menghabiskan waktu mempromosikan spesialisasi teh Shan Tuyet, mencari lebih banyak pasar, dan menemukan outlet yang stabil bagi petani teh dan produk pertanian bagi masyarakat.

Sebagian besar komentar di kanal TikTok A Tua adalah pujian untuk Phinh Ho, penduduk setempat, dan Anda, tetapi saya juga melihat banyak orang berkata: "Selalu membanggakan diri sebagai pejabat komune", atau "meminjam citra Sung Sau Cua yang berusia 103 tahun untuk mempromosikan diri". Apa kata A Tua tentang komentar-komentar ini?

Saya pikir, begitu sebuah foto diunggah di media sosial, pasti akan ada orang yang memujinya, tetapi sulit juga untuk menghindari komentar atau kritik yang blak-blakan. Namun, sebagai pejabat komune dataran tinggi, saya hanya ingin menggunakan reputasi saya untuk menegaskan bahwa semua foto kampung halaman saya autentik dan sepenuhnya menggambarkan potensi yang dimiliki Phinh Ho bagi semua orang.

Dan orang-orang berpikir bahwa saya "meminjam citra Bapak Sung Sau Cua, 103 tahun, untuk mempromosikan diri", itu sepenuhnya salah. Di Phinh Ho, semua orang, mulai dari dewasa hingga anak-anak, tahu bahwa beliau adalah orang tertua yang terikat dengan pohon teh Shan Tuyet, beliau memahami nilai dan suka duka yang telah dilalui pohon teh tersebut. Oleh karena itu, masyarakat di Phinh Ho selalu menganggapnya sebagai saksi bisu yang telah berusia seabad dalam melestarikan jiwa teh Shan Tuyet. Khususnya, cara beliau memanggang teh dengan tangan di atas wajan yang masih panas menghasilkan teh yang istimewa, sehingga untuk menyebarkan citra pohon teh kuno dan cara mengolah teh Shan Tuyet yang berusia ratusan tahun kepada semua orang, tak lain adalah Bapak Sung Sau Cua. Jika hal ini menyebar lebih luas dan diterima oleh semua orang, yang diuntungkan adalah rumah tangga petani teh.

Berbicara tentang Tuan Sung Sau Cua dan para "lelaki tua" pembuat teh Shan Tuyet yang berusia ratusan tahun, pohon teh pasti sudah melekat seperti "daging dan darah" bagi masyarakat Phinh Ho?

Pohon teh Shan Tuyet tumbuh di pegunungan tinggi, dengan awan dan kabut sepanjang tahun, serta beriklim sedang. Oleh karena itu, pohon-pohon ini tumbuh secara alami, menyerap unsur-unsur terbaik dari surga dan bumi. Oleh karena itu, mereka memiliki cita rasa yang sangat unik yang tidak dapat ditemukan di tempat lain. Dan Tuan Sung Sau Cua merupakan simbol umur panjang pohon teh di Phinh Ho.

Pak Cua bercerita bahwa karena ia tahu cara menggunakan cambuk untuk mengejar kerbau merumput, ia melihat pohon teh Shan Tuyet tumbuh hijau di seluruh lereng bukit. Menyadari bahwa pohon jenis ini memiliki batang yang besar, kulit kayu yang seperti jamur putih, tingginya puluhan meter, dan tajuk yang lebar, warga pun memeliharanya untuk mencegah erosi tanah. Daun tehnya terasa dingin setelah diseduh, sehingga setiap rumah tangga saling meminta untuk mengumpulkannya untuk dikonsumsi sehari-hari, tetapi tidak seorang pun tahu nilai sebenarnya dari teh tersebut.

Ketika Prancis menduduki Yen Bai, menyadari bahwa pohon teh yang tampak liar sebenarnya adalah minuman lezat yang diberikan oleh langit dan bumi, pejabat Prancis memerintahkan sekretaris mereka (penerjemah Vietnam) untuk pergi ke setiap desa untuk membeli semua teh kering dari penduduk dengan harga 1 sen/kg atau ditukar dengan beras dan garam.

Kedamaian telah pulih, tetapi kelaparan dan kemiskinan masih menyelimuti Phinh Ho. Pohon teh Shan Tuyet menyaksikan segalanya, membuka tangan lebar-lebar, dan menciptakan dukungan yang kokoh bagi warga Phinh Ho untuk saling berpegangan dan mendukung melewati setiap masa sulit.

Saat itu, Pak Cua dan para pemuda di desa mendaki gunung setiap hari sejak pagi buta, memegang obor dan ransel, memetik teh, masing-masing berlomba membawa kayu bakar dalam jumlah besar untuk memanggang teh. Setelah selesai, mereka segera berkemas dan menyeberangi pegunungan serta hutan untuk membawanya ke kota Nghia Lo untuk dijual kepada masyarakat Thailand atau ditukar dengan beras, garam, dan sebagainya untuk dibawa pulang. Saat itu, belum ada timbangan, sehingga teh dikemas dalam kantong-kantong kecil sesuai taksiran, dan berdasarkan taksiran tersebut, pembeli membayar dengan jumlah beras dan garam yang setara. Kemudian, harga tersebut dikonversi menjadi 5 hao/kg (teh kering).

Karena telah lama terikat dengan pohon teh Shan Tuyet kuno, sebagian besar penduduk Phinh Ho telah menanam, merawat, dan melindunginya sebagai aset keluarga yang penting. Rumah tangga kecil memiliki beberapa pohon, rumah tangga besar memiliki puluhan pohon, dan beberapa bahkan memiliki ratusan pohon. Dari generasi ke generasi, pohon teh Shan Tuyet kuno telah menjadi sumber penghidupan berkelanjutan bagi masyarakat.

Saat ini, seluruh komune memiliki 200 hektar perkebunan teh Shan Tuyet, dengan 300.000 pohon berusia ratusan tahun, yang terkonsentrasi di desa Ta Chu, Phinh Ho, dan Chi Lu. Teh di sini bersih dan aman karena masyarakat tidak menggunakan pupuk kimia atau pestisida semprot. Berkat kondisi alam yang istimewa, teh Shan Tuyet dengan indikasi geografis Phinh Ho memiliki karakteristik unik tersendiri, yaitu daun teh hijau dengan kelopak yang besar, rata, dan melengkung rapat, bermandikan salju, serta aroma yang kuat dan khas.

Saat ini, di Phinh Ho, sebuah koperasi telah didirikan untuk memproduksi teh Shan Tuyet dengan 11 rumah tangga, menerapkan proses produksi yang ketat, dan telah memasok produk kepada wisatawan lokal. Dengan harga jual kuncup teh segar saat ini sebesar 25.000 VND/kg, teh Shan Tuyet menjadi sumber pendapatan utama, menciptakan lapangan kerja dan pendapatan bagi hampir 200 rumah tangga di komune tersebut.

Lalu bagaimana dengan metode menyangrai teh Shan Tuyet dengan tangan di atas wajan panas Tuan Sun Sau Cua? Mendengarnya saja sudah membuat Anda merasa ini cerita yang menarik, kan, A Tua?

Ya, benar. Ia masih berbagi dengan generasi muda di Phinh Ho bahwa untuk mendapatkan kuncup teh Shan Tuyet yang berkualitas, seseorang harus memanjat ke puncak pohon yang menjulang tinggi, dengan cermat memilih setiap kuncup yang akan dipetik. Teh segar yang dibawa pulang, baik banyak maupun sedikit, harus segera disangrai karena jika dibiarkan terlalu lama, akan layu dan menjadi asam. Proses pemanggangan teh harus sangat tenang, memastikan waktu yang cukup dan ketelitian yang hampir mutlak. Kayu bakar untuk memanggang teh harus kayu solid, jangan gunakan kayu po mu karena bau kayu akan merusak cita rasa teh. Selain itu, hindari membiarkan bungkus plastik, kemasan... jatuh ke dalam tungku dan menimbulkan bau gosong selama proses pemanggangan.

Setiap jenis teh yang sudah jadi memiliki metode pemanggangan yang berbeda. Saat teh hitam dibawa pulang, daun segarnya harus dilayukan terlebih dahulu sebelum diremas, difermentasi semalaman, lalu dipanggang. Teh putih hanya menggunakan kuncup muda yang ditutupi rambut putih. Prosesnya lambat dan tidak dihancurkan, karena jika teh dilayukan atau dikeringkan dalam suhu yang terlalu panas, warnanya akan berubah menjadi merah, dan jika terlalu dingin, warnanya akan menjadi hitam...

Setiap orang punya resep rahasia masing-masing, tetapi metode Cua sangat istimewa. Biasanya, satu batch harus dipanggang selama 3 hingga 4 jam. Awalnya, apinya tinggi, ketika wajan besi cor panas, hanya panas dari bara api yang digunakan. Pengalaman yang masih ia wariskan kepada anak-anaknya adalah ketika suhu wajan besi cor tidak dapat diperkirakan, suhu tersebut didasarkan pada tingkat pembakaran kayu bakar. Artinya, kayu bakar dipotong-potong dengan ukuran yang sama. Pertama, kayu bakar dibakar hingga mencapai titik di mana teh ditambahkan dan diaduk, kemudian dilakukan dengan cara yang sama.

Berdiri di "Laucamping" - puncak tertinggi Phinh Ho, yang membuat saya terkesan bukanlah ladang Muong Lo atau pemandangan awan dan langit, melainkan daya tarik "Pasar di Awan" dan taman bunga aster. Dari mana A Tua mendapatkan ide ini?

Pada awal beroperasinya "Laucamping", menyambut rombongan wisatawan pertama, mereka datang ke sini hanya dengan keinginan berburu awan. Namun, awan tidak selalu ada, juga tergantung cuaca. Oleh karena itu, untuk menarik wisatawan agar tinggal lebih lama dan memahami lebih dalam budaya masyarakat dataran tinggi, kami memutuskan untuk mengadakan pasar pada dua akhir pekan. Di sana tersedia hidangan khas dan hasil pertanian dataran tinggi. Memang, setelah "pasar di atas awan" dibuka, wisatawan datang ke Phinh Ho semakin banyak dan lebih lama. Mengenai taman bunga aster, ini merupakan hasil kerja keras banyak warga desa. Setelah 2 bulan sejak penanaman, taman bunga aster telah mekar, menciptakan pemandangan yang sangat indah dan puitis tepat di sebelah lautan awan yang mengambang, menciptakan lokasi yang sangat ideal untuk berfoto.

Dengan nilai-nilai yang dibawa pariwisata bagi masyarakat Phinh Ho, melihat kembali perjalanannya, apa pendapat Anda tentang A Tua?

Pencapaian ini merupakan kontribusi seluruh warga Phinh Ho, tidak ada satu orang pun yang lebih atau kurang. Setiap orang memiliki sedikit usaha untuk meraih kesuksesan hari ini.

Selama setahun terakhir, Phinh Ho telah dikenal banyak orang, baik di dalam maupun luar negeri. Menengok ke masa lalu, saya merasa masih harus berusaha dan berusaha lebih keras lagi. Tanpa penduduk setempat, "Laucamping" hampir tidak akan ada. Oleh karena itu, menjalin hubungan dengan penduduk setempat untuk berwisata memainkan peran yang sangat penting, sebuah faktor vital. Dan saya masih sangat terkesan dengan pepatah miliarder Warren Buffett, "Jika Anda ingin cepat, pergilah sendiri, jika Anda ingin pergi jauh, pergilah bersama-sama". Ini seperti motivasi bagi saya dan penduduk setempat untuk berusaha lebih keras lagi di masa mendatang.

Saya tahu bahwa di banyak tempat di Barat Laut, banyak anak muda juga melakukan pariwisata. Untuk memilih jalur yang tidak tumpang tindih, apa yang telah dipersiapkan A Tua dan masyarakat di Phinh Ho untuk beberapa hari mendatang?

Saya dan keluarga juga sudah memikirkan hal ini. Tidak semua orang yang berkecimpung di dunia pariwisata berhasil, dan sebagian kegagalannya disebabkan oleh cara pandang yang sama. Beberapa hal menarik, wisatawan bisa datang sekali, tetapi tidak akan pernah kembali. Tahukah Anda, Tram Tau tidak hanya memiliki Phinh Ho, tetapi juga banyak objek wisata lainnya seperti: Cu Vai, Ta Chi Nhu (Kelurahan Xa Ho), Ta Xua (Kelurahan Ban Cong), mata air panas mineral (Hat Luu), air terjun Hang De Cho (Kelurahan Lang Nhi)... Oleh karena itu, dalam waktu dekat kami akan menjalin kerja sama dengan objek wisata tersebut, menciptakan sebuah tur, dan Phinh Ho adalah salah satu objek wisata yang wajib dikunjungi saat berkunjung ke Tram Tau.

Pada saat yang sama, kami juga akan terus mempromosikan identitas budaya masyarakat kami serta merek teh Phinh Ho Shan Tuyet kepada banyak wisatawan dan masyarakat di seluruh negeri, sehingga menciptakan mata pencaharian yang berkelanjutan. Selain itu, kami juga akan bekerja sama dengan penyelenggara acara, menjalin hubungan dengan penyanyi dan selebritas untuk menyelenggarakan malam musik tepat di "Laucamping".

A Tua kini menjadi selebriti di TikTok dengan kanal "A Tua Phinh Ho" yang telah mencapai lebih dari 200.000 pengikut. Apa yang akan Anda lakukan untuk menyebarkan cara sehat ber-TikTok, menyampaikan kisah-kisah baik dan gambar-gambar indah kepada lebih banyak orang?

Bersamaan dengan jejaring sosial populer seperti Facebook, YouTube, dan Instagram, TikTok telah menjadi wadah potensial bagi kaum muda untuk mengeksploitasi, mempromosikan, dan memperkenalkan keindahan budaya etnis dan daerah. Namun, untuk menjadi "Tiktokers" yang menyebarkan nilai-nilai kebaikan, produk kreatif di kanal TikTok haruslah benar-benar kaya dan unik. Jika hanya saya yang bisa mempromosikan citra tanah air, serta budaya dan kuliner dataran tinggi, itu akan sangat kecil. Oleh karena itu, selama ini saya telah membimbing banyak anak muda di Tram Tau untuk membuat kanal TikTok dan beberapa platform jejaring sosial lainnya.

Saya yakin budaya etnis minoritas selalu mengandung nilai-nilai luhur. Jika tidak dipromosikan, nilai-nilai tersebut akan kehilangan pengaruh dan perlahan memudar. Tidak semua orang memiliki kondisi untuk pergi ke daerah terpencil untuk mempelajari budaya mereka. Oleh karena itu, membuat video promosi seperti ini akan membantu orang-orang, meskipun hanya melalui telepon, untuk memahami sedikit tentang budaya dan kehidupan di dataran tinggi, sehingga terjalin hubungan antar komunitas etnis. Lebih lanjut, ini bertujuan untuk memperkenalkan budaya etnis minoritas Vietnam kepada teman-teman internasional.

Baru-baru ini, saya mendapat kehormatan untuk berpartisipasi dalam berbagai program promosi pariwisata di platform digital. Di sini, saya bertemu banyak TikToker ternama di seluruh negeri dan belajar banyak dari mereka. Baru-baru ini, saya juga diundang untuk berpartisipasi dalam Forum Suara dan Aksi Pemuda yang diselenggarakan oleh Komite Sentral Persatuan Pemuda Komunis Ho Chi Minh untuk berbagi tentang cara membuat TikTok dan memperkenalkan serta mempromosikan pariwisata serta teh Shan Tuyet khas Yen Bai kepada anggota persatuan pemuda di seluruh negeri. Saya berharap tindakan kecil saya ini dapat menular ke banyak anak muda, dan mentransmisikan energi positif melalui platform sosial.

Terima kasih telah berbagi A Tua!

[iklan_2]
Sumber