Sorotan pekan sains, teknologi, budaya, pariwisata, dan beras

Sebagai penutup Pekan Sains, Teknologi, Budaya, Pariwisata dan Kompetisi Beras Lezat Delta Mekong pertama pada tahun 2026, Ca Mau meninggalkan jejak yang jelas dengan serangkaian kegiatan yang terkoordinasi, mulai dari pameran dan kompetisi hingga lokakarya jejaring, sehingga menegaskan perannya sebagai "pusat" yang mempromosikan hubungan dalam industri beras regional.

Berlangsung dari tanggal 24 April hingga 1 Mei, acara yang menampilkan lebih dari 200 stan ini bukan hanya ruang untuk mempromosikan pencapaian ilmiah dan teknologi, tetapi juga tempat berkumpulnya model produksi pertanian modern, khususnya di sektor padi. ​​Tema utamanya adalah hubungan antara penelitian, produksi, dan pasar – faktor kunci dalam meningkatkan nilai beras di lingkungan yang semakin kompetitif.

Selama Pekan Sains , Teknologi, Budaya, Pariwisata dan Kompetisi Nasi Lezat Delta Mekong pertama pada tahun 2026, Ca Mau meninggalkan jejak yang jelas dengan serangkaian kegiatan dan acara. Foto: Trong Linh.

Sebagai puncak acara minggu ini, Kompetisi Nasi Lezat Delta Mekong pertama memberikan penghargaan kepada produk-produk unggulan, dengan hadiah pertama diraih oleh nasi-udang Ba Dinh dari Koperasi Pertanian Umum Ba Dinh ( Ca Mau ). Hasil ini tidak hanya mengakui kualitas produk tetapi juga mencerminkan arah yang tepat dari daerah tersebut dalam mengembangkan model nasi-udang berkelanjutan yang beradaptasi dengan perubahan iklim.

Bersamaan dengan itu, lokakarya "Menghubungkan Produksi dan Konsumsi dalam Industri Beras" menciptakan forum untuk pertukaran terbuka antara para manajer, pelaku bisnis, dan koperasi. Presentasi berfokus pada solusi untuk membangun rantai nilai, mengembangkan merek, menerapkan teknologi, dan transformasi digital dalam produksi. Banyak nota kesepahaman dan kontrak keterkaitan konsumsi ditandatangani pada lokakarya tersebut, membuka peluang untuk membentuk area bahan baku yang stabil dan meningkatkan efisiensi produksi.

Menurut laporan dari pihak berwenang terkait, keterkaitan produksi beras di Ca Mau telah mengalami perkembangan signifikan, dengan lebih dari 53.000 hektar lahan yang terhubung antara bisnis dan koperasi, dan volume konsumsi sekitar 320.000 ton, yang mencakup hampir 17% dari total produksi provinsi. Model aplikasi teknologi tinggi pada awalnya menunjukkan efektivitas dalam mengurangi biaya, meningkatkan produktivitas, dan meningkatkan keuntungan bagi petani.

Para pengunjung sangat senang dengan model-model yang dipamerkan di Pekan Sains, Teknologi, Budaya, Pariwisata dan kompetisi Nasi Lezat Delta Mekong. Foto: Trong Linh.

Selain sekadar produksi, pekan ini juga berkontribusi dalam mempromosikan citra lokal melalui ruang kuliner, pariwisata, dan kegiatan budaya, menciptakan gambaran keseluruhan Ca Mau yang dinamis, kreatif, dan berpotensi kaya. Ini juga merupakan kesempatan bagi provinsi untuk menarik investasi dan memperluas kerja sama dengan bisnis domestik dan asing, lembaga penelitian, dan universitas.

Pada kenyataannya, penyelenggaraan kompetisi, seminar, dan pameran secara bersamaan telah menciptakan "rantai nilai acara" yang langka, di mana produk dirayakan, model dibagikan, dan pasar dihubungkan. Melalui ini, beras diakui tidak hanya karena nilai produksinya tetapi juga karena kisah mereknya, teknologi, dan pembangunan berkelanjutannya.

Dengan hasil yang dicapai, Pekan Beras 2026 bukan hanya acara promosi, tetapi juga langkah strategis untuk membantu Ca Mau lebih baik mendefinisikan perannya dalam rantai nilai beras di Delta Mekong, dengan tujuan meningkatkan status beras Vietnam di pasar domestik dan internasional.

Sumber: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/dau-an-tuan-le-khoa-hoc-cong-nghe-van-hoa-du-lich-va-lua-gao-299043